Bekal Sushi Bandeng Presto #YummyXtraPointsMei

Resep Bekal Sushi Bandeng Presto #YummyXtraPointsMei

Vhita Hani

Vhita Hani

5.0

(1 Rating)

Bandeng presto dibikin jadi sushi enak juga ternyata. Cobain yuk...

Bahan Utama

6 centong nasi panas

3 sdt mirin homemade

2 potong bandeng presto goreng

1½ sdm mayonnaise

1 sdm saus tomat

4 lbr daun sla keriting

2 btr telur, kocok lepas

Garam dan lada secukupnya

½ buah wortel

3 lbr nori

Minyak wijen secukupnya

Wijen sangrai secukupnya

Bahan Mirin Homemade

25 ml air matang

½ sdt gula pasir

¼ sdt garam

¼ sdt kaldu bubuk

1 sdt cuka buah atau air jeruk nipis

Pelengkap

Buah anggur

Cookies

Susu

Air putih

Advertisement

Cara Membuat

Hancurkan bandeng presto goreng lalu campur dengan saos tomat dan mayonnaise.

Langkah 1

Hancurkan bandeng presto goreng lalu campur dengan saos tomat dan mayonnaise.

Wortel diiris korek lalu direbus sebentar. Tambahkan ¼ sdt garam di air rebusannya. Setelah itu tiriskan.

Langkah 2

Wortel diiris korek lalu direbus sebentar. Tambahkan ¼ sdt garam di air rebusannya. Setelah itu tiriskan.

Kocok telur, lada, dan garam lalu buat telur dadar. Setelah matang diiris memanjang.

Langkah 3

Kocok telur, lada, dan garam lalu buat telur dadar. Setelah matang diiris memanjang.

Campur semua bahan mirin homemade, aduk sampai larut lalu sisihkan.

Langkah 4

Campur semua bahan mirin homemade, aduk sampai larut lalu sisihkan.

Campur nasi dengan 3 sdt mirin.

Langkah 5

Campur nasi dengan 3 sdt mirin.

Ambil selembar nori, letakkan di atas susi mat dengan bagian yang kasar menghadap ke atas.
Ratakan nasi diatasnya, beri jarak 2 cm di sisi satunya.
Tata daun selada, ikan bandeng, wortel, dan irisan telur, gulung sambil dipadatkan.

Langkah 6

Ambil selembar nori, letakkan di atas susi mat dengan bagian yang kasar menghadap ke atas. Ratakan nasi diatasnya, beri jarak 2 cm di sisi satunya. Tata daun selada, ikan bandeng, wortel, dan irisan telur, gulung sambil dipadatkan.

Olesi bagian atasnya dengan minyak wijen lalu taburi wijen sangrai.

Langkah 7

Olesi bagian atasnya dengan minyak wijen lalu taburi wijen sangrai.

Tata di kotak bekal, beri buah anggur dan cookies. Jangan lupa susu dan air putih.

Langkah 8

Tata di kotak bekal, beri buah anggur dan cookies. Jangan lupa susu dan air putih.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement