Bening Wortel Kembang Kol

Resep Bening Wortel Kembang Kol

Fika Anugeraheni

Fika Anugeraheni

5.0

(1 Rating)

Karena tidak ada seledri, jadilah dibikin sayur bening saja. Bumbu cuman digeprek, tapi rasanya tetap enak seger.

Bahan Utama

2 buah wortel

1 buah kembang kol, ukuran kecil

2 siung bawang merah

2 siung bawang putih

Merica bubuk

Secukupnya garam

Secukupnya gula

Secukupnya kaldu bubuk

Bawang goreng

1 sdm minyak goreng

Secukupnya air

Advertisement

Cara Membuat

Bersihkan wortel dan kembang kol, lalu iris-iris wortel secara memanjang dan kembang kol sesuai selera.

Langkah 1

Bersihkan wortel dan kembang kol, lalu iris-iris wortel secara memanjang dan kembang kol sesuai selera.

Geprek bawang merah putih.

Langkah 2

Geprek bawang merah putih.

Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu hingga harum dalam panci.

Langkah 3

Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu hingga harum dalam panci.

Tambahkan air, tunggu sampai mendidih, lalu masukkan wortel. Masak hingga wortel agak matang.

Langkah 4

Tambahkan air, tunggu sampai mendidih, lalu masukkan wortel. Masak hingga wortel agak matang.

Masukkan kembang kol. Tambahkan secukupnya garam, gula, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk-aduk perlahan. Terakhir, taburkan bawang goreng dan koreksi rasanya. Sayur matang siap disajikan!

Langkah 5

Masukkan kembang kol. Tambahkan secukupnya garam, gula, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk-aduk perlahan. Terakhir, taburkan bawang goreng dan koreksi rasanya. Sayur matang siap disajikan!

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement