Bekal Sehat 3 #INDONESIAKAYA

Step 1

Potong ayam, cuci bersih.

Step 2

Tiriskan ayam, bumbui ayam dengan garam, lada, dan bubuk cabai, aduk rata.

Step 3

Masukkan tepung bumbu serbaguna aduk tambahkan air matang sedikit, aduk lagi tambahkan tepung bumbu serbaguna aduk rata.

Step 4

Goreng ayam tepung ke dalam minyak panas lalu kecilkan api.

Step 5

Angkat ayam goreng, tiriskan.

Step 6

Siapkan bawang putih dan bawang bombay, cuci bersih iris-iris.

Step 7

Tumis bawang hingga matang merata.

Step 8

Masukkan air matang dan saus asam manis, aduk rata, beri garam, lada, dan gula.

Step 9

Aduk hingga air mengental, sisihkan.

Step 10

Siapkan sosis dan sayuran cuci bersih, potong sesuai selera.

Step 11

Rebus sayuran dan sosis sebentar saja, angkat dan tiriskan.

Step 12

Rebus telur selama 5 menit, kupas dan sisihkan.

Step 13

Tata nasi dan lauk serta pelengkap saus lainnya.