Bekal Nasi Kepal Ati Ampela Kecap #YummyXtraPointsMei

Resep Bekal Nasi Kepal Ati Ampela Kecap #YummyXtraPointsMei

Laila Fitria

Laila Fitria

5.0

(1 Rating)

Bekal praktis dan mudah dibuat. Untuk resep tumis wortel kubis bisa diliat diresep selanjutnya. Untuk mempersingkat waktu, ati ampela bisa direbus malLihat Selengkapnya

Bahan Utama

2 potong ati ampela ayam kampung

1 siung bawang putih, cincang halus

2 sdm kecap manis

1 sdm saos tiram

¼ sdt garam

½ sdt gula

⅛ sdt merica bubuk

¼ sdt kaldu jamur

100 ml air

1 sdm minyak goreng, untuk menumis

Bahan Nasi Kepal

1 centong nasi pulen

2 sdm abon nori

Advertisement

Cara Membuat

Rebus ati ampela ayam kampung hingga empuk.

Langkah 1

Rebus ati ampela ayam kampung hingga empuk.

Kemudian potong-potong sesuai selera.

Langkah 2

Kemudian potong-potong sesuai selera.

Tumis bawang putih cincang dengan sedikit minyak hingga harum.

Langkah 3

Tumis bawang putih cincang dengan sedikit minyak hingga harum.

Tambahkan kecap manis dan saos tiram, aduk rata.

Langkah 4

Tambahkan kecap manis dan saos tiram, aduk rata.

Masukkan potongan ati ampela ayam, aduk rata.

Langkah 5

Masukkan potongan ati ampela ayam, aduk rata.

Tambahkan air, masak sampai mendidih.

Langkah 6

Tambahkan air, masak sampai mendidih.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai air menyusut. Sisihkan.

Langkah 7

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai air menyusut. Sisihkan.

Campur nasi pulen dan abon nori. Aduk rata, kemudian ambil secukupnya dan kepal-kepal.

Langkah 8

Campur nasi pulen dan abon nori. Aduk rata, kemudian ambil secukupnya dan kepal-kepal.

Tata nasi kepal dan ati ampela kecap dalam kotak makan. Tambahkan pelengkap lainnya sesuai selera.

Langkah 9

Tata nasi kepal dan ati ampela kecap dalam kotak makan. Tambahkan pelengkap lainnya sesuai selera.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement