Bekal Telur Gulung Sapi Lada Hitam #YummyXtraPointsMei

Step 1

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Tambahkan cabe merah besar dan cabe rawit lalu tumis sampai layu.

Step 2

Masukkan daging giling, aduk-aduk dan masak sampai berubah warna.

Step 3

Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, merica, saus lada hitam, dan kecap manis lalu aduk rata.

Step 4

Masak sampai bumbu meresap lalu angkat.

Step 5

Kocok lepas telur bersama garam dan merica lalu buat telur dadar. Resep ini untuk 2 telur dadar.

Step 6

Ambil 1 lembar telur dadar, letakkan 2-3 sdm sapi saus lada hitam di atasnya.

Step 7

Lipat telur menutupi sapi saus lada hitam, seperti pada foto. Lalu gulung menyerupai dadar gulung.

Step 8

Potong menjadi 2 bagian lalu tata ke dalam kotak bekal bersama bahan pelengkap.