Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan potongan nanas, sirup jeruk dan air, lalu blender.

Langkah 1

Kemudian saring buah nanas yang tadi sudah dijus.

Langkah 2

Siapkan juga, semangka yang sudah diblender tanpa tambahan air, kemudian saring.

Langkah 3

Siapkan gelas saji, masukkan es batu secukupnya, lalu tuang jus nanas yang tadi sudah disaring, tingginya kira-kira setengahnya dari tinggi gelas.

Langkah 4

Lalu masukkan sprite secukupnya, Kira-kira 3/4 dari tinggi gelas.

Langkah 5

Terakhir masukkan jus semangka yang tadi sudah disaring, tuang secukupnya.

Langkah 6

Sunset mocktail, siap disajikan, aduk-aduk ketika akan diminum.

Langkah 7

Terbuat dari sari buah asli, segar banget.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Selamat siang chef.. ijin setor sunset mocktail nya... Seger banget, apalagi cuaca nya memang lagi panas panas nya.. 
#RecookYummy

Jeruk

Nanas

Semangka

Sunset Mocktail #JagoMasak2022

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

​PAPION Resmi Debut Lewat “push the button”: Langkah Awal Perjalanan 

Pertama di Asia! Api dan Rasa khas Spanyol dari Erre & Urrechu!

​Restoran Boca Hadirkan Cita Rasa Mediterania di Jakarta

Bangga! Tiga Talenta Muda Indonesia Debut di Grup Papion

​Winston & William Utomo Harumkan Nama Indonesia Global

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Paha Kulit Ayam Tepung Cabe Garam #KurCepBulanIni

Tumis Bihun Sayur #KurCepBulanIni

Bolu Kukus Strawberry #KurCepBulanIni

Kwetiau Goreng

Sambal Tomat

Pakcoy Bawang Putih #KurCepBulanIni

Roti Panggang Sosis Keju

Orek Telur Tempe Barbeque #KurCepBulanIni

Pizza Teflon Empuk #KurCepBulanIni

Lenggang Pempek Ikan

Pergedel Jagung #KurCepBulanIni

Ikan Taneman Lado Mudo #KurCepBulanIni

Masak nutrijell cincau dan air sambil diaduk terus sampai mendidih. Lalu cetak diloyang kotak. Biarkan dingin dan mengeras.

Masak gula merah, daun pandan, gula pasir dan air. Sesekali aduk agar gula merah cepat mencair. Saring dan sisihkan.

Setelah cincau dingin dan membeku kemudian serut.

Masukkan creamer ke dalam wadah lalu tuangi air hangat, aduk rata.

Masukkan gula merah beserta cincau serut ke dalamnya, aduk rata. Kemudian tambahkan es batu sesuai selera.

Cincau

Es Batu

Gula Merah

Cincau Creamy

Kerok daging alpukat, masukkan dalam blender.

Ambil gelas saji, beri es batu dan selai coklat.

Alpukat

Cokelat

Susu

Jus Alpukat Coklat

Cuci bersih singkong, tiriskan, potong-potong bentuk dadu

Rebus singkong yang berbentuk dadu bersama daun pandan

Bentuk singkong parut seukuran bola kelereng, kemudian rebus dalam air mendidih hingga matang

Pindahkan bola-bola singkong ke dalam rebusan singkong dadu, masak hingga empuk

Masukkan gula merah dan garam, masak hingga gula larut, koreksi rasa

Larutkan tepung sagu dengan air secukupnya, tambahkan kedalam jenang sambil diaduk cepat

Masak santan kental bersama daun pandan dan sejumput garam, biarkan mendidih

Langkah 8

Sajikan jenang lobe-lobe bersama kuah santan kentang

Langkah 9

Jenang dari singkong khas Kotagede Yogyakarta, manis, legit dan gurih dari santan tetap menjadi pilihan takjil masyarakat setempat

Daun Pandan

Santan

Singkong

Tepung Tapioka

Jenang Lobe-Lobe #MabarYummyCommunityRamadhan

Fillet ikan, lalu haluskan menggunakan cobek. Tambahkan bawang putih halus.

Tambahkan irisan daun bawang, lalu aduk rata.

Masukkan tepung terigu dan tepung tapioka. Aduk hingga tercampur rata.

Ambil 1 sdm adonan, lalu taruh di tengah nori dan rekatkan pinggirnya.

Dimsum ikan nori siap untuk disajikan dengan cocolan sambal bawang!

Dimsum ikan yang dibungkus dengan nori ini ternyata enak juga. Isiannya juga padat dan bikin kenyang. Selain itu, bisa dicocol juga menggunakan sambal bawang.

Halal

No Alcohol

No Pork

Bawang Putih

Ikan

Nori

Dimsum Ikan Nori

Hari ini kamu ingin minum susu, tapi malah jadi bingung saat sudah dihadapan lemari pendingin supermarket.Pasalnya, banyak jenis susu yang malah bikin tak paham seharusnya kamu pilih yang mana? Mulai dari skimmed milk, low fat milk, dan full cream milk. Memang apa bedanya? Kenapa susu harus terbagi-bagi seperti itu?
Perlu Sobat Yummy ketahui, antara skimmed milk, low fat milk, dan full cream milk ternyata memiliki perbedaan yang cukup banyak, lho! Mulai dari segi pengolahannya, gizi, manfaatnya, hingga rasa. Mau tahu perbedaannya lebih detail? Yuk, simak perbedaan skimmed milk, low fat milk, dan full cream milk yang telah Yummy App rangkum ini!<h2>Skimmed Milk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230613/ac21c0ec3f2803835b04d58fbecbd462.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="berbedaan skimmed milk, low fat milk, dan full cream milk" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi skimmed milk (unsplash.com/anita jankovic)</a></div>Skimmed milk adalah jenis susu yang rendah lemak. Pengolahan susu ini melewati proses sentrifugal separator yang bertujuan untuk penghilangan lemak dalam susu.
Segelas skimmed milk memiliki kandungan lemak yang hanya berkisar 0,2 g dan lemak jenuh sebesar 0,1 g atau setara dengan 0 hingga 0,5 persen lemak. Rendahnya lemak dalam susu skim membuat kandungan kalori pada susu juga menurun, sehingga cocok dikonsumsi oleh kamu yang sedang dalam program diet.
Eits, meskipun skimmed milk dihilangkan lemaknya, tapi susu ini masih mengandung gizi baik lainnya, kok. Skimmed milk memiliki, 8,3 protein, 12,5 g karbohidrat, 360 mg kalsium, dan 2,5 mg omega 3.
Namun, vitamin pada lemak seperti A, D, E, K, akan ikut hilang jika terjadi proses penghilangan lemak. Maka dari itu, dalam pengolahan skimmed milk biasanya sudah diperkaya dengan keempat vitamin tersebut. Sehingga manfaat vitamin pada susu tidak hilang saat dikonsumsi.
Tapi, ada pula beberapa merk skimmed milk yang tidak memperkaya vitamin larut lemak, jadi Sobat Yummy perlu untuk memeriksa label nutrisinya terlebih dahulu, dan sesuaikan dengan kebutuhan, ya!
Dari segi rasa, skimmed milk cenderung lebih hambar dan kurang creamy daripada jenis susu lainnya. Teksturnya pun lebih encer, hal ini karena lemak yang terkandung sangat sedikit.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/produk-olahan-susu-paling-terkenal target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Produk Olahan Susu Paling Populer, Mana Favoritmu?
 
 </a>
 <h2>Low Fat Milk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230613/d4073e18c84fee418af4cc0cd5421afb.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="perbedaan skimmed milk, low fat milk, dan full cream milk" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi low fat milk (unsplash.com/nikolai chernichenko)</a></div>Low fat milk adalah susu rendah lemak yang hampir mirip dengan skimmed milk. Low fat milk atau disebut juga semi skim milk pula melewati proses penghilangan lemak. Bedanya, lemak pada low fat milk sedikit lebih tinggi daripada skimmed milk. Persentase kisaran lemak pada low fat milk, yakni sebesar 1 hingga - 2 persen lemak.
Jumlah kalori yang terkandung pada susu jenis ini juga pastinya telah menurun tapi tidak serendah kalori yang ada pada skimmed milk. Rasa dari low fat milk cenderung lebih creamy dan gurih dibandingan dengan skimmed milk. Manfaat low fat milk juga cocok untuk Sobat Yummy yang sedang dalam program diet, tapi masih ingin menikmati rasa lezat dari susu.<h2>Full Cream Milk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230613/18ca6e6f6fc3e0dbf30e28576d3af8a4.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="perbedaan skimmed milk, low fat milk, dan full cream milk" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi full cream milk (pixabay.com/1195798)</a></div>Full cream milk adalah jenis susu tinggi kadar lemak, yang disebut juga whole milk. Jenis susu ini mempertahankan lemak asli yang sudah terkandung pada susu.
Segelas susu full cream mencapai lemak hingga 8 g, atau berkisar 3 hingga 3,5 persen lemak. Lemak yang tinggi inilah menjadikan susu jenis full cream memiliki rasa cenderung lebih gurih, creamy, dengan tekstur yang lebih kental dibandingkan dengan skimmed milk ataupun low fat milk. Sehingga susu full cream lebih cocok digunakan pada olahan makanan atau minuman, karena rasanya yang lebih lezat.
Full cream milk tidak melewati proses pengurangan apa pun yang membuat gizi di dalamnya masih kaya dan terjaga dengan baik.
Dari segi manfaat, full cream milk tentu memberi banyak kebaikan untuk tubuh, seperti bantu menjaga kesehatan tulang dan gigi, sistem kekebalan tubuh lebih terjaga, dan meningkatkan kinerja otak. Susu jenis ini cocok untuk konsumer yang membutuhkan energi lebih dari lemak susu.So, pilih jenis susu sesuai dengan kebutuhanmu, ya! Selain itu, untuk memaksimalkan manfaat dari susu, disarankan untuk Sobat Yummy meminum 2 gelas susu per hari.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/produk-olahan-susu-paling-terkenal target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Produk Olahan Susu Paling Populer, Mana Favoritmu?
 
 </a>

Aduh, banyaknya jenis susu buat kamu bingung? Yuk, cari tahu perbedaan skimmed milk, low fat milk, dan full cream milk di sini!

Kenali Perbedaan Skimmed Milk, Low Fat Milk, dan Full Cream

Kenali Perbedaan Skimmed Milk, Low Fat Milk, dan Full Cream Milk

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Kukus terong dan telur hingga matang, lalu sisihkan.

Goreng sebentar bahan tumisan hingga layu, kemudian tiriskan.

Pindahkan bahan tumisan ke atas cobek kemudian beri sedikit garam. Ulek hingga halus.

Setelah masukkan kacang tanah, ulek kembali hingga halus.

Tambahkan air asam jawa agar lebih mudah menguleknya.

Setelah itu tambahkan gula merah, ulek hingga tercampur rata. Tambahkan air panas sambil diaduk hingga mendapatkan kekentalan yang diinginkan.

Masukkan telur dan terong, penyetkan perlahan.

Menu diet sederhana. Pemakaian gulanya jangan terlalu banyak. Silahkan dicoba ya sobat yummy.

Bahan Tumisan:

Bawang Merah

Cabe

Garam

Kencur

Terong

Pecel Terong dan Telur

Potong roti masing-masing menjadi 4 bagian.

Olesi permukaan roti dengan cream cheese.

Kocok lepas telur bersama garam, celupkan roti ke dalamnya.

Panaskan margarin, panggang roti hingga matang.

Keju

Margarin

Roti Tawar

Roti Panggang Telur Cream Cheese

Cuci bersih ikan sembilang yang sudah dibuang isi perutnya.

Siapkan semua bahan bumbu halus dan cuci dengan air mengalir.

Masukkan cabe hijau, tomat hijau dan blimbing wuluh kedalam bumbu halus.

Masukkan santan kental dan aduk hingga rata.

Masukkan ikan dan bumbu halus kedalam daun pisang. Bungkus sesuai selera dan kukus selama 1 jam.

Botok Ikan Sembilang Blimbing Wuluh #JagoMasakMinggu10

Didihkan air. Tambahkan 1/2 sdt garam. Rebus pasta selama 8 menit.

Sembari menunggu pasta matang, bumbui udang dengan sedikit garam dan lada. Sisihkan.

Panaskan wajan. Tambahkan minyak goreng, masak udang selama 2 menit disetiap sisi. Angkat dan sisihkan.

Dengan wajan yang sama, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum

Tambahkan pasta yang sudah matang, susu, keju, sedikit lada dan garam. Masak hingga kuah mengental.

Tambahkan udang dan bayam. Masak sebentar hingga bayam layu. Matikan api.

Koreksi rasa. Lalu pindahkan ke wadah saji. Taburi daun parsley. Sajikan.

Sajian praktis untuk anak dan dewasa. Bisa untuk makan siang atau makan malam.

Bayam

Pasta

Udang

Creamy Pasta Udang Bayam

Tuang tepung dan bumbu aduk rata, beri air hingga dapat dipulung

Goreng tahu ke dalam minyak panas dengan api kecil agar adonan tepung benar-benar matang

Ketumbar

Tahu Walik isi Aci

Marinasi ayam dan bawang bombay dengan kecap asin, minyak wijen dan gula, diamkan 30 menit supaya bumbu meresap.

Rebus bayam dan baso ikan hingga matang, tiriskan.

Masak ayam dan bawang bombay hingga matang.

Tata bayam, ayam bbq dan baso ikan lalu hias nasi dengan nori.

Ayam korean bbq kesukaan anak anak dan onigiri karakter favorit.

Resep Bento Onigiri Chicken BBQ Angry Bird #JagoMasakMinggu3Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bento Onigiri Chicken BBQ Angry Bird #JagoMasakMinggu3Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

​PAPION Resmi Debut Lewat “push the button”: Langkah Awal Perjalanan

Pertama di Asia! Api dan Rasa khas Spanyol dari Erre & Urrechu!

​Restoran Boca Hadirkan Cita Rasa Mediterania di Jakarta

Bangga! Tiga Talenta Muda Indonesia Debut di Grup Papion

​Winston & William Utomo Harumkan Nama Indonesia Global

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

PAPION Resmi Debut Lewat “push the button”: Langkah Awal Perjalanan

Restoran Boca Hadirkan Cita Rasa Mediterania di Jakarta

Winston & William Utomo Harumkan Nama Indonesia Global