Langkah 1

Didihkan air, masukan kacang hijau dan daun pandan masak hingga empuk, boleh pake metode 5.30.7 biar cepat empuk dan hemat gas.

Langkah 2

Setelah empuk masukan garam, Irisan gula merah dan gula pasir aduk rata masak hingga gula larut.

Langkah 3

Tambahkan santan sambil di aduk biar santan tidak pecah, aduk rata.

Langkah 4

Terakhir masukan larutan maizena untuk pengental, optional aja bisa pake ataupun tidak pake, aduk rata, matikan kompor.

Langkah 5

Enak dan ngenyangin cocok untuk jadi cemilan sore.

Bahan Utama

Daun Pandan

Gula Merah

Kacang Hijau

Santan

Bubur Kacang Hijau

Ulek bawang merah, bawang putih, cabai dan terasi hingga halus.

Potong-potong kangkung dan cuci sampai bersih.

Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang, tambahkan air dan masukkan kangkung, tumis sampai layu.

Selanjutnya masukkan telur puyuh, bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur, kecap manis dan saus tiram, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap, jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Garam

Gula

Kangkung

Kecap Manis

Lengkuas

Telur Puyuh

Terasi

Tumis Kangkung Telur Puyuh Pedas

Tumis bumbu halus hingga matang, tambahkan garam secukupnya

Tambahkan kerang dan petai. Aduk rata, sajikan

Kerang

Petai

Minyak

Buah

Cabai

Tomat

Sambal Kerang #JagoMasakMinggu1

Cuci bersih usus, beri secukupnya garam, aduk rata. Diamkan 20 menit.

Campurkan semua bahan kering, aduk rata, sisihkan.

Panaskan minyak. Masukkan usus ke campuran bahan kering, aduk rata sambil diremas-remas perlahan.

Goreng usus dalam minyak panas dengan api besar. Aduk terus secara perlahan hingga usus dirasa kokoh.

Lanjutkan menggoreng dengan api kecil hingga usus kering. Salah satu tandanya, buih minyak sudah sangat berkurang/tidak berbuih lagi.

Langkah 6

Angkat usus, tiriskan, tunggu dingin. Setelah benar-benar dingin, masukkan usus kedalam toples atau wadah kedap udara.

Langkah 7

Nguprek dapur buat bikin keripik usus. Keripik Usus ini busa dijadikan lauk, ataupun cemilan. Pastinya enak, gurih, dan kriuk.

Cuzzz eksekusi aja.

#slaluadaceritadisetiapmasakanmps #MPS

Bahan Kering (Campur Rata)

Halal

Ketumbar

Tepung

Keripik Usus

Siapkan semua bahan, cuci bersih serai dan jahe.

Geprek jahe, lalu masukkan ke dalam panci.

Geprek serai lalu masukkan ke dalam panci, rebus dan biarkan air menyusut menjadin 1/2 bagiannya.

Siapkan gula batu ke dalam gelas lalu tuang semua wedang jahe ke dalam gelas. 
Aduk hingga gula batu larut lalu sajikan.

Wedang jahe yang menghangatkan badan, bisa menambah imun tubuh dan menyehatkan.

Alat & Perlengkapan

Jahe

Serai

Wedang Jahe Gula Batu

Iris bawang merah, bawang putih dan cabe lalu tumis hingga harum.

Dorong cabe dan bawang ke pinggir wajan lalu ceplok telur. Orak-arik telur hingga matang.

Tambahkan air, masak hingga mendidih. Masukkan sawi hijau, masak hingga layu.

Masukkan mie instan, masak hingga serengah matang.

Beri bumbu dan saos sambal. Tambahkan daun bawang dan tomat. Sajikan selagi hangat

Sekarang tidak perlu risau lagi jika tengah malam mau makan mie dok-dok ala warmindo, karena bisa membuatnya sendiri di rumah.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Mie Instan

Sawi

Telur

Mie Dok-dok Ala Warmindo

Masukkan santan ke dalam wajan dan bumbu halus.

Tambahkan semua bahan daun-daun, masak sampai mendidih.

Tambahkan kentang yang sudah dicuci bersih.

Masukkan garam dan kaldu bubuk, masak sampai kentang empuk dan kuah agak menyusut. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Menu makan siang keluarga yang enak dan boros nasi.

Bumbu halus

Daun-Daun 

Daun Salam

Kentang

Kunyit

Gulai Baby Kentang Bada

Udin Ajah

Kabsah

Nasi Kabsah Rice Cooker

Nasi Kabsa Arab

Nasi Kabsah

Kabsah Lekhom (Kabsah Ikan Asin)

Kabsah Daging Sapi #JagoMasakMinggu7Periode2

Nasi Kabsah Praktis #INDONESIAKAYA

Haluskan bumbu , bawang merah, putih, ketumbar, kemiri, cabe, jahe, kunyit.

Tumis bumbu halus hingga harum...lalu masukkan air stengah gelas, garam, gula, daun salam, serai...masak hingga mendidih.

Masukkan lele dan tahu yg sudah di goreng..aduk hingga rata.

Terakhir masukkan santan....masak hingga mendidih dan siap di hidangkan 😉.

Tahu

butir

Kemiri

Salam

Rawit

Lele santan kuning

Kemudian masukkan irisan tomat, bawang merah, dan daun bawang. Lalu aduk rata.

Panaskan minyak, tuang setengah bagian telur dadar. Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Kemudian goreng kacang tanah, cabai rawit, dan bawang putih secara bergantian.

Haluskan kacang tanah, bawang putih, garam, dan cabai. Tambahkan kecap manis dan air hangat. Aduk rata.

Tata telur dadar gobal gabul dalam piring dan siram dengan saus kacang.Lalu sajikan.

Saus Kacang :

Saus Kacang

Telur Dadar Gobal Gabul Saus Kacang

Siapkan daun singkong. Kemudian rebus sampai empuk. Iris tipis.

Goreng bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kencur, kunyit dan kemiri sampai layu. Kemudian ulek bersama gula, garam, lada bubuk dan terasi sampai halus.

Tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas sampai harum dan layu.

Tambahkan air dan daging. Aduk rata. Masak sampai daging berubah warna.

Tambahkan santan. Aduk rata. Masak sampai mendidih dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Kencur

Lodeh Daging Daun Singkong

Kukus ubi ungu lalu haluskan dengan gula pasir dan air.

Masak bahan putih sampai meletup dan tidak bergerindil.

Setelah hangat, masukkan bahan putih ke dalam piping bag.

Campurkan ubi yang telah dihaluskan dengan tepung beras, tepung tapioka, santan, lalu aduk rata.

Tuang adonan ungu kedalam cetakan yang telah diolesi minyak terlebih dahulu.

Isi tengah dengan adonan putih lalu kukus selama 10 menit. Angkat kue dan sajikan.

Salah satu jajanan pasar favorit karena rasanya yang unik,manis dan gurih jadi satu.

Bahan Putih

No Alcohol

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Kue Nona Manis Ungu

Campur rata butter, garlic powder, garam dan bubuk parsley.

Oleskan campuran butter pada permukaan roti. Kemudian tumpuk roti menjadi satu.

Panaskan teflon, panggang roti. Oles bagian atas dengan campuran butter.

Balik saat bagian bawah sudah kecoklatan. Kemudian panggang sampai kedua sisi kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Menu sarapan yang simpel. Recook resep Mba Laila Dawud.

Margarin

Roti Tawar

Garlic Butter Toast

Dalam wadah. Masukkan susu dan cuka. Aduk dan diamkan 10 menit atau sampai menggumpal

Siapkan bahan kering : tepung, garam, baking soda.

Setelah menggumpal, Lalu masukkan margarin cair .aduk merata

Panaskan pan. Masukkan 1 centong sayur adonan

Balik sisinya dan masak beberapa detik. Angkat dan tumpuk hingga selesai.

Bismillah

Nemu resep pancake eggless tuh kepake banget saat stok telur habis dan anak2 pengen ngemil.

Baking Powder

Susu

Tepung Terigu

Buttermilk Eggless Pancakes

Panaskan minyak, goreng terong yang sudah dicuci bersih. Angkat dan tiriskan.

Panaskan kembali minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan terong, penyedap rasa, garam dan gula. Aduk merata, koreksi rasa.

Terong

Balado Terong Ungu

Woku

Ikan Woku Balanga

Nasi Bakar Tuna Woku

Ikan Woku Pedas

Telur Bumbu Woku

Ayam Woku Bakar

Woku Ayam dan Terong

Woku Usus Ayam Terong

Tempe Masak Woku

Gurame Bumbu Woku

Ayam Woku

Ceker Masak Woku Pedas

Ceker Woku

Kocok mentega dan gula pasir hingga pucat.

Tambahkan telur dan vanilla essens. Kocok hingga tercampur rata.

Masukkan susu cair, pisang, tepung terigu, garam dan baking powder. Kocok hingga tercampur rata.

Siapkan loyang, tuang adonan di loyang yang sudah diolesi dengan butter dan tepung.

Susun topping pisang di atasnya. Kemudian oven dengan suhu 180°C selama 20 menit hingga matang kecoklatan. Siap disajikan.

Banana cake ini harum dan legitnya semerbak baunya dari dapur ke seluruh rumah. Banana cake favorit keluarga, yuk dicoba deh...

Topping

Mentega

Pisang

Vanilla

Banana Cake Harum

Masukkan telur, gula, cinnamon, dan susu ke dalam mangkuk lalu aduk rata.

Celupkan roti dan bolak-balik pada setiap bagiannya pada adonan telur.

Goreng roti diatas teflon yang telah diolesi mentega.

Beri toping gula halus, maple syrup, dan buah jika ingin.

Resep french toast yang mudah dibuat dan pastinya enak.

Roti

Madu

French Toast Simple

Kupas apel, kemudian blender lebih dulu bersama 80 ml air.

Kemudian masukkan pisang dan buah naga ke dalam blender.

Setelah itu tuang susu secukupnya, sambil diaduk, kekentalan sesuai selera.

Buat segar-segaran si kecil pulang sekolah.

Apel

Buah Naga

Jus Pisang Buah Naga

Sangrai kacang tanah lalu blender, kemudian tambahkan gula pasir dan garam, bentuk bulat kecil lalu sisihkan.

Siapkan wadah, campur tepung ketan dan garam, aduk rata.

Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit.

Bagi adonan menjadi 2 bagian, satu beri pewarna kuning dan satu lagi beri pewarna hijau, kemudian uleni masing-masing adonan sampai warna tercampur.

Ambil sedikit adonan ronde, pipihkan beri campuran kacang tanah lalu tutup dan bentuk seperti bunga.

Tuang air pada panci, rebus sampai mendidih. Masukan ronde, biarkan sampai mengapung lalu angkat dan tiriskan.

Wedang Ronde, minuman jahe hangat dari Jawa Tengah di dalamnya terdapat kue bulat kenyal berisi kacang tanah. Disini saya bentuk seperti bunga atau labu kecil 😄 biar lucu bentuknya, sangat cocok dinikmati saat cuaca mulai dingin.

Resep Bekal Orak-Arik Telur Bumbu Gulai #MISIHARIANAKNASIONAL

Bahan Utama

Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bekal Orak-Arik Telur Bumbu Gulai #MISIHARIANAKNASIONAL

Bahan Utama

Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik