Berry cheesecake

Step 1

Hancurin biskuit regal (boleh pake blender atau ditumbuk).

Step 2

Masukkan remukan regal ke loyang dan beri lelehan margarin, aduk rata.

Step 3

Siapkan cream cheese di wadah lain.

Step 4

Mixer hingga halus.

Step 5

Tambahkan whipping cream lalu mixer rata.

Step 6

Tambahkan larutan gelatin, lalu aduk rata.

Step 7

Mixer hingga adonan tercampur rata.

Step 8

Taruh adonan cream cheese di atas remukan regal, dinginkan di kulkas (jangan di freezer) selama 6-8 jam untuk hasil bentuk yang sempurna.

Step 9

Masukkan selai berrynya (opsional boleh selai buah lain) dinginkan kembali di kulkas selama 2-4 jam.

Step 10

Potong cheesecake dan berry cheesecake siap disajikan.