Bergedel Kentang

Resep Bergedel Kentang

Eka BintangAthallah

Eka BintangAthallah

5.0

(2 Rating)

Berkedel kentang ini merupakan olahan makanan yang terbuat dari kentang,selain rasanya yang enak berkedel biasanya juga sering dibuat pelengkap pada sLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1/4 kentang

1 butir telur

5 siung bawang merah

4 siung bawang putih

1/2 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt lada bubuk

1/2 sdt gula

1/2 sdt garam

Daun seledri

Minyak untuk menggoreng

Advertisement

Cara Membuat

Kupas kentang lalu cuci bersih & potong agak besar.

Langkah 1

Kupas kentang lalu cuci bersih & potong agak besar.

Panaskan minyak, lalu goreng kentang sampai kuning kecoklatan (apabila dirasa sudah matang angkat & tiriskan).

Langkah 2

Panaskan minyak, lalu goreng kentang sampai kuning kecoklatan (apabila dirasa sudah matang angkat & tiriskan).

Haluskan kentang.

Langkah 3

Haluskan kentang.

Haluskan juga bawang putih, bawang merah lalu potong-potonh daun sledri.

Langkah 4

Haluskan juga bawang putih, bawang merah lalu potong-potonh daun sledri.

Campurkan kentang yang sudah dihaluskan bersama dengan bawang putih, bawang merah, kaldu bubuk, lada bubuk, garam, gula & irisan daun sledri.

Langkah 5

Campurkan kentang yang sudah dihaluskan bersama dengan bawang putih, bawang merah, kaldu bubuk, lada bubuk, garam, gula & irisan daun sledri.

Setelah dicampur rata lalu bentuk bulat-bulat.

Langkah 6

Setelah dicampur rata lalu bentuk bulat-bulat.

Pecahkan 1 butir telur, lalu kocok & kemudian masukkan adonan yang sudah dibulatkan tadi.

Langkah 7

Pecahkan 1 butir telur, lalu kocok & kemudian masukkan adonan yang sudah dibulatkan tadi.

Goreng sampai coklat kekuningan. Setelah dirasa sudah matang angkat & hidangkan.

Langkah 8

Goreng sampai coklat kekuningan. Setelah dirasa sudah matang angkat & hidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement