Belut Pedas

Resep Belut Pedas

Lulu aja

Lulu aja

4.0

(4 Rating)

Rasanya seperti ikan, yummy!

Bahan Utama

500 gram belut

5 siung bawang putih

3 siung bawang merah

5 buah cabai rawit

8 buah cabai merah dan hijau

3 lembar daun jeruk

2 sdt gula merah

2 sdt garam

1 sdt penyedap jamur

1 sdm kecap manis

1 sdt kecap asin

20 ml air

5 mata petai (boleh skip)

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih belut dan potong sesuai selera.

Langkah 1

Cuci bersih belut dan potong sesuai selera.

Goreng belut sampai kering, sisihkan.

Langkah 2

Goreng belut sampai kering, sisihkan.

Tumis semua bumbu yang diiris dan uleg kasar termasuk daun jeruk.

Langkah 3

Tumis semua bumbu yang diiris dan uleg kasar termasuk daun jeruk.

Tambahkan kecap manis, garam, penyedap jamur, kecap asin dan air.

Langkah 4

Tambahkan kecap manis, garam, penyedap jamur, kecap asin dan air.

Masukkan belut yang sudah digoreng, aduk rata.

Langkah 5

Masukkan belut yang sudah digoreng, aduk rata.

Tunggu sampai bumbu meresap, angkat.

Langkah 6

Tunggu sampai bumbu meresap, angkat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement