Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan bahan sambelnya. Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Haluskan, tambahkan garam, gula dan kaldu ayam.

Langkah 2

Rendam tempe dadu dengan air garam dan ketumbar bubuk selama 5 menit. Kemudian goreng garing lalu uleg bersama bumbu sambel.

Langkah 3

Siapkan baskom berisi kemangi yang sudah bersih. Masukan sambel tempe. Aduk rata.

Langkah 4

Sajikan dengan nasi hangat... So yummy...

Langkah 5

Sambal ini bener-benar enak hlo makgaes... Cobain yuks.. Cara beda makan sambal dan lalapan 🤗

Bahan Utama

Bahan Sambal (Haluskan)

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Kemangi

Kencur

Ketumbar

Sambal Tempe Kemangi

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Belender bawang merah, bawang putih, jagung mudah, cabe rawit, kencur dan sedikit air.

Masukkan bumbu yang telah di haluskan. Aduk-aduk hingga mendidih kembali.

Masukkan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk-aduk dan cek rasa.

Hallo! Saya disini akan membagikan resep "Sayur Kenti" selamat mencoba. Lihat juga resep lainnya di feed yunny saya. Mampir juga ke IG saya @li.inda_ag

Jagung

Sayur Kenti

Cuci bersih keong, bisa dikukus terlebih dahulu agar dagingnya lebih empuk

Tambahkan bumbu halus, aduk rata, diamkan 10 menit di kulkas

Ambil 7 sdm campuran adonan tepung tambahkan air es aduk rata, masukan keong yang sudah berbumbu di adonan basah

Gulingkan di adonan tepung sambil di cubit-cubit ringan, tiriskan tepung yang menempel

Panaskan minyak goreng keong hingga matang kedua sisi, angkat dan tiriskan, sajikan dengan saos sambal dan mayonaise

Kerang

Kunyit

Tepung

Tepung Beras

Keong Goreng Crispy

Campur semua bahan jadi satu. Sisakan margarin 50 gram untuk pelapis adonan. Kemudian uleni hingga kalis

Pipihhkan adonan, kemudian olesi sisa margarin, lipat tepi ujungnya, kemudian lipat berbentuk amplop. Gilas/pipihhkan kembali, olesi margarin, lipat tepi ujungnya, lalu lipat kembali berbentuk amplop, lakukan step ini hingga 3 kali. Kemudian tutup dengan plastik warp, diamkan dalam kulkas 3- jam. Siap dipakai

Ambil adonan kemudian pipihkan dan bentuk lancip (seperti pada gambar) dengan lebar atas 10 cm dan ketebalan 0,5 cm

Tambahkan potongan stick keju di atas adonan yang sudah berbentuk lancip

Gulung secara perlahan hingga berbentuk croissant

Pindahkan dalam loyang panggang, olesi kuning telur dan taburi wijen. Panggang dalam oven -/+ 30 menit atau sampai matang

Langkah 6

Langkah 7

Alat & Perlengkapan

Malam mbak Sarah, setor recook nih. Awalanya maju mundur mau coba tapi akhirnya memberanikan diri juga karena step²nya jelas sehingga mudah untuk dipraktekkan. Untuk teman sarapan cocok banget ya. Cukup dipoles butter aja, sdh nikmat. Terima kasih inspirasinya. Sehat² ya di sana. 

#JagoMasakMaret

Terigu

Margarin

Gula

Garam

Susu

Ragi

Keju

Buah

Wijen

Croissant Pastry Isi Keju

Goreng ubi sampai matang angkat dan tiriskan.

Uleg ubi yang sudah di goreng sampai halus.

Setelah halus tambahkan gula pati dan garam secukupnya uleg sampai halus.

Cetak atau geles pakai tangan, sampai adonan habis kemudian goreng dengan api sedang sampai matang dan kecoklatan angkat dan sajikan.

Minyak

Timus Ubi #JagoMasakMinggu10

Lelehkan gula bersama dengan air, masak hingga mendidih lalu tambahkan mentega. Aduk hingga rata lalu tambahkan apel, beri vanilla extract dan masak kembali hingga apel terkaramelisasi lalu dinginkan apel.

Masukkan kuning telur, kocok bersama dengan gula hingga rata dan mencair. Tambahkan tepung dan aduk kembali.

Tuangkan susu mendidih dan vanilla extract perlahan sambil diaduk di dalam adonan custard. Kembalikan ke pan dan masak hingga mengental, sisihkan dan simpan di dalam kulkas.

Siapkan loyang, tata kulit puff dan diamkan sebentar di kulkas. Kemudian isi dengan custard, tata apel di atasnya. Kemudian tutup dengan kulit puff membentuk anyaman.

Campur kuning telur dengan air, lalu oleskan ke atas permukaan pie. Panggang di oven yang telah dipanaskan dengan suhu 200*C dan panggang dengan suhu 180*C selama 20-15 menit. Apple Custard pie siap disajikan.

Bahan

Bahan Custard Cream

Bahan Apple Caramel

Bahan Glazers 

Halal

No Diet

hallo chef,sebelumnya terima kasih untuk inspirasi resep liburan nya. jujur resep nya enak bangeeett,cocok buat teman ngeteh sore2. maafkan bentuknya yang tidak sesuai ekspektasi karena banyak sekali gangguan😔 tapi rasanya 10000x yummy banget... makasih ya chef yummy 🤗

#RecookYummy

apple custard pie with vanilla ice cream, so yummy.
happy bgt dpilihin menu holiday sm yummy, semua resepnya oke bgt. ini resep dessert holiday lunch yg saya masak barengan sm menu roasted chicken, thank you yummy smua resepnya enak 🥳

Ternyata bikin Apple Pie ini susah susah gampang,, mungkin karna kali pertama bikin jadi cukup ribet saat ngaman pastri nya. over all inii pie wenaak bgttt 
#RecookYummy

kesulitan utama adalah saat membuat jaringan, karena adonan pastry musah meleleh. ditambah lagi, ini pengalaman pertama saya main adonan pastry, dan belum paham karakter kulit pastry instant yang saya pakai. tapi pengalaman adalah guru yang yang baik.
o ya, saya gunakan nenas (pineapple) sebagai pengganti apel
#recookyummy

Hallo chef,,, setor recook ya...

Karena gak punya puff pastry, kulitnya aku bikin sendiri dan ternyata bikin ½ resep kurang,,, jadilah apple pienya gak pake baju 🤣🤣🤣...
Tapi sumpah hasilnya enak banget, cream custrad dan apelnya menyatu apalagi dinikmati dingin makin endulita tralala.

Makasih resepnya chef,,, liburan kali ini ga mati gaya walaupun cuma diam dirumah saja 🥰... Sukses terus buat Yummy App 🙏🙏..

#RecookYummy

Trimaksh Resepnya Chef... 🙏🙏
Enak banget, First Trial bikin Apple Pie bikin ketagihan... 👌😘

#RecookYummy

Saya recook Apple Custard Pie nya chef, aromanya harum banget ketika di oven, tercium apelnya.. Terima kasih untuk resepnya chef #RecookYummy

Assalamualaikum Chef.
Saya kirim Recooknya lagi nih, jangan pernah bosen ya dapat kiriman recook dari saya.
Apple Custard Pie,menurut saya camilan yang wajib-jib dicoba, rasanya udah 11-12 ala McD loh dan ini versi besar serta lebih puas makannya.

Oh ya Chef, saya modifikasi bagian atasnya dg tambahan pastry dengan bentuk kupu kupu,bunga,daun dan dahan supaya rame seperti taman bunga Chef,semoga berkenan.

Kenikmatan pie ini "One Piece Not Enough" Thanks Chef Yummy untuk resepnya.
#RecookYummy


#RecookYummy
wahhh.. nggak nyangka ternyata ini salah satu pie enak yang pernah saya makan,tanpa apel nanaspun jadi asli enak banget manis asem semua jadi satu.
trimakasih inspirasi resep liburannya.

Setor #RecookYummy pienya chef. Isiannya pineapple, karena kebetulan punya nanas yang sudah matang. Jadi langsung deh dibuat isian pie. Hasilnya memuaskan, recomended deh. Trimakasih ya chef resepnya 🙏🏻

Apel

Lemon

Mentega

Apple Custard Pie

Potong kacang panjang sesuai selera. Cuci bersih dan tiriskan.

Potong tempe memanjang. Lalu goreng hingga matang.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu. Tambahkan cabai rawit, cabai merah, daun jeruk, dan daun salam. Masak hingga bumbu harum.

Tambahkan tempe goreng dan kacang panjang. Masak hingga kacang panjang berubah warna.

Tambahkan kecap manis, saus tiram, lada, saus sambal, garam, dan air. Aduk rata, masak hingga air mendidih dan sedikit berkurang.

Terakhir, tambahkan petai dan masak sebentar hingga bumbu meresap.

Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bumbu Iris:

Kacang Panjang

Petai

Tempe Oreg Pete Kacang Panjang

Karena saya pakai kacang merah kering, jadi harus direndam semalaman supaya cepat empuk. Lalu rebus bersama pandan hingga empuk.

Haluskan dengan ulekan asal hancur saja. Campur dengan garam, gula, santan & daun pandan. Masak dengan api sedang sampai mengental & jadi adonan yang bisa dipulung.

Bentuk bulatan² sesuai selera. Sisihkan.

Campur bahan kulit, tuangi air sedikit² sambil diaduk sampai didapat adonan yang cukup kental.

Celupkan bahan isian ke dalam adonan kulit, goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga kecoklatan.

Kacang

Kacang Tanah

Gandasturi Kacang Merah #JagoMasakMinggu7Periode3

Siapkan ayam lalu potong kecil atau sesuai selera, lalu goreng hingga matang.

Siapkan bumbu yang mau di haluskan, yaitu bawang merah, putih, cabe rawit, cabe merah besar dan juga sereh lalu tumis hingga harum masukkan 2 lembar daun jeruk.

Setelah bumbu matang masukkan ayam dan tambahkan air secukupnya.

Setelah air sedikit menyusut masukkan potongan bawang bombay lalu aduk hingga rata.

Masak hingga air habis dan ayam siap untuk di sajikan.

Serai

Ayam Bumbu Pedas

Kupas batang lengkuas dan ambil bagian mudanya, lalu potong-potong.

Setelah mendidih, masukkan irisan bawang merah dan bawang putih.

Masukkan daun singkong dan aduk rata. 
Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak hingga umbut lengkuas dan daun singkong matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Umbut lengkuas muda di Kalimantan biasa dijadikan sebagai sayur.

Resep Bening Umbut Lengkuas Daun Singkong

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait