Panaskan margarin sampai larut, siapkan semua bahan, masukan air sedikit demi sedikit sampai kekentalannya pas.

Langkah 1

Tambahkan air jika kurang, aduk hingga rata, masukan wijen diamkan adonan 15 menit.

Langkah 2

Potong-potong nanas sesuai selera, celupkan kedalam adonan.

Langkah 3

Masukan balutan nanas dan terigu kedalam minyak yg panas, pastikan minyak sudah panas agar tidak meresap minyak.

Langkah 4

Goreng sampai golden brown, angkat dan tirinkan, sajikan hangat.

Langkah 5

Bukan hanya buah pisang lho yang bisa dibuat cemilan... Buah nanas juga bisa digoreng, pastikan nanas yang dipakai rasanya manis, biar lebih nikmat saat disajikan dalam olahan terigu.

Bahan Utama

Nanas Goreng Wijen

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Cupcake Topping Whipped Cream

Martabak Mie

Yangko Merah Putih khas Yogyakarta

Bolu sarang semut gula merah

Tempe Kriuk

Cilok Goang Tetelan

Jamur Kribo Cabe Bawang Daun Jeruk

Onion Ring Tepung Roti

Usus Goreng Tepung

Tempe Tepung

Masukkan keju, telur dan labu siam yang sudah diparut dengan parutan keju.

Panaskan wajan lalu oles dengan sedikit minyak. Gunakan api cenderung kecil, masukkan 2-3 sdm adonan. Ratakan di atas teflon. Masak sambil wajannya ditutup.

Jangan lupa dibalik. Masak sampai kedua sisi matang kemudian angkat.

Menu isian lunch box si kecil. Mudah dan enak banget!

Dadar Nasi Labu Siam

Miso Ramen ala Ramen Ya

Mie Instan Goreng Komplit

Ayam Goreng Balut telur

Telur Tahu Kuah Kuning

Roti Gandum Panggang Telur Abon

Orak Arik Telur Kol Campur Mentimun

Tahu Katsu

Nasi Mentega

Opor Telor Pedas Dower

Telur Bulat Balado

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan juga brokoli dan kaldu ayam. Biarkan mendidih.

Setelah mulai empuk, masukkan irisan chicken roll. Aduk.

Masukkan telur yang terlebih dulu sudah dibuat orak-arik.  Beri garam. Aduk, tes rasa. Setelah bumbu meresap dan matang, angkat. Siap disajikan.

selamat sore chef setor recook kuah labu siam brokoli nya, pas untuk my husband yang kena ISPA tapi punya alergi telur, ayam saya juga but it's ok ada stok obat alergi 😃😃terimakasih banyak inspirasi resep nya #RecookTheNexOA

Hai mbk Atik, makasih inspirasi resepnya. 
Enak dan segar. Baru tau saya kalau labu siam bagus buat penderita ISPA karena kandungan vit C nya yang tinggi. Di sini saya ganti egg chicken rollnya dengan sosis. Mantul banget. Anak saya suka.
#RecookTheNextOA

Terimakasih resepnya mba, anakku suka banget nih! Apalagi mereka itu paling doyan sama brokoli dan labu. Ini enak banget dimakan saat masih hangat dan ini sangat cocok untuk penderita ISPA karena sayurannya memiliki kandungan vitamin C yang tinggi. #RecookTheNextOA

Hallo chef ijin Recook untuk membagikan masakan nya,, makanan ini cocok banget untuk penyakit ISPA dimana banyak kandungan vitamin didalam nya terimakasih banyak untuk resep nya #RecookTheNextOA

Kuah Labu Siam Brokoli

8 Cara Membuat Tahu Crispy yang Enak

8 Oleh-oleh Khas Pekanbaru Kekinian dan Wajib Dibawa Pulang

Cara Membuat Kulit Martabak Telur yang Tidak Mudah Sobek

Cara Membuat Adonan Martabak Manis Mengembang Sempurna

3 Perbedaan Mie Yamin dan Mie Ayam, Serta Resep Mie Yamin yang Enak 

5 Cara Membuat Mayonaise Rumahan dengan Mudah dan Lezat!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tuang air sedikit demi sedikit uleni sampai adonan bisa dibentuk.

Bentuk adonan memanjang kemudian potong-potong.

Ambil satu potong adonan kemudian giling memanjang, kemudian rekatkan bagian ujungnya.

Langkah 6

Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian masukkan kue kepang goreng hingga kuning keemasan dengan api cenderung agak besar. Setelah matang angkat dan tiriskan.

Langkah 7

Campur air dan gula pasir masak sampai gula larut dan mengental, masak dengan api kecil.

Langkah 8

Masukkan kue kepang dan daun pandan aduk cepat hingga membentuk kristal.

Langkah 9

Langkah 10

Sepintas mirip kue gemblong rasanya cuma ini tidak menggunakan kelapa parut, inspirasi resep chef Devina Hermawan.

Bahan Pelapis:

Kue Kepang Ketan Salju

Donat Dancow ala Donat Bahagia

Pisang Nangka Goreng Kayumanis

Terong Crispy Saus Thai

Ayam Goreng Saus Madu

Tela Goreng Wijen

Nona manis ubi ungu

Fudgy Cheese Brownies

Pancake Lipat Green Tea

Tempe Goreng Bawang Merah

Bakpao Isi Coklat

<p>Apakah Sobat Yummy termasuk orang yang minum kopi setiap hari? Tahukah kamu, berdasarkan data <em>Statista</em>, di tahun 2020, Indonesia menempati posisi keempat sebagai negara produsen kopi terbesar di dunia, lho! Maka, wajar kalau banyak pecinta kopi di negara ini.</p>
<p>Sayangnya, bagi beberapa orang, minum kopi justru dapat menyebabkan masalah seperti asam lambung naik atau gangguan pencernaan. Nah, jika kamu memiliki masalah lambung atau sensitivitas terhadap asam lambung, penting sekali untuk memilih jenis <a title="Kumpulan Resep Kopi Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/kopi" target="_blank" rel="noopener">kopi</a> yang aman untuk lambung. Juga, mengambil langkah-langkah untuk mengurangi gejala yang mungkin timbul.&nbsp;</p><h2>Jenis kopi yang aman untuk lambung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230517/af125a037c0721c186df366830445464.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Jenis kopi yang aman untuk lambung" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kopi hitam (pixabay.com/Cocoparisienne)</a></span></div><p>Melansir riset Harvard T.H.Chan School of Public Health, berikut kriteria kopi yang aman untuk lambung:</p>
<h3><strong>1. Kopi rendah asam</strong></h3>
<p>Beberapa jenis kopi memiliki tingkat keasaman yang lebih rendah daripada yang lain. Misalnya, kopi yang dihasilkan melalui metode <em>cold brew</em> atau menggunakan biji kopi dengan tingkat keasaman yang lebih rendah biasanya lebih lembut bagi lambung.</p>
<p><em>Cold brew</em> adalah metode ekstraksi kopi yang melibatkan perendaman biji kopi dalam air dingin selama beberapa jam. Metode ini menghasilkan kopi dengan tingkat keasaman yang lebih rendah daripada kopi panas tradisional. Karenanya, Sobat Yummy, bisa memilih kopi arabika daripada robusta.</p>
<h3><strong>2. Kopi dengan tingkat kafein rendah</strong></h3>
<p>Kafein dapat merangsang produksi asam lambung, yang dapat memicu refluks asam. Untuk mengurangi risiko asam lambung naik, pilihlah kopi dengan tingkat kafein yang lebih rendah. Biasanya, biji kopi yang dipanggang lebih lama memiliki kandungan kafein yang lebih rendah. Kamu bisa coba jenis "decaf".</p>
<h3><strong>3. Kopi berkualitas tinggi</strong></h3>
<p>Kopi berkualitas tinggi sering kali diolah dengan lebih hati-hati dan menggunakan biji kopi yang matang sempurna. Jenis kopi ini cenderung lebih rendah kadar asamnya daripada kopi yang diproses dengan cepat. Pilihlah biji kopi <em>single origin</em> (asal-usul tunggal) yang dihasilkan dari daerah dengan iklim yang optimal untuk pertumbuhan kopi yang berkualitas.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-kopi-hitam-tanpa-gula-bagi-kesehatan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Spesial Kopi Hitam Murni, Bisa Memperpanjang Umur</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Cara mengatasi asam lambung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230517/681bd541def1d3fa5ad1b4acd44b07f5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Jenis kopi yang aman untuk lambung" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kopi hitam dengan gula batu (pixabay.com/shixugang)</a></span></div><p>Meskipun sudah memilih jenis kopi yang aman untuk lambung, beberapa orang masih mengalami masalah asam lambung naik setelah minum kopi. Berikut adalah beberapa cara mengatasi masalah tersebut:</p>
<h3><strong>1. Minum kopi bersama makanan</strong></h3>
<p>Minum kopi bersama makanan dapat membantu mengurangi kadar asam dalam kopi. Makanan dapat membantu menetralkan asam dalam kopi sehingga tidak menyebabkan masalah pada lambung.</p>
<h3><strong>2. Minum kopi dengan susu atau krim</strong></h3>
<p>Menambahkan susu atau krim ke dalam kopi dapat membantu menetralkan asam dalam kopi. Namun, perlu diingat bahwa susu atau krim dapat membuat kopi menjadi lebih berkalori.</p>
<h3><strong>3. Hindari minum kopi dalam jumlah besar</strong></h3>
<p>Minum kopi dalam jumlah besar dapat meningkatkan risiko terjadinya asam lambung naik. Batasi konsumsi kopi menjadi satu atau dua cangkir sehari.</p>
<h3><strong>4. Minum air setelah minum kopi</strong></h3>
<p>Minum air setelah minum kopi dapat membantu menetralkan asam dalam kopi dan membantu membuang asam dari lambung.</p>
<h3><strong>5. Hindari minum kopi pada waktu yang salah</strong></h3>
<p>Hindari minum kopi pada waktu yang tidak tepat seperti saat perut kosong atau sebelum tidur. Minum kopi pada waktu yang tepat dapat membantu mengurangi risiko terjadinya asam lambung naik.</p><p>Memilih jenis kopi yang aman untuk lambung dan mengikuti beberapa tips di atas dapat membantu mengurangi risiko terjadinya asam lambung naik setelah minum kopi. Namun, jika masalah asam lambung naik masih berlanjut, sebaiknya segera berkonsultasi dengan dokter untuk mendapatkan penanganan yang tepat, ya, Sobat Yummy!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-makanan-ringan-yang-mudah-dibuat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Resep Makanan Ringan yang Mudah Dibuat di Rumah, Pas untuk Camilan!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Khawatir asam lambung naik setelah minum kopi? Kamu bisa beralih ke jenis kopi yang aman untuk asam lambung berikut ini.

Jenis Kopi yang Aman untuk Lambung

Seperti Apa Kopi yang Aman untuk Lambung? Ini Penjelasannya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Kumpulan Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2023 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

20 Ide Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

15 Menu Takjil Berbuka Puasa Terpopuler, Wajib Ada di Rumah!

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Cuci bersih daging bebek, lumuri dengan cuka, diamkan selama 15 menit. Bilas kembali hingga bersih. Kemudian masukkan daging bebek dalam wadah,tambahkan sedikit garam, aduk rata. Kukus daging bebek hingga empuk. Setelah empuk, angkat.

Panaskan secukupnya minyak dalam wajan, masukkan daging bebek yang sudah di kukus. Goreng daging bebek hingga kekuningan. Angkat dan sisihkan terlebih dahulu.

Di wajan yang sama, masukkan bumbu halus. Tumis hingga bumbu setengah matang.

Masukkan potongan tomat, aduk rata. Tumis kembali hingga bumbu matang.

Kemudian masukkan air, kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam, gula pasir, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa.

Kemudian masukkan potongan daun bawang cung, aduk rata. Masak hingga daun bawang layu. Angkat dan siap di sajikan.

Manis, gurih, pedas, dan di masak sedikit kering.

Bumbu Halus :

Bebek Kecap

Terong sambel goreng

Sandwich Sayur

Teri Setan

Oseng Tahu Kecambah

Kebab Kulit Pangsit

Tumis Buncis Telur Puyuh

Balado Jengkol Teri

Sambal Cumi Petai

Jengkol Teri Tahu Telur Balado

Telur Tomat saus enak

Cuci bersih kerang, kemudian rebus hingga empuk. Tiriskan.

Uleg/ blender bumbu halus. Kemudian blender dengan daun salam, daun jeruk purut dan lengkuas. Tumis hingga matang.

Masukkan kerang, aduk rata. Tambahkan air dan kecap manis. Masak hingga air agak menyusut.

Bumbui dengan garam,  gula, merica dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak sebentar, sampai bumbu meresap. Sajikan

Dimakan sama nasi anget, enak puooolll. Cabenya disesuain yaaaa.

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Hai mbak Pipit... Assalamualaikum...
Kirim recook kerang ya. Pedasnya aku sesuaikan selera. Makasih inspirasinya mbak. Salam sehat selalu yaa🧡
#RecookYummy

Sambel Goreng Kerang Pedas

Kerang Hijau Saus Padang

Tumis Kerang Cabe Hijau

Oseng Kerang Ijo Kecap

Tumis Kerang Dara Sederhana

Kepah Masak Jahe

Oseng Kerang Kijing

Kering Tempe Kerang Hijau Nyemek

Pasta Alle Vongole ala Gu Won

Pensi Kuah Pedas

Kerang Tempe Masak Kecap

Tambahkan air, kecap, garam, saos, lada dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masak hingga kuah habis, koreksi rasa dan sajikan.

halo ceepp.... malam² kirim recook mie goreng ekspresnya... bener² ekspres habisnya, saking enaknya hehehe... Mksh untuk resepnya ya ceepp taktik... izin reshare..😘🥰 #RecookYummy

Mie Goreng Ekspress

Mie Goreng Saos Tiram

Mie Becek Sayuran

Mie Goreng Bunga Bawang

Mie Goreng Kangkung

Mie Goreng Abang-abang

Mie Goreng Nyemek Pedas

Tumis Mie

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, daun salam dan lengkuas hingga harum.

Masukan garam, kecap manis dan saus tiram.

Masukan tempe goreng, aduk rata dan masak hingga menyerap.

Tempe Kering Manis

Nasi Tutug Tempe Bongkel Malang

Oseng-Oseng Tempe

Tumis Kacang Panjang Rebon

Sambal Goang Tempe

Tumis Kacang Panjang dan Tempe

Balado Tempe Teri Hitam

Sate Maringgi Tempe

Tauco Kuah Udang

Lumuri ayam dengan air jeruk lemon, garam dan merica bubuk. Diamkan 30 menit.

Goreng ayam dalam minyak panas hingga kecoklatan. Tiriskan

Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih.

Masukkan kecap inggris, kecap manis, garam, merica dan gula pasir. Aduk hingga mengental.

Masukkan ayam dan daun bawang. Aduk dan sajikan.

Bahan

Halal

Anak saya sampe minta nambah. makasih resepnya ya. sukses selalu

#RecookYummy ayam goreng mentega ya chef. Tidak pedas tanpa cabepun tetap menggoyang lidah. Trimakasih inspirasi resepnya ya chef 🙏🏻

#RecookYummy
#JagoMasak2022

Inspirasi menu lebaran selanjutnya yang aku dapetin daru chef yummy adalah ayam kecap mentega. 
Bener-bener yummy banget. 
Ini tuh enak banget dimakan bareng nasi anget dan sayur sop. 
Bagi yang bosen dengan menu opor, gulai, rendang ataupun kare. 
Bisa nih nyobain bikin ayam mentega, dijamin mantap.

Siang chef, setor recook ya. Pas banget nih buat menu makan siang. Rasanya juga enak banget. Trimakasih resepnya🙏. Izin buat reshare ya🤗. #JagoMasakMaret

Chef yummy, ijin setor recook   resepnya yaa. Ini enaak banget dan mudah buatnya. Makasih chef😍
#JagoMasakMaret

Mkasih chef resepnya, Yummy banget pas buat menu makan malam ku dan untuk urusan ayam orang rumah g ada bosannya😍😍#JagoMasak
#JagoMasakMaret
#MasakItuGampang

Pagii Chef 🥰 ini dia hasil recook Ayam Goreng Mentega. Beneran enak banget ini chef, anak-anakku  hari ini makan dengan lahap. Mudah dibuat dan cepat proses masaknya, serta budget yang murmer tidak sampai 20 ribu bisa menikmati sajian ala resto 👍

Trimakasih inspirasi resepnya 🥰

#JagoMasakFebruari

Halo chef
Ini saya buat pakai dada ayam sedikit ya chef
Kebetulan stoknya tinggal sedikit nih
Enak banget chef
Ini sepiring habis dimakan anak saya sendirian
Saya buat sampai kering begini ya chef
Jadi ini malah dicemilin sama anak saya saking enaknya
Thank you ya chef resepnya

#JagoMasakFebruari

Selamat pagi ChefMin, nah bikin masakan simple buat sarapan dan sekalian bekal suami nih. Jam segini udah beres, karena menu ayam goreng mentega ini ceper banget dibuatnya. 

Rasanya enak banget loo, aku tambahin cabe biar tambah pedesnya. Karena kami sekeluarga doyan banget sama pedes 😆

Terimakasih banyak ya ChefMin, selalu menemani kami dengan resep2 yang menarik, simple dan enak tentunya. Sukses selalu yummy aplikasi. Lavyu 🧡
#JagoMasakFebruari

Selamat siang cheff,, terimakasih resepnya.. Menu simpel buat makan siang .. Si kaka jadi lahap makannya... #JagoMasakFebruari

Bento Anak Ayam #JagoMasakMinggu3Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Sayur Bening Katuk

Sambel Kentang Wortel

Mie Goreng Saos Tiram

Oseng Brokoli

Tumis Sosis Bakso Dan Wortel

Asem-Asem Daging

Oseng wortel Sawi dan Telur

Weci Sayur

Tumis Tahu Sayur Pedas

Vietnam Roll dengan Saus Pecel

Resep Kategori Terkait