Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kocok hingga mengembang putih telur, sp dan gula pasir

Langkah 1

Masukan tepung terigu, susu bubuk dan tepung maizena

Langkah 2

Masukan margarin yang telah dilelehkan aduk rata

Langkah 3

Bagi adonan menjadi 3 bagian, tuang adonan putih ke dalam loyang yang telah diolesi margarin dan taburan tepung terigu

Langkah 4

Tambahkan pasta pandan secukupnya pada adonan yang kedua, aduk rata lalu tuang pada loyang

Langkah 5

Tambahkan cokelat bubuk pada adonan yang ketiga, aduk rata dan tuang pada loyang

Langkah 6

Panggang hingga matang sesuai dengan oven masing-masing

Langkah 7

Bahan Utama

Daun Pandan

Tepung Terigu

Bolu Putih Telur Cokelat Pandan

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

53 Menu Lawson 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu 

68 Menu Richeese 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu Terbaik

61 Menu Marugame Udon 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Chicken Katsu yang Gurih dan Renyah

AllFood Indonesia 2024! Pameran Food Supply Terlengkap

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Untuk membuat kulit bakpaonya, campurkan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, baking powder, garam, dan ragi. Beri air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kalis

Diamkan adonan sekitar 1 jam, setelah itu bagi menjadi beberapa bagian. Masing-masing 30 gram adonan, diamkan lagi sekitar 15 menit

Siapkan isian, tumis bawang bombai dan bawang putih yang sudah dicincang hingga harum. Masukkan daging ayam cincang, aduk sebentar. Lanjut, masukkan kecap asin, saus tiram, kecap manis, merica bubuk, kaldu bubuk, gula, dan garam. Aduk lagi hingga daging kaku

Tuangkan air dan masukkan bawang daun. Masak hingga air susut dan bumbu meresap

Pipihkan adonan, isi daging ditengahnya, lalu bulatkan

Bakpao ayam yang cara membuatnya mudah. Rasanya enak dan mengenyangkan. Selamat mencoba!

Seasoning

Ayam Cincang

Baking Powder

Bawang Bombay

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Gula

Lada

Minyak Sayur

Ragi

Saus Tiram

Bakpao Ayam

Blender semua bumbu halus. Lalu tumis hingga matang dan wangi.

Bumbui dengan kaldu jamur dan gula pasir.

Langkah 8

Langkah 9

Setelah otak matang, masukkan santan instan.

Langkah 10

Pengen masak dan makan gulai otak sapi seperti di warung padang. 
Akhirnya masak sendiri. Yuk, cobain chef.

Bumbu halus

Daun Salam

Kayu Manis

Santan

Serai

Gulai Otak Sapi

Tumis bawang putih dan jahe sampai harum.

Lalu masukan jamur, jagung muda dan air. Biarkan sampai air mendidih.

Tambahkan bumbu perasa. Biarkan sampai bumbu meresap.

Cicipi rasa, lalu masukan crab stik. Aduk-aduk.

Kemudian masukan daun bawang. Aduk sebentar. Matang dan siap disajikan.

Menu ini salah satu homefood ala taiwan. Tuk daging B**Inya saya ganti dengan Crab stik ... 🤗

Bumbu Perasa :

Halal

Crab Stick

Jamur

Wortel

Jamur Kuping Saus Tiram

Didihkan air rebus pasta hingga al dente.

Lelehkan garlic butter, tumis sosis hingga wangi.

Masukkan susu cair, keju, gula, dan garam.

Setelah keju meleleh masukkan spaghetti yang telah ditiriskan, aduk hingga tercampur rata.

Sajikan dengan parutan keju dan taburan pasley kering.

Si kakak pecinta pasta garis keras, ini salah satu menu favoritnya bun. Pasta pakai keju yang banyak.

Bahan Taburan

Sosis

Spaghetti

Susu

Cheesy Spagetti

Cuci ikan pindang, goreng hingga matang lalu pisahkan duri.

Tumis bumbu halus, daun salam dan serai hingga harum dan matang.

Masukkan air, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masukkan ikan pindang, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Masukkan santan, aduk rata. Masak hingga mendidih kembali, matikan api. Angkat dan sajikan.

Bahan Bumbu Halus

Cabe

Ikan

Tahu Santan Terong Pindang

Rendam tahu dan tempe yang sudah dipotong-potong dengan air garam selama 10 menit.

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai merah. Kemudian siapkan daun salam, lengkuas, dan ebi. Sisihkan.

Potong wortel, buncis, dan kacang panjang sesuai selera. Cuci bersih, tiriskan.

Potong dua buah tahu seperti kotak kecil-kecil. Sisihkan.

Tumis bawang putih, bawang merah, cabai, ebi, daun salam, dan lengkuas hingga wangi.

Masukkan semua sayuran. Aduk rata. Gunakan api kecil.

Goreng tahu yang sudah kita potong dadu ½ matang saja. Angkat, dan masukkan kedalam wajan berisi oseng-oseng.

Tambahkan semua bumbu penyedapnya, termasuk kecap manis. Masaklah dengan api kecil. Jangan lupa koreksi rasanya.

Goreng tahu dan tempe secara bergantian. Hingga selesai.

Sajikan dengan nasi hangat, oseng-oseng, tahu, dan tempe. Beri tambahan sambal bawang dan bawang goreng. Selamat mencoba.

Menu set untuk tanggal tua ini memang simpel... Tetapi bisa menekan pengeluaran jajan di tanggal tua.. hehe Ada Oseng-oseng dan tahu tempe goreng. Plus sambal bawang. Sudah hemat, enak dan kenyang.

Bahan Dan Bumbu Oseng :

Pelengkap :

Bawang Merah

Buncis

Cabe Merah Besar

Kacang Panjang

Kecap Manis

Lengkuas

Menu Hemat Tanggal Tua (Oseng Tahu)

Rebus air, beri sejumput garam tunggu higga mendidih. Setelah mendidih masukan pasta dan rebus hingga al dente. Cara mengecek pasta sudah siap atau belum dengan cara di coba, bila sudah empuk namun masih agak kenyal di dalamnya maka sudah siap diangkat.

Tumis bawang putih dengan margarin hingga harum. Masukan bahan lain dan tumis hingga jamur hampir matang.

Beri garam, lada dan oregano. Tumis sebentar dan masukan air rebusan pasta kira-kira 5 sendok makan.

Masukan susu dan juga  keju. Tunggu hingga keju larut. Koreksi rasa.

Masukan pasta dan aduk sebentar. Jangan terlalu lama agar pasta tidak lembek. Siap disajikan!

Sebenarnya ini pasta kreasi sendiri, dibilang alfredo bukan, carbonara juga bukan. Tapi enak kok!

Paprika

Pasta

Pasta Creamy Mushroom

Remas dengan garam genjer yang sudah dipotong. Lalu bilas dengan air bersih. Masukkan dalam tumisan bawang. Aduk. Masak sampai mengeluarkan air.

Beri garam, gula pasir dan penyedap. Aduk rata, tes rasa.

Masak sampai bumbu meresap dan matang. Matikan kompor. Siap disajikan.

Kalau mau pedas, silahkan tambahkan cabe rawit. Menu ini menyesuaikan suami dan anak tidak makan pedas

Daging Ham (Sapi)

Genjer Tumis Smoke Beef

Lumatkan pisang, kemudian campur dengan susu cair. 
Aduk rata.

Lelehkan margarin kemudian campur dengan minyak goreng.

Ayak tepung terigu, baking powder, baking soda dan kayu manis bubuk.

Mixer telur, gula dan SP dengan kecepatan tinggi sampai mengembang, putih berjejak.

Turunkan kecepatan mixer sampai paling rendah. 
Masukkan campuran tepung terigu, mixer rata.

Kemudian masukkan campuran margarin dan minyak goreng.

Tuang ke loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu. 
Beri topping sesuai selera.

Panggang selama 30 menit sampai matang. 
Sesuaikan oven masing-masing.

Alat & Perlengkapan

Margarin

Pisang

Sponge Cake Pisang

Rebus ikan lele dengan secukupnya air. Beri garam secukupnya. Setelah matang, pisahkan ikan dari kuahnya. (Kuahnya jangan dibuang, buat teman makan nasi). Saya ambil setengah ikan bagian kepala.

Ulek cabe ijo dan bawang putih. Jangan terlalu halus.

Masukkan ikan dalam cobekan. Penyetin pake ulekan. Tambahkan daun kemangi segar. Siap disajikan dengan nasi panas.

Ikan Lele

Jeruk Nipis

Lele Rebus Penyet Cabe Ijo

Cuci bersih daging sapi,lalu iris tipis. Sisihkan

Haluskan bumbu marinasi yang terdiri dari,bawang putih,bawang merah,ketumbar dan jinten. Diamkan daging selama 30 menit.

Panaskan wajan dan masukan daging yang sudah dimarinasi,aduk sebentar kemudian tuang air dan tambahan daun salam,daun jeruk,serai,gula jawa,garam,asam jawa dan kaldu jamur. Aduk dan masak hingga daging berubah warna.

Masak daging hingga empuk dan kuah sedikit menyusut,lalu matikan api.

Panaskan wajan anti lengket,beri 2 sdm olive oil lalu masukan bumbu ragi yang sudah dihaluskan terlebih dahulu. Tambahan daun salam,daun jeruk,serai dan bumbui dengan gula merah,garam dan kaldu bubuk. Masak bumbu hingga matang dan tanak.

Masukan kelapa parut,aduk hingga merata dengan bumbu.

Masak terus kelapa hingga warnanya berubah dan kadar air nya berkurang. Kecilkan api

Masukan daging sapi kedalam campuran bumbu ragi (bumbu kelapa) sambil terus di aduk agar menyatu dengan bumbu.

Setelah agak kering dan warna berubah kecoklatan,matikan api. Dan dendeng siap disajikan. Note : kalau mau tekstur yang lebih kering kelapa nya masak terus sambil diaduk menggunakan api kecil saja,agar tidak mudah gosong.

Menu buka puasa, meski ribet di awal karena proses masak nya yg lumayan lama. Tapi dendeng ragi salah satu menu bulan ramadhan yang jadi favorite,karena tahan lama dan bisa buat menu sahur sekalian. Lebih praktis dan pastinya saat sahur tidak begitu ribet,cukup masak tumisan atau sop saja sudah cocok banget.

Bumbu Marinasi Daging

Bumbu  Ragi

Asam Jawa

Daging Sapi

Daun Jeruk

Dendeng Ragi Daging Sapi

Campurkan semua tepung, penyedap rasa, dan garam, lalu balur tahu hingga merata.

Panaskan minyak lalu goreng tahu hingga matang, lalu angkat.

Tumis bawang putih, bawang merah yang sudah dicincang, dan irisan cabe, daun bawang hingga kering.

Masukkan tahu yang telah digoreng dan tumis.

Untuk bumbu taburan, panaskan minyak dan margarin.

Masukkan bawang putih yang telah dicincang halus, tambahkan sejumput garam, tumis hingga bawang putih kecokelatan.

Lalu letakkan tahu diatas mangkuk saji, dan tambahkan bawang putih yang telah ditumis.

Asin dan crispy, gurih bangett yuk dicoba!

Tahu Crispy Cabe Garam

Siapkan nasi dalam piring, tambahkan telur dan baso.

gampang banget guyss, tapi karena stok bakso dikulkas ga ada aku ganti jadi sosis, terus ga aku bikin bulet soalnya nasi ku pera (kaya tekstur nasi goreng), resepnya oke si wajib di coba deh

Resep Bekal Jumeokbap

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait