Bening Oyong Tomat

Step 1

Didihkan air dengan irisan daun bawang prei.

Step 2

Bersihkan oyong. Kupas, potong sesuai selera.

Step 3

Lalu masukkan ke dalam air mendidih.

Step 4

Setelah layu, masukkan tomat. Beri garam, kaldu jamur. Masukkan bone broth. Aduk rata, tes rasa. Setelah matang, angkat.

Step 5

Sajikan.