laily puspitasari
5.0
(1 Rating)
Ya ini salah satu bekal anakku yang masih TK, susah makan sayuran. Jadi seringnya dibuat olahan lauk dengan tambahan sayuran di dalamnya seperti olaha
Chopper
Advertisement
Langkah 1
Masukkan daging ayam, udang, bawang putih, bawang bombay, merica bubuk, maizena, telur, garam dan kaldu jamur dalam chopper.
Langkah 2
Proses sampai halus, lalu tuang dalam mangkok.
Langkah 3
Masukkan wortel, aduk sampai rata dan sisihkan.
Langkah 4
Aduk jadi satu bahan kulit, tuang secukupnya dalam pan antilengket sampai berkulit tapi tidak gosong.
Langkah 5
Beri isian adonan, lipat kulit bagian kanan kiri. Lalu gulung rapat dengan plastik. Tusuk plastik dengan tusuk gigi agar plastik nanti tidak melembung waktu dikukus.
Langkah 6
Panaskan dandang sampai air mendidih, kukus rolade selama 30 menit sampai matang.
Langkah 7
Buka gulungan plastik, tunggu agak hangat. Potong irisan rolade sesuai selera.
Langkah 8
Goreng dengan api kecil-sedang sampai rolade matang. Ambil kotak bekal, beri nasi putih dan lauk rolade goreng. Bekal siap dibawa ke sekolah.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement