Bening Wortel Putih Telur Tahu

Resep Bening Wortel Putih Telur Tahu

Fika Anugeraheni

Fika Anugeraheni

5.0

(1 Rating)

Bumbunya digeprek-geprek aja, simpel.

Bahan Utama

2 buah wortel

½ bungkus putih telur (beli sudah dalam bentuk kemasan matang)

½ papan tahu putih

2 siung bawang putih

2 siung bawang merah

2 cm lengkuas

1 cm jahe

1 batang seledri

Bawang goreng secukupnya

Garam

Gula

Kaldu bubuk

Air

Minyak goreng

Advertisement

Cara Membuat

Bersihkan wortel, tahu, dan putih telur, lalu potong-potong sesuai selera. Goreng tahu hingga setengah matang.

Langkah 1

Bersihkan wortel, tahu, dan putih telur, lalu potong-potong sesuai selera. Goreng tahu hingga setengah matang.

Geprek semua bumbu.

Langkah 2

Geprek semua bumbu.

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu geprek hingga harum.

Langkah 3

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu geprek hingga harum.

Tambahkan air secukupnya. Setelah mendidih masukkan  wortel, tunggu hingga empuk. Kemudian masukkan tahu dan putih telur.

Langkah 4

Tambahkan air secukupnya. Setelah mendidih masukkan wortel, tunggu hingga empuk. Kemudian masukkan tahu dan putih telur.

Masukkan seledri,  garam, gula, kaldu bubuk, dan bawang goreng. Aduk-aduk perlahan agar putih telur tidak hancur sembari tes rasa. Setelah matang, sajikan.

Langkah 5

Masukkan seledri, garam, gula, kaldu bubuk, dan bawang goreng. Aduk-aduk perlahan agar putih telur tidak hancur sembari tes rasa. Setelah matang, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement