Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Didihkan air, masukkan semua bahan kuah kaldu ke dalam air rebusan. Masak dengan api sedang.

Langkah 1

Ketika kuah kaldu sudah harum, tambahkan kecap asin, aduk rata.

Langkah 2

Tambahkan dashi powder, aduk rata, koreksi rasa.

Langkah 3

Langkah 4

Marinasi daging dengan kecap asin, gula dan minyak wijen.

Langkah 5

Langkah 6

Rebus udon hingga matang di dalam kuah kaldu, tiriskan.

Langkah 7

Sajikan udon bersama daging tumis, kuah kaldu lalu beri taburan daun bawang dan cabe rawit.

Langkah 8

Bahan Utama

 Bahan Pelengkap

Bahan Kuah Kaldu

Bahan Pelengkap

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Daun Bawang

Kecap Asin

Niku Udon

10 Resep Menu Masakan Sayur Sehari-hari agar Tidak Bosan

10 Resep Jajanan Harga Rp1.000-an untuk Ide Jualan Kekinian

10 Lauk Nasi Tumpeng Sederhana, Favorit Banyak Orang

7 Jenis Keju, Manfaat Keju, dan Alasan Kenapa Keju Banyak Jenisnya

10 Jajanan SD yang Bikin Kangen dan Resepnya ala Yummy App!

5 Resep Kue Bawang Renyah 1 Kg Tepung yang Mudah Dibuat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng tempe sampai matang. Angkat, sisihkan.

Goreng tahu sampai matang. Angkat, sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, kemiri, tomat dan terasi.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun jeruk sampai matang dan harum.

Masukkan air. Beri gula, garam dan kaldu bubuk.

Masukkan tempe dan tahu goreng. Beri kecap manis, aduk rata. Koreksi rasa.

Masak sampai bumbu meresap dan air habis. Angkat. Siap disajikan.

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Serai

Bali Tahu Tempe #JagoMasakMinggu10Periode2

Panaskan sedikit minyak goreng kemudian ceplok telur dan tambahkan sedikit garam, goreng hingga matang.

Potong memanjang sosis kemudian goreng dengan margarin hingga matang.

Siapkan tomat, timun dan selada yang sudah dipotong-potong.

Ambil satu lembar roti tawar, olesi dengan saus sambal dan saus tomat lalu tata tomat di atasnya.

Selanjutnya tambahkan timun di atasnya, lanjut telur ceplok dan sosis kemudian selada, terakhir tambahkan saus dan mayonnaise lalu tumpuk dengan roti lainnya, belah menjadi 2 dan siap dinikmati.

Bahan Saus:

Mayonaise

Roti Tawar

Sosis

Timun

Tomat

Sandwich Roti Tawar Sosis

Cuci bersih kulit melinjo, rebus dalam air mendidih selama 5-10 menit. Cuci kembali hingga bersih, tiriskan.

Masukkan air, kecap manis, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, masukkan taoge.

Aduk hingga tercampur rata, masak sebentar, matikan api.

Pedas, manis, makanan ndeso yang enak😍

Bumbu Iris

Bahan Lain

Tauge

Tumis Taoge Kulit Melinjo

Potong buncis 2 cm dan wortel dipotong dadu

Tahu dipotong dadu lalu digoreng hingga agak kecoklatan

cabai diiris bulat 1 cm, bawang merah dan bawang putih diiris tipis-tipis

Panaskan 2 sdm minyak goreng lalu tumis bumbu iris hingga harum

Masukkan wortel, buncis, daun salam dan lengkuas. Aduk hingga agak layu

Tambahkan garam, kecap manis, asam, dan gula merah lalu aduk rata.

Tuangkan air, aduk rata lalu didihkan. Cek rasa lalu matikan api.

Tuang asem-asem ke tempat saji, taburi atasnya dengan bawang merah goreng lalu sajikan.

Masakan khas daerah Solo ini biasanya ditambahkan daging tetelan. Tapi kali ini daging tetelannya saya ganti dengan  potongan tahu. Rasanya tetap lezat, perpaduan gurih, manis dan asam. Seger

Bumbu Iris :

Alat & Perlengkapan

Buncis

Lengkuas

Wortel

Asem-Asem Tahu

Cuci bersih cumi. Potong-potong kemudian rebus selama 3 menit. Angkat kemudian tiriskan.

Tumis bumbu halus, tambahkan sereh, daun jeruk, garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Bumbu halus

Cumi

Daun Jeruk

Sambal Cumi Yummy

Kupas ubi jalar lalu potong kotak kotak dan cuci bersih.

Dalam panci masukkan air matang rebus hingga mendidih kemudian masukkan ubi dan kolang kaling. Rebus hingga empuk.

Setelah gula aren mencair masukkan santan kelapa dan gula pasir, aduk lalu masak hingga matang/mendidih.

Daun Pandan

Gula

Gula Merah

Kolang Kaling

Santan

Kolak Ubi Kolang-Kaling

Goreng kentang sampai berubah warna keemasan.

Lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi.

Kemudian masukkan cabai yang sudah diblender dengan tomat. Tambahkan garam, msg dan asam kandis, masak sampai wangi langu hilang, kemudian tes rasa.

Ikan

Sambal Campur-campur

Potong-potong brokoli, lalu rendam dengan air garam selama 5  menit, bilas lalu tiriskan, siapkan juga putren dan chikuwa yang sudah dipotong-potong.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombay, aduk rata.

Tambahkan air dan saus tiram, aduk rata, masak hingga brokoli matang.

Beri garam, kaldu bubuk, gula pasir dan lada bubuk, aduk rata, angkat lalu sajikan.

Sayuran brokoli salah satu sayuran favorit anak-anak, biar gak bosen kombinasikan dengan bahan lainnya, dijamin lahap dan gak bikin bosen.

Bawang Bombay

Brokoli

Cah Brokoli Putren Chikuwa

Haluskan tahu, campur dengan tepung bumbu, bawang putih, garam dan lada. Aduk hingga tercampur rata, ambil 3 sdm adonan tahu padatkan dan pipihkan. Lapis dengan terigu, telur dan tepung panir. Simpan dalam frezeer 30 menit sebelum digoreng agar tekstur lebih padat.

Setelah tahu padat, goreng dengan api kecil hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Membuat pasta kari : panaskan margarin, masukkan terigu kemudian aduk rata. Tambahkan saus tomat, garam, kaldu, gula pasir, bubuk kari dan air. Aduk hingga tercampur rata dan mengental.

Membuat saus kari : tumis bawang putih dan bombay hingga harum, masukkan potongan kentang dan wortel.  Masak hingga layu kemudian tambahkan air dan pasta kari.

Masak hingga mengental, koreksi rasa. Tata pada piring saji, tahu katsu yg sudah digoreng kemudian siram dengan kuah kari, sajikan dengan nasi hangat.

Menu satu ini bisa dijadikan alternatif andalan saat akhir bulan, jadinya banyak bisa untuk 2 kali makan sejumlah 4 orang

Pelapis :

Pasta Kari :

Saus Kari :

Tahu Katsu Saus Kari

Rebus dulu bihun jagung sampai empuk kemudian tiriskan.

Campur jadi satu. Bihun jagung, tahu yang telah dihancurkan, wortel parut, dan daun bawang iris.

Tambahkan telur 2 butir, merica bubuk, kaldu bubuk, bawang putih bubuk dan garam.

Aduk-aduk hingga tercampur rata. Tes rasa dulu.

Oles loyang dengan minyak sayur hingga rata. Kemudian tuang adonan bihunnya. Sambil agak ditekan-tekan agar padat. Setelah itu kukus sekitar 30 menit.

Angkat adonan kukus. Diamkan hingga dingin. Keluarkan dari loyang, kemudian potong-potong. Celup ke dalam telur kocok. Balur hingga rata.

Selanjutnya goreng hingga matang. Tiriskan. Sajikan dengan saos sesuai selera. Selamat memasak..

Bihun

Tahu Bihun Fantasi

Salad adalah hidangan segar yang bisa terbuat dari aneka sayur, buah, atau pun sumber protein. Penyajian salad ditemani oleh saus khusus yang dikenal sebagai dressing.
Mengingat ada begitu banyak <a title="resep salad" href="https://www.yummy.co.id/cari?q=resep-salad" target="_blank" rel="noopener">resep salad</a>, maka sewajarnya jenis dressing-nya juga tak kalah beragam. Macam-macam dressing salad ini punya komposisi berbeda, sehingga punya cita rasa unik saat dicampur ke makanan.&nbsp;
Artikel ini akan menggambarkan bagaimana karakter 10 jenis dressing salad yang terkenal.<h2>1. Ranch Dressing</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230522/94f59fd82a4c644859cdaa40be07669b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret ranch dressing" /><a href="#" target="_blank">potret ranch dressing (flickr.com/Happy Herbivore)</a></div>Ranch adalah sejenis saud salad yang terbuat dari buttermilk, garam, peterseli, dan rempah-rempah seperti bawang putih, bawang merah, lada hitam serta biji sawi.
Semua bahan tersebut dicampur dengan mayones, sehingga menghasilkan rasa tajam, asam, gurih-pedas, dan tekstur lembut saat digigit. Jenis dressing salad yang populer di Amerika ini biasa berpasangan dengan sayur segar seperti wortel mini.&nbsp;
Selain itu, ranch dressing juga merupakan saus celup yang enak untuk chicken wings, piza, hingga kentang goreng.<h2>2. Thousand Island</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230522/f7509cfdf20c1883d6b424158e33f8b2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret thousand island dressing salad" /><a href="#" target="_blank">potret thousand island dressing salad (flickr.com/Melissa Tow)</a></div>Jenis dressing salad yang juga terkenal adalah thousand island. Penamaan saus berwarna oranye cerah ini memang unik, yang konon terinspirasi dari Thousand Island, sebuah wilayah di antara AS dan Kanada, tepatnya di Sungai St. Lawrence.&nbsp;
Terlepas dari rumor historisnya, dressing salad ini berbahan dasar mayones, saus tomat, cuka, dan penyedap rasa. Sebagian resep menyertakan buah zaitun, bawang putih, bahkan ada yang dicampur dengan jus jeruk.&nbsp;
Namun, apa pun variasi bahannya, thousand island identik dengan dengan rasa gurih dan asam yang cukup kuat. Selain menjadi pendamping salad, thousand island juga menjadi saus pelengkap sandwich yang nikmat.&nbsp;<h2>3. Blue Cheese Dressing</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230522/8725a84f168df8c24ebb5afbbbbbbf2f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret salad dengan blue cheese dressing" /><a href="#" target="_blank">potret salad dengan blue cheese dressing (flickr.com/ bour3)</a></div>Seperti namanya, blue cheese dressing adalah saus yang menggabungkan potongan tebal blue cheese, dengan mayones, yogurt atau krim asam, dan peterseli.&nbsp;
Rasa asam dari mayones dan yogurt berperan untuk menetralkan rasa pedas dari blue cheese, sehingga membuat saus ini lebih enak. Ada beberapa jenis blue cheese yang biasa dipakai membuat dressing salad, misalnya Fench Roquefort, Italian Gorgonzola, Spanish Cabrales, dan Danish Blue Cheese.&nbsp;
Namun, laman <a title="Tasting Table" href="https://www.tastingtable.com/855756/types-of-salad-dressing-explained/">Tasting Table</a> menyarankan untuk memilih Danish blue cheese bagi kamu yang baru mencicipi keju ini. Pasalnya, Danish Blue Cheese memiliki rasa lebih ringan dibandingkan yang lain sehingga cocok untuk menjadi perkenalan.
Cara terenak untuk menikmati saus blue cheese adalah dengan mencampurnya bersama tumpukan sayur selada segar. Rasakan selada yang renyah dengan saus yang lembut di setiap gigitan.<h2>4. Vinaigrette</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230523/2d87c9a009b0cdc95ca83a89d221e749.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret vinaigrette dressing salad" /><a href="#" target="_blank">potret vinaigrette dressing salad (pexels.com/MART PRODUCTION)</a></div>Vinaigrette adalah jenis dressing yang menggunakan kombinasi sederhana dari minyak zaitun dan cuka untuk menyempurnakan sajian salad serta sayur panggang. Beberapa rempah atau herbal juga dapat dimasukkan, seperti bawang putih hingga mostar.
Racikan umum dari vinaigrette klasik adalah memakai rasio 3:1 untuk minyak zaitun vs cuka. Selebihnya kamu bisa sesuaikan sejumput garam, lada, atau gula yang ingin ditambahkan. Resep ini adalah cara termudah membuat sepiring salad menjadi istimewa tanpa mengalahkan rasa alaminya.
Rasa gurihnya akan makin keluar jika kamu memakai minyak zaitun extra virgin. Dengan perpaduan bahan rendah kalori dan bernutrisi tinggi, vinaigrette bisa membuat salad kamu menjadi makanan sehat.<h2>5. Italian Dressing</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230523/8b5dd1ee8d096234bb67705d7e3b1c60.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret italian dressing salad" /><a href="#" target="_blank">potret italian dressing salad (flickr.com/Brown Eyed Baker)</a></div>Italian dressing adalah pengembangan dari resep vinaigrette dengan sentuhan tambahan rempah. Di luar bahan dasar minyak zaitun dan cuka, ada jus lemon, bawang putih, dan herba seperti oregano yang ditambahkan untuk memperkaya rasa.
Sebagain orang juga kerap memasukkan parutan keju parmesan dan paprika kering ke dalam italian dressing. Meskipun paling sering digunakan sebagai saus, jenis dressing salad ini juga sangat cocok menjadi bumbu marinasi untuk olahan ayam dan daging merah.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/cara-membuat-salad-buah target="_blank">
 
 Baca Juga: ​4 Cara Simpel Membuat Salad Buah yang Enak dan Praktis
 
 </a>
 <h2>6. Honey Mustard</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230523/0f6bc97ab3c4ae7530ea6783962e104a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret honey mustard dressing salad" /><a href="#" target="_blank">potret honey mustard dressing salad (flickr.com/Sherene Campbell)</a></div>Honey mustard merupakan dressing yang dibuat dari campuran saus moster dan madu. Kombo dari legitnya madu dan menyengat khas mustard menghasilkan rasa seimbang untuk salad.&nbsp;
Kalau menginginkan saus salad yang lebih dominan manis, maka kamu harus mencari yang lebih banyak madu pada komposisinya. Sementara jika mendambakan rasa pedas tajam, kamu bisa membeli dressing dengan perbandingan mustard lebih tinggi.
Sebenarnya akan lebih mudah mendapat rasa honey mustard yang ideal, jika membuatnya di rumah. Gunakan rasio 3:1 untuk madu dibanding moster, dengan sedikit tambahan cuka apel kalau diperlukan.&nbsp;
Selain enak untuk menjadi dressing salad, honey mustard juga merupakan saus cocol yang lezat untuk nuget, ayam goreng, hingga piza.&nbsp;<h2>7. Caesar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230523/bf3f91df0eb46bfc372db140e367f9c8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret caesar salad" /><a href="#" target="_blank">potret caesar salad (flickr.com/Ron & Alenka Co)</a></div>Caesar salad memiliki jenis dressing khusus yang dibuat dari ikan teri. Sementara bahan saus lainnya adalah jus lemon, minyak zaitun, kuning telur, bawang putih, mustard, dan lada hitam.
Dengan kombinasi bahan-bahan tersebut, jenis dressing salad ini memiliki rasa asin, pedas, dan seperti campuran krim bawang putih dengan aroma lemon.&nbsp;
Penyajian saus caesar biasanya dikombinasikan dengan sepiring sayur bertabur keju parmesan, roti panggang (crouton) dan potongan daging ayam.
Rasa yang unik dari saus caesar tidak hanya ditujukan untukk salad saja. Saus kental ini cukup serbaguna untuk disajikan sebagai olesan sandwich atau celupan.<h2>8. French Dressing</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230523/f47f799309b3d0cb9ae30c1681e00084.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi french dressing" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi french dressing (pexels.com/Cocobols)</a></div>Jenis dressing salad yang juga diimprovisasi dari vinaigrette adalah franch. Saus ini digambarkan sebagai campuran berminyak dari cuka dan rempah-rempah.
Rona oranye yang menjadi ciri khas franch dressing diperoleh dari penambahkan pasta tomat atau juga paprika. Saus berwarna cerah ini tidak hanya cocok untuk salad.
Kelezatan rasanya bisa dimanfaatkan untuk membumbui sumber protein hewani seperti ayam atau udang. Banyak orang yang menggunakan franch sebagai pengganti mayones untuk penambah rasa dalam salad dingin.
Meski sekilas terlihat sama dengan thousand island, tapi keduanya punya bahan dasar berbeda.&nbsp;Seperti yang diketahui, thousand island berkomposisi utama dari mayo, sedangkan franch mengandalkan minyak nabati.<h2>9. Balsamic Vinaigrette</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230523/98ec5faafa90521b09217cb31e55b8fb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret salad dengan dressing balsamic vinaigrette" /><a href="#" target="_blank">potret salad dengan dressing balsamic vinaigrette (unsplash.com/Margherita Turrin)</a></div>Balsamik (balsamic) adalah cuka asal Italia yang berwarna gelap dengan komposisi utama dari jus anggur. Cita rasa balsamik dideskripsikan sebagai kompleksitas dari manis, asam, dan agak tajam di lidah.
Sementara warna cuka ini mengkilap seperti sirup, dengan aroma buah layaknya ceri atau ara. Namun, balsamik hanya salah satu komponen dari jenis dressing salad ini.&nbsp;
Cuka balsamik perlu dicampur dengan minyak zaitun extra virgin untuk menjadi bahan dasar, lalu dari situ resep balsamic vinaigrette akan divariasikan. Karena balsamik bisa terlalu menyengat, salah satu resep menambahkan madu untuk menyeimbangkan rasa manis dan mengecilkan rasa getirnya.&nbsp;
Saus ini cocok untuk salad caprese yang terbuat dari irisan tomat segar, mozzarella, dan kemangi. Selain itu, balsamic vinaigrette juga menjadi pasangan serasi untuk potongan roti kering yang disajikan sebagai makanan pembuka.&nbsp;<h2>10. Tahini</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230523/84e21243ee6723f8a3445d6ec55a62d9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi tahini dressing salad" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi tahini dressing salad (unsplash.com/Alexandra Andersson)</a></div>Jenis dressing salad berwarna cokelat ini berasal dari Timur Tengah yang sejak dulu dipakai untuk memperkaya rasa aneka makanan. Tahini dibuat dari biji wijen yang digiling lembut sampai berubah menjadi pasta kental berminyak yang mirip selai kacang alami.
Alih-alih manis seperti selai kacang, tahini memiliki rasa bijen yang gurih dan sedikit pedas. Saat digunakan untuk dressing salad, tahini dipadukan dengan jus lemon, bawang putih, dan air guna mengencerkan pasta.&nbsp;
Tekturnya yang lembut bisa menyempurkan hidangan paling sederhana sekalipun, termasuk semangkuk sayuran mentah. Apalagi jika dipakai untuk baluran bumbu tahu atau ikan panggang, dijamin tak mengecewakan.Beragam jenis dressing salad dari yang rasanya ringan hingga tajam, memiliki komposisi berbeda yang menentukan masing-masing karakteristiknya. Mempelajari sifat dari tiap-tiap saus bisa membantu menentukan dressing yang cocok untuk salad buatanmu. Kamu juga bisa berkreasi menciptakan dressing salad sendiri, setelah membaca informasi tersebut.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/pilihan-buah-untuk-salad target="_blank">
 
 Baca Juga: ​12 Buah yang Cocok untuk Salad Buah, Dijamin Lebih Segar dan Sehat!
 
 </a>

Beragam jenis dressing salad dari yang rasanya ringan hingga tajam, memiliki komposisi berbeda yang menentukan masing-masing karakteristiknya.

10 Jenis Dressing Salad Paling Populer yang Lezat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Kumpulan Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2023 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Ide Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

15 Menu Takjil Berbuka Puasa Terpopuler, Wajib Ada di Rumah!

Goreng kentang hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.

Goreng juga ikan salai hingga garing dengan api kecil lalu tiriskan.

Ulek cabe ijo, bawang merah dan bawang putih, kenudian tumis dengan sisa minyak menggoreng ikan salai dan kentang.

Jika cabe sudah mulai merubah warna masukkan cuka, garam, dan penyedap rasa.

Masukkan ikan salai dan kentang yang sudah digoreng.

Menu lado mudo tidak pernah salah.. Lado mudo enak jika dicampur dengan lauk apapun. Di resep ini saya mencampurkan ikan bauang salai dengan kentang. Ikan bauang salai ini populer di darah Riau. Biasanya ikan salai atau ikan asap itu enak diolah menjadi gulai. Akan tetapi saya mencoba mengolah nya dengan digoreng dan dicampur dengan cabe hijau.

Ikan Bauang Salai Kentang Lado Mudo

Cincang halus satu siung bawang putih dan iris menyerong satu buah cabe merah. Ulek halus bawang merah, cabe merah besar dan cabe rawit.

Tumis bawang putih cincang dan cabe merah iris hingga harum.

Masukkan bumbu yang diulek, tumis hingga matang.

Tambahkan daun salam dan lengkuas yang sudah digeprek.

Masukkan labu siam yang sudah dipotong korek api. Tambahkan air dan garam. Aduk rata, masak hingga sayur matang.

Sayur labu siam yang dimasak bersama teri. Enak banget!

Ikan Teri

Labu Siam

Tumis Teri Labu Siam

Siapkan panci untuk memasak. Masukkan air, rebus hingga mendidih. Masukkan daun Bayam Brazil, aduk rata, tunggu mendidih.

Setelah mendidih, masukkan telur, aduk rata.

Masukkan potongan kucai, gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Koreksi rasa, jika dirasa sudah sesuai, matikan api.

Sentuhan terakhir, taburi bawang merah goreng dan sajikan.

Kali ini, kita padukan Bayam Brazil dan telur. Hasilnya. Enak.Syeger pula. Disini, saya hanya memasak bahan yang tersedia dirumah saja. Jika sulit mendapatkan Bayam Brazil, boleh diganti bayam hijau, merah atau batik, yg penting bayam.
Cuzzz eksekusi aja.

Resep Bening Telur Bayam Brazil

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait