Bekal Steak Ayam Krispi #YummyXtraPointsMei

Resep Bekal Steak Ayam Krispi #YummyXtraPointsMei

Lila Wahyu Lestari

Lila Wahyu Lestari

5.0

(3 Rating)

Bekal ala ala masakan resto? Bisa bangettt... bahkan bisa disiapkan malam harinya jadi di pagi hari tinggal memanaskan ayam dan merebus sayurannya. SLihat Selengkapnya

Bahan Utama

400 gr dada ayam

Bumbu Marinasi Ayam:

1 sdm kecap asin

½ sdt lada bubuk

Bahan Tepung Pelapis 1:

10 sdm tepung terigu

8 sdm tepung maizena

1 sdt kaldu bubuk

½ sdt lada bubuk

½ sdt baking powder

Bahan Pelapis 2:

5 sdm bahan pelapis 1

4 sdm air

1 butir telur ayam ukuran sedang

Bahan Saus:

1 sdt bawang putih cincang

1 sdm bawang bombay cincang

2 sdm saus tomat

1 sdm saus tiram

½ sdm kecap inggris

½ sdm kecap manis

1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air 1 sdm

½ sdt lada bubuk

1 sdt kaldu bubuk

2 sdm butter

1 gelas air

1 sdt gula pasir

Bahan pelengkap

200 gr kentang, rebus

1 buah jagung, rebus

5 batang buncis, rebus

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih daging ayam, kemudian iris-iris tipis.

Langkah 1

Cuci bersih daging ayam, kemudian iris-iris tipis.

Marinasi dengan kecap asin, lada bubuk, dan bawang putih cincang. Kemudian diamkan selama 15 menit.

Langkah 2

Marinasi dengan kecap asin, lada bubuk, dan bawang putih cincang. Kemudian diamkan selama 15 menit.

Siapakan bahan pelapis 1 dan aduk rata.

Langkah 3

Siapakan bahan pelapis 1 dan aduk rata.

Ambil 1 sdm bahan pelapis 1, lalu beri air dan telur, aduk rata. Ini akan menjadi bahan pelapis 2.

Langkah 4

Ambil 1 sdm bahan pelapis 1, lalu beri air dan telur, aduk rata. Ini akan menjadi bahan pelapis 2.

Balur ayam ke pelapis 1, pelapis 2, dan pelapis 1 kembali. Langsung goreng dalam minyak banyak dan panas sedang hingga golden brown. Kemudian angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Balur ayam ke pelapis 1, pelapis 2, dan pelapis 1 kembali. Langsung goreng dalam minyak banyak dan panas sedang hingga golden brown. Kemudian angkat dan tiriskan.

Dalam wajan lain, tumis bawang bombay dan bawang putih dengan butter.

Langkah 6

Dalam wajan lain, tumis bawang bombay dan bawang putih dengan butter.

Masukkan semua bahan saus lainnya dan masak hingga meletup-letup, kemudian cicipi rasanya.

Langkah 7

Masukkan semua bahan saus lainnya dan masak hingga meletup-letup, kemudian cicipi rasanya.

Untuk pelengkap, rebus kentang, jagung, dan buncis. Kentang juga bisa digoreng setelah proses perebusan.

Langkah 8

Untuk pelengkap, rebus kentang, jagung, dan buncis. Kentang juga bisa digoreng setelah proses perebusan.

Tata ayam krispi, jagung, kentang, dan buncis rebus dalam wadah bekal. Letakkan saus dalam wadah tersendiri. Bekal siap dinikmati.

Langkah 9

Tata ayam krispi, jagung, kentang, dan buncis rebus dalam wadah bekal. Letakkan saus dalam wadah tersendiri. Bekal siap dinikmati.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Retno Adiesty

Retno Adiesty

Bekal Steak Ayam Krispi #YummyXtraPointsMei

Pembuatan Resep

Sedang

Penilaian Resep

Enak Banget

Assalamu'alaikum teh Lila, setor recooknya ya, Terima kasih insp...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Bekal Steak Ayam Krispi #YummyXtraPointsMei

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement