Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih sayuran kemudian potong sayuran dan bakso. Iris bawang merah dan serut bawang putih.

Langkah 1

Tumis bawang merah dan bawang putih. Masukkan telur, orak arik telur hingga matang.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan kecap manis, garam, gula, merica bubuk, kunyit bubuk, kaldu bubuk dan air. Masak hingga air sedikit berkurang. Koreksi rasa.

Langkah 5

Langkah 6

Menu wajib ketika pulang ke kampung halaman. Masaknya pakai arang sehingga menambah aroma dan citra rasa mie Jowo ini. 😍

Bahan Utama

Halal

Bakso

Bawang Merah

Mie Jowo Nyemek

10 Coffee Shop yang Harus Dikunjungi di Jakarta Barat

10 Coffee Shop di Kelapa Gading Terfavorit buat Ngopi Cantik

10 Coffee Shop di Surabaya buat Nugas dan Nongkrong Asik

 10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Pertama siapkan bahannya dan kupasi pisang.

Panaskan teflon lalu olesi dengan mentega.

Pipihkan pisang dengan menggukan spatula kayu masak hingga kedua belah sisi berwarna kecoklatan.

Masukkan santan, gula merah, pandan, dan garam masak diatas kompor.

Masukkan larutan maizena sambil diaduk sesekali masak hingga mendidih.

Tata pisang diatas piring lalu siram dengan kuah kinca.

Kebetulan ada pisang kepok dituksay terus udah lama kepengen makan pisang gapit langsunglahh dieksekusi...

Kuah Kinca:

Daun Pandan

Gula Merah

Pisang

Santan

Tepung Maizena

Pisang Gapit Khas Kalimantan

Masukkan pasta mocca/coklat dan air panas secukupnya saja,uleni hingga adonan bisa dipulung.

Bulat bulatkan adonan,lalu rebus dalam air mendidih,tunggu hingga mengapung.

Angkat dan rendam dalam air dingin,warna bubble akan berubah menjadi gelap.

Masukkan kedalam air gula,bubble siap digunakan.

Tuang air panas dan teh celup ke dalam gelas.

Masukkan gula pasir, aduk hingga gula larut.

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Tambahkan es batu, aduk rata dan sajikan.

Langkah 10

Teh susu dingin ditemenin bubble yang kenyal. Yuk senam mulut dulu.

Tepung Tapioka

Bubble Milk Tea Ice #JagoMasakMinggu1Periode2

Potong tebal tempe dan tahu. Kemudian kukus ayam, tempe dan tahu selama 10 menit.

Kemudian tumis dengan sedikit minyak, daun salam dan serai hingga bumbu matang.

Masukkan ayam, tahu, tempe dan gula merah. Masak sampai gula merah larut.

Kemudian bumbui dengan garam dan gula. Jangan lupa koreksi rasa.

Masak sampai air menyusut, jangan lupa sesekali dibolak balik supaya bumbu meresap merata.

Ayam, tempe dan tahu bacem bisa langsung disajikan, digoreng ataupun disimpan dalam wadah kedap udara untuk stock lauk.

Walaupun tanpa air kelapa tetap legit...
Setelah matang, bisa langsung digoreng atau dimasukkan wadah tertutup.

Bumbu halus

Bawang Putih

Daun Salam

Kecap Manis

Ketumbar

Serai

Ayam Tempe Tahu Bacem

Kupas singkong, lalu cuci bersih dan parut.

Kemudian tambahkan kelapa parut, tepung tapioka, dan garam, lalu aduk rata.

Ambil adonan singkong, lalu beri isian gula merah yang sudah di sisir.

Lalu bulatkan adonan dan pipihkan, lakukan sampai selesai.

Panaskan minyak, lalu goreng adonan singkong hingga matang dan berwarna kecokelatan. Kemudian angkat dan tiriskan, cemilan siap disajikan.

Makanan yang terbuat dari parutan singkong dan parutan kelapa yang diberi isian gula merah..Rasanya Yummy...

Garam

Kelapa

Singkong

Cemplon

Cuci bersih jamur, dan peras air nya. Sisihkan.

Tambahkan santan, garam, gula, kaldu jamur & merica. Masam hingga mendidih. Test rasa & sajikan.

Masak Jamur Tiram dikuahin gini enak jg, bosen ditumis terus.

Jamur Tiram

Jamur Tiram Kuah Santan

Rendam kacang hijau 5 jam lalu cuci bersih dan tiriskan.

Rebus kacang hijau, air, daun pandan sampai empuk dengan panci ditutup.

Jika kacang hijau sudah empuk, masukkan larutan tepung maizena, aduk rata dan cepat agar tidak menggumpal.

Kuah : campur bahan kuah santan dalam panci, lalu rebus sampai mendidih.

Kuah :

Alat & Perlengkapan

Gula

Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Panaskan sedikit minyak kemudian masukan ayam.

Masak ayam hingga matang, kemudian sajikan bersama nasi putih.

Bumbu Marinasi

Bahan pelengkap

Jahe

Ayam Teriyaki

Siapkan gula jawa yang sudah disisir, garam, daun pandan dan air untuk kuah kinca

Siapkan tepung, garam, santan, daun pandan dan 800ml air untuk adonan bubur

Campur 800ml air dengan 1 bungkus santan, aduk

Kemudian ambil 300ml, untuk dicampur dengan tepung beras. Tuang tepung beras sedikit demi sedikit, aduk hingga rata (saya disaring, agar tidak ada gumpalan)

Rebus air santan 500ml sisanya dengan daun pandan

Kemudian sedikit demi sedikit tuang 300ml air tepung beras

Aduk terus hingga mendidih dan adonan meletup-letup

Setelah kental sesuai yang diinginkan matikan kompor, tunggu dingin. Setelah dingin tekstur adonan agak lebih padat, sajikan dengan kuah kinca

Takjil yang satu ini sangat populer untuk hidangan berbuka puasa, tekstur bubur beras yang lembut dan kuah kinca yang terbuat dari gula Jawa sangat pas untuk menambah energi setelah seharian berpuasa ❤

KUAH KINCA GULA JAWA

Tepung Beras

Bubur Sumsum Kuah Kinca #MabarYummyCommunityRamadhan

Tambahkan gula aren, gula pasir, dan garam. Aduk hingga merata

Siapkan daun pisang 2 lembar lalu letakkan adonan. Kemudian beri gula aren di tengahnya

Isian tengah bisa dengan pisang atau gula jawa

Buah

Lemet Utri Gula Aren

Haluskan bumbu kecuali garam, gula dan kaldu bubuk

Potong korek api timun, wortel, tomat. Cabe iris serong

Tumis bumbu halus bersama daun salam, sereh hingga harum dan matang.

Masukkan irisan cabe, garam, gula dan kaldu  pada tumisan bumbu,

Masukkan potongan timun,Wortel, tomat dan belimbing wuluh serta air.

Masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa. Angkat setelah kuah mengental.

Biasanya makanan ini selalu hadir saat ada selamatan brokohan. Disandingkan dengan oseng bihun, opor ayam dan juga telur rebus atau pindang telur. Ada yang suka ?

Bahan bumbu

Bahan Pelengkap

Belimbing

Timun

Wortel

Acar Timun Belimbing Wuluh

Sangrai tempe dan bawang putih sampai kuning kecokelatan.

Blender tempe, gula pasir, garam, dan kaldu bubuk.

Sangrai kembali beserta irisan daun jeruk. Sangrai sampai kecokelatan, lalu matikan kompor.

Tambahkan bubuk cabe, aduk kembali sampai rata. Dinginkan dan siap disimpan dalam wadah kedap udara.

Tempe bisa diolah berbagai macam olahan, salah satunya adalah olahan "Bubuk Tabur Tempe". Dimana Bubuk Tabur Tempe ini bisa dijadikan taburan bubur, nasi hangat, mie goreng/rebus, atau digunakan sebagai isian kue Lemper...👌

Resep Bekal Nasi Teri Crispy

Bahan Utama

Bahan pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait