Bento Cah Sawi Sosis Mix Yamgor #YummyXtraPointsMei

Resep Bento Cah Sawi Sosis Mix Yamgor #YummyXtraPointsMei

Muthia

Muthia

5.0

(1 Rating)

Yamgor ini adalah singkatan dari ayam goreng. Yuk mari kita bikin dan masak simple untuk anak.

Bahan Utama

5 buah sosis sapi

1/4 kg minyak goreng

2 porsi nasi putih matang

1/4 kg sayap ayam

1 buah daun salam

1 batang serai

1/2 bonggol sawi

1 buah jamur hitam

4 sdm minyak goreng

2 buah bawang merah

2 buah bawang putih

1/2 sdt merica bubuk

1/2 sdt bubuk kaldu jamur

1/4 sdt garam

Bumbu Ungkep Yamgor (Haluskan)

1 liter air

1 sdm bubuk kunyit

5 siung bawang merah (haluskan)

4 siung bawang putih (haluskan)

1/2 sdm ketumbar

1/2 sdt garam

1/2 sdt merica bubuk

1/2 sdt bubuk kaldu jamur

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan sosis lalu potong menjadi 2 atau 3 potong.

Langkah 1

Siapkan sosis lalu potong menjadi 2 atau 3 potong.

Siapkan wajan isikan minyak lalu tunggu sampai minyak panas. Masukkan sosis lalu goreng sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Langkah 2

Siapkan wajan isikan minyak lalu tunggu sampai minyak panas. Masukkan sosis lalu goreng sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Siapkan nasi putih matang.

Langkah 3

Siapkan nasi putih matang.

Siapkan sayap ayam. Lalu cuci bersih dan tiriskan.

Langkah 4

Siapkan sayap ayam. Lalu cuci bersih dan tiriskan.

Siapkan panci lalu masukkan ayam dan air. Lalu masukkan bumbu halus yamgor. Aduk rata, ungkep ayam sampai airnya menyurut dan meresap.

Langkah 5

Siapkan panci lalu masukkan ayam dan air. Lalu masukkan bumbu halus yamgor. Aduk rata, ungkep ayam sampai airnya menyurut dan meresap.

Siapkan wajan lalu masukkan minyak. Setelah minyak panas masukkan ayam.

Langkah 6

Siapkan wajan lalu masukkan minyak. Setelah minyak panas masukkan ayam.

Balikkan sisi ayam sampai berwarna kekuningan. Goreng sampai 2 sisi matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 7

Balikkan sisi ayam sampai berwarna kekuningan. Goreng sampai 2 sisi matang. Angkat dan tiriskan.

Iris bawang merah dan bawang putih lalu siapkan wajan dan oseng bawang. Siapkan irisan sawi dan irisan jamur. Oseng semuanya lalu tambahkan garam, merica, dan bubuk kaldu jamur. Oseng sampai tercampur rata. Angkat dan salin ke dalam mangkok.

Langkah 8

Iris bawang merah dan bawang putih lalu siapkan wajan dan oseng bawang. Siapkan irisan sawi dan irisan jamur. Oseng semuanya lalu tambahkan garam, merica, dan bubuk kaldu jamur. Oseng sampai tercampur rata. Angkat dan salin ke dalam mangkok.

Tata nasi putih ke dalam wadah box bekal, tata ayam goreng dan sosis goreng. Lalu tambahkan cah sawi. Bento untuk anak siap disajikan.

Langkah 9

Tata nasi putih ke dalam wadah box bekal, tata ayam goreng dan sosis goreng. Lalu tambahkan cah sawi. Bento untuk anak siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement