Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

iris halus kol,potong dadu tahu,iris juga lontong,tata dalam piring,sisihkan.

Langkah 1

Goreng kacang tanah hingga matang,angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Ulek cabe,bawang putih dan garam.sampai halus.

Langkah 3

Tambahkan secukupnya kacang goreng,ulek kembali sampai halus.

Langkah 4

Langkah 5

kemudian beri secukupnya air,ratakan dan koreksi rasa.

Langkah 6

siramkan bumbu kacang keatas irisan kol dan tahu.Beri sedikit kecap manis dan barusan daun seledri iris

Langkah 7

Makanan favorit waktu kecil,sampe skarang pun masih suka.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Kacang Tanah

Kecap Manis

Kubis

Seledri

Tauge

Tahu Campur Khas Semarang #JagoMasakMinggu7Periode3

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Langkah yang pertama cincang kasar cabe merah besar, cabe rawit kecil dan daun bawang .

Kemudian tambahkan air satu sendok makan lalu tambahkan garam dan penyedap rasa aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan telur aduk sampai rata.

Kemudian goreng di minyak goreng yang panas masak hingga matang dan siap di sajikan.

Yuk sobat yummy cobain
#RecookCompetitionYumnyWrap

Daun Bawang

Tepung Beras

Telur Dadar kriwil Tepung Beras

Rebus jagung dan kepiting yang sudah dibersihkan dengan air, daun salam, 2 ruas jahe geprek, sereh, dan 1 sdm garam sampai berwarna merah seperti di gambar, tiriskan, jangan buang air kaldunya.

Haluskan 3 macam cabe, 1 ruas jahe, dan bawang putih.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan sereh, sampai harum dan mateng, tambahkan air kaldu tadi 500 ml aja serta daun salam dan serehnya juga.

Masukkan kepiting dan jagung, saus sambal, saus tomat, dan tambahkan telur yang sudah dikocok lepas.

Tambahkan garam, gula,  kaldu jamur bubuk, dan air jeruk nipis, tunggu sampai air menyusut. Siap dihidangkan.

Kamu ingin membuat kepiting saus padang sendiri? Simak resep kepiting saus padang pedas dan enak berikut ini ya.

Resep Kepiting Saus Padang Pedas dan Enak

Hallo Chef, saya recook Kepitingnya. sekalian ini buat pesenan. terima kasih untuk inspirasinya chef #RecookYummy

Kepiting

Jahe

Garam

Tomat

Jeruk

Gula

Jagung

Kepiting Saus Padang Pedas

Pertama siapkan daging sapi, aku pakai khas dalam biar makin empuk hasilnya.

Lalu potong kecil-kecil tambahkan kaldu bubuk, garam dan bawang putih.

Masukkan es batu lalu tepung, blender/ chopper hingga halus dan tercampur rata.

Siapkan panci dan air sekitar 500 ml lalu rebus dan cetak adonan. Kemudian tunggu hingga pentol mengapung.

Salah satu menu favouritku, cemilan ala nusantara banget si ini. Bisa dikreasikan untuk berbagai sajian, dari bakso, pentol bakar, bisa campuran capcay dll

Bisa banget buat ide jualan. Terimakasih resepnya 
#JagoMasakFebruari

Daging Sapi

Tepung

Pentol Daging

Dalam Chopper haluskan terlebih dahulu daging,bawang merah dan putih hingga halus. Tambahkan semua bahan kecuali putih telur dan es batu.

Setelah halus masukkan putih telur dan es haluskan kembali.

Setelah halus,simpan sebentar didalam kulkas supaya sedikit kaku.

Panaskan air hingga mendidih,matikan api. Cetak pentol menggunakan tangan. Tiriskan.

Panaskan Pengukusan,masukkan pentol kedalam pengukusan. Kukus selama 35 menit. Tiriskan dan siap dinikmati. Sisa pentol biarkan suhu ruang kemudian masukkan wadah kedap udara, simpan dalam freezer. Ambil secukupnya jika ingin dimakan kembali dg cara dikukus...

Street food Mancanegara, jangan dilupain donk kalau kita punya Street Food yang selalu ada di tiap jalan di Indonesia yaitu pentol. Nah, kalau bosen beli yuk ah bikin lebih puas juga..

Tepung Tapioka

Pentol Daging #JagoMasakPeriode4Week7 #JagoMasakPeriode4Week7

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabe merah, cabe hijau dan daun jeruk purut.

Masukkan timun dan wortel. Masak hingga layu.

Masukkan ikan dan tahu yang sudah digoreng tadi.

Masukkan sedikit air, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak hingga air menyusut.

Setelah air menyusut, koreksi rasa. Tumis ikan kue siap disajikan.

Langkah 8

Ikan

Wortel

Tumis Ikan Kue

Kupas kentang, cuci, potong dadu goreng hingga matang.

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam dan laos.

Masukkan wortel, tumis sebentar. Lalu beri 100 ml air. Tunggu empuk. Kemudian masukkan sisa air.

Masukkan kentang, hati ayam, garam, gula, kaldu ayam, saus tiram, kecap asin. Tes rasanya.

Untuk menu bekal si kecil. Buatnya sedikit saja, karena untuk menu 1 hari.

Bahan bumbu halus

Daun Jeruk

Tumis Kentang Wortel Hati Ayam

Cuci bersih ikan asin, kemudian rendam dengan air panas sebentar. Tiriskan dan potong-potong sesuai selera.

Goreng ikan asin sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga harum dan matang. Beri sedikit air agar tidak mudah gosong.

Masukkan tahu dan santan, masak hingga mendidih dan kuah mengental.

Tambahkan irisan cabai hijau dan tomat. Masukan ikan asin yang telah digoreng, beri gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masak hingga kuah sedikit menyusut dan bumbu meresap. Tambahkan irisan daun bawang sesaat sebelum diangkat, masak sebentar sampai daun layu, angkat dan sajikan.

Ikan Asin yang berdaging tebal dimasak dengan kuah santan yang pedas, gurih dan enak khas masakan Banjar.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Bumbu Rempah :

Daun Salam

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lada

Lengkuas

Santan

Gereh Betanak

Larutkan tepung beras, garam, vanili bubuk dan air. Aduk merata dan saring

Kemudian tuang larutan tepung ke dalam panci santan.

Tambahkan daun pandan, masak sambil di aduk² terus sampai terlihat matang dan kental. Masak sampai benar² matang, tidak bau tepung.

Campur dalam panci, gula aren/merah sisir, air.

Masukkan daun pandan, masak sampai mendidih.

Tuang larutan maizenanya, aduk cepat merata. Angkat.

Tuang bubur ke dalam piring, lalu siram dengan kuah gulanya. Sajikan.

Cocok sekali di sajikan di waktu musim hujan seperti sekarang ini.

Bahan Kuah Gula :

Daun Pandan

Gula Merah

Bubur Sumsum

Tumis bawang putih dan bawang bombai dengan margarin. Tumis bawang hingga layu.

Tuang dada ayam, tumis ayam hingga setengah mateng.

Tambahkan jagung dan wortel, tumis hingga sayur sedikit lembut.

Tambahkan 650 ml air, masak hingga mendidih.

Tuang bubuk krim sup kedalam panci, aduk kembali hingga semua bahan tercampur.

Masak sup ayam hingga mengental, lalu matikan api.

Sup krim ayam dan sayur, cocok di sajikan untuk sarapan pagi hari. Bahannya mudah dan praktis masaknya 😋

Sup Krim Ayam & Sayur

Masukan bumbu halus, daun salam, serai, ketumbar, kaldu jamur, air (lebih enak menggunakan air kelapa) ke dalam wajan

Masukan ayam, gula jawa, dan kecap manis ke dalam wajan lalu nyalakan api. Gunakan api sedang.

Ungkep ayam hingga air menyusut serta bumbu meresap.

Siapkan teflon yang sudah dipanaskan serta lelehkan 1 sdt margarine lalu bakar ayam bacem sebentar dan jangan lupa dibalik. Angkat dan Sajikan

Ayam bacem mudah ditemukan di daerah Solo maupun Jogja

Kecap

Salam

Kaldu

Jamur

Ayam Bacem Bakar

Rebus kerupuk hingga lembek, tambahkan minyak sedikit agar tidak lengket.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, kencur, lalu tumis sebentar dan tambahkan air sedikit.

Masukkan irisan sosis dan kubis lalu tumis hingga layu.

Tambahkan mie instan dan air, masak hingga mie setengah matang.

Tambahkan garam, dan lada bubuk lalu tumis hingga bumbu meresap.

Tambahkan air sedikit lagi agar sedikit nyemek, dan koreksi rasa.

Halal

Sosis

Mie Nyemek Seblak Kerupuk

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung beras, tepung bumbu serbaguna, bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Tambahkan secukupnya air. Aduk rata. Konsistensi adonan kental.

Masukkan tahu. Balut tahu dengan adonan tepung hingga rata.

Goreng tahu dalam minyak panas hingga tahu matang kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan dan siap disajikan.

Recook dari resep Whenie Beckham.
Saya tambahkan bubuk ketumbar pada adonan pencelupnya.
Tepungnya kriuk dan gurih.

Adonan Pencelup :

Tepung Terigu

Tahu Goreng Selimut

Campurkan semua bahan cair, aduk hingga merata.

Campurkan bahan cair dan bahan kering, mixer hingga merata.

Tambahkan butter dan garam. Mixer hingga kalis elastis.

Kalis elastis jika adonan ditarik tidak mudah robek.

Bagi adonan 35gram. Lalu bentuk sesuai selera. Dan letakkan di loyang. Proffing hingga mengembang hampir menyentuh ujung loyang.

Oven suhu 180 celcius selama 35 menit atau sesuai oven masing masing. Saat masih panas keluarkan dari loyang agar tidak berpinggang. Dinginkan, lalu simpan didalam wadah kedap udara

Salah satu basic milk bread favorit. Hasil lembut sampai 2 hari disuhu ruang

Bahan kering

Bahan Cair 

Ragi

Roti Sisir Pandan

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai, tomat, dan kemiri.

Kupas kentang, potong kecil-kecil, cuci bersih kemudian tiriskan.

Goreng kentang hingga berwarna kecoklatan/matang.

Potong-potong tahu, lalu goreng hingga kering.

Resep Bento BT21 #YummyXtraPointsMei

Bahan Utama

Bahan Lauk

Bahan Penunjang :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bento BT21 #YummyXtraPointsMei

Bahan Utama

Bahan Lauk

Bahan Penunjang :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif