Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih jambu bol dan timun lalu potong-potong.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan air, ulek hingga tercampur rata, tes rasa.

Langkah 5

Bahan Utama

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Jambu

Kacang Tanah

Timun

Rujak Cowet Jambu Bol dan Timun

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Didihkan secukupnya air dalam panci,kemudian masukkan potongan daging yang sudah dicuci. Rebus daging dengan api besar, buang busa keruh dalam air rebusan hingga air rebusan menjadi bening, kecilkan api.

Masukan daun salam, jahe, lengkuas, serai dan secukupnya garam. Kemudian rebus atau presto daging hingga empuk.

Selagi menunggu daging empuk, tumis bumbu halus hingga matang dan tanak, sisihkan.

Setelah daging empuk, masukan bumbu halus yang sudah ditumis, irisan lobak, gula pasir, merica bubuk dan kaldu bubuk. Masak hingga lobak matang (jika di rasa kurang air,boleh di tambahkan air secukupnya).

Setelah lobak matang, masukan daun seledri. Masak hingga daun seledri layu, koreksi rasa. Soto sapi ala bali siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Enak, kuahnya simpel segar tetap gurih, mantul 👍

Daging Sapi

Daun Salam

Garam

Gula

Jahe

Lada

Lengkuas

Lobak

Pala

Seledri

Serai

Soto Sapi Ala Bali

Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu.

Tambahkan potongan daun bawang, tumis hingga matang.

Masukkan kacang panjang dan tempe. Aduk rata. Tutup dan biarkan sampai setengah matang.

Masak hingga matang. Koreksi rasa, angkat.

Masakan praktis yang disukai orang serumah

Ini enak banget rasanya, 
Lezat dan gurih. Praktis dan simpel banget membuatnya
Terimakasih resepnya ya chef.
#JagoMasakFebruari

Kacang Panjang

Tauge

Tumis Tempe Tauge Kacang Panjang

Siapkan cokelat glaze, turunkan sisa cokelat glaze yang terdapat pada pinggiran toplesnya

Kemudian tuang susu ke dalam wadah cokelat glaze dan aduk rata

Dalam gelas, tuang susu kental manis, cokelat bubuk, pasta vanila, dan gula pasir

Kemudian tuang susu glaze ke dalam gelas, aduk rata, tambahkan es batu dan siap dinikmati

22/11/23
Di sini saya menggunakan glaze 
Sisa dari glaze yang tidak terpakai karena sudah banyak yang menempel pada dinding wadahnya. Bisa dikatakan pembersihan glaze supaya tidak mubadzir..

Cokelat Bubuk

Es Batu

Susu

Es Coklat Glaze

Langkah yang pertama haluskan bumbu yang dihaluskan

Kemudian tumis hingga bumbu harus masuk kan serai dan daun salam masak hingga harum

Kemudian setelah harum masukkan ayam jago yang sudah di rebus terlebih dahulu aduk sampai rata

Kemudian masukkan air secukupnya aduk sampai rata

Kemudian masukkan tahu pong nya dan daun bawang garam gula pasir dan penyebab rasa santan peras lalu taburkan daun bawang masak hingga matang dan siap di sajikan

Bumbu Yang Dihaluskan :

Kare ayam jago

Campur semua bahan kecuali margarin dan garam. Uleni sampai setengah kalis. Jika takut lembek, tuang susunya bertahap saja.

Masukkan garam dan margarin, uleni hingga kalis elastis.

Timbang adonan dengan berat 50 gr. Rounding mulus, resting 10 menit.

Degassing, tekan pipih, baluri tepung agar tak lengket. Diamkan 30 menit.

Jika ditekan sudah kembali ke bentuk normal secara perlahan, dan diangkat ringan. 5 menit sebelum masa proofing usai, segera panaskan minyak, api kecil saja.

Langkah 6

Langkah 7

Balik bomboloni 1x saja. Terlihat purple atau pink ringnya ya. Ketika kedua sis kecoklatan, angkat, tiriskan minyak.

Langkah 8

Setelah dingin, gulingkan ke gula kastor atau gula halus, beri isian coklat.

Langkah 9

Manis dan cocok buat camilan. Yuk langsung cobain!

Buah Naga

Margarin

Ragi

Tepung Terigu

Bomboloni Buah Naga

Kupas dan parut singkong kemudian masukkan gula, agar-agar, garam, dan kelapa. Aduk sampai rata...

Bagi adona menjadi 3, beri pewarna masing-masing. Pertama diberi warna merah, kedua diberi warna hijau, dan yang ketiga dibiarkan putih. Bulatkan masing-masing sebesar kelereng, kemudian kukus kira-kira 15 menit

Kukus kelapa yang diberi garam dan daun pandan. Kukus kira-kira 15 menit

Singkong bulat yang sudah dikukus dibalurkan ke kelapa parut yang sudah dikukus. Balut sampai rata, kemudian tusuk masing-masing singkong ke tusukan sate

Tusuk singkong sampai semua habis dan sate singkong 🌈 siap untuk dinikmati 👍

Anakku tidak suka singkong tapi dibikin seperti ini mereka semua suka😋👍

Singkong

Kelapa

Agar-Agar

Pewarna

pandan

Sate Singkong Pelangi

Campur tempe dengan semua bumbu, aduk rata.

Panggang hingga matang dan olesi lagi dengan sisa bumbu marinasi.

Street food ala Jepang yang biasanya menggunakan ayam, kali ini saya buat pakai tempe.

Izin setor recook ya mbak,,
Terima kasih resep nya🙏
#RecookYummy

Daun Bawang

Kecap Asin

Minyak Wijen

Saus Tiram

Tempe Yakitori #JagoMasakPeriode4Week7

Terong dicuci bersih dan dipotong-potong. Kemudian digoreng sampai empuk.

Haluskan cabe merah, tomat, bawang merah, dan sedikit minyak goreng.

Panaskan minyak di wajan, tumis sambal halus hingga harum.

Tambahkan garam, gula dan kaldu ayam. Tes rasa.

Masukkan terong yang telah digoreng, tambahkan sedikit minyak. Aduk rata dan sajikan.

Terong

Buah

Tomat

Minyak

Kaldu

Terong Balado Minang #JagoMasakMinggu3

Masukkan susu, kurma dan es batu ke dalam blender, lalu blender.

Tuang susu kurma ke dalam teko dan siap di hidangkan.

Susu yang dikreasikan dengan kurma ini sangat lezat loh.

Kurma

Susu Kurma Segar #1Resep1NasiBungkus

Siapkan daging ayam tanpa tulang kemudian haluskan dengan chopper.

Siapkan bahan bumbu halus, kemudian tumis dengan sedikit minyak, tambahkan irisan daun jeruk, gula dan garam masak hingga bumbu harum lalu koreksi rasa.

Siapkan wadah masukkan ayam, santan, bumbu tumis dan juga irisan daun kucai kemudian aduk rata.

Cuci batang serai, iris bagian tengahnya jangan sampai putus sisihkan.

Balur tangan dengan minyak goreng, ambil 1 sdm adonan lalu kepalkan pada batang serai.

Siapkan pan anti lengket, panggang sate lilit di atas pan hingga matang kecoklatan di setiap sisinya.

Kalo dengar kata sate lilit pasti langsung terbayang ke indahan dan kenikmatan kuliner pulau Dewata Bali.

Bumbu halus

Jeruk Nipis

Sate Lilit

Cuci bersih cecek/ kulit sapi. Lalu potong-potong sesuai selera.

Lalu masukkan cecek ke dalam panci. Tambahkan air, serai,dan daun salam. Rebus hingga mendidih. Lalu tiriskan cecek.

Haluskan bawang putih, ketumbar, dan garam.

Kemudian masukkan cecek. Aduk hingga cecek tercampur bumbu.

Panaskan minyak goreng di wajan. Lalu masukkan cecek beserta bumbunya. Oseng-oseng hingga bumbu meresap. Lalu angkat.

Menu sederhana di tanggal tua. Tak ada daging sapi, cecek/ kulit sapi pun jadi. Rasanya enak dan gurih. Selamat mencoba.

Bumbu :

Cecek Goreng Ketumbar #MENUTANGGALTUA

Siapkan cabe, iris bawang merah, bawang putih dan tomat agar mudah dihaluskan

Goreng bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat terlebih dahulu

Beri garam, kaldu bubuk dan gula, aduk rata

Makan nasi ditemani sambel heeeemm, so yummy

Halal

No Alcohol

Sambal Bawang

Olesi tipis cetakan dengan minyak goreng. Sisihkan.

Panaskan dandang pengukus sampai air mendidih dan beruap banyak.

Rebus ubi jalar kuning sampai empuk dan haluskan dengan garpu. Sisihkan.

Didihkan air dan gula pasir hingga gula larut. Tuang ke dalam campuran tepung beras, tepung maizena, ubi jalar kuning dan garam, sampai adonan rata. Saring adonan.

Adonan yang sudah disaring jadi lebih halus.

Tuang adonan ke dalam cetakan kue lumpang hingga adonan habis. Lalu kukus selama 20 menit. Gunakan api kecil dan penutup panci dialasi serbet bersih. 10 menit pertama buka tutup panci sebentar agar terbentuk lesung di tengahnya.

Setelah matang, matikan kompor dan buka penutup.

Sajikan dengan taburan kelapa parut yang sudah dikukus.

Halo mbak
Setor recook ya mbak
Terimakasih untuk resepnya
Dan ini beneran uenak mbak
#RecookYummy

Selamat malam dan salam kenal chef @wulan-rahajeng ,,,,
Setor recook ya,,,, terimakasih resepnya dan izin reshare 🙏🥰  #JagoMasakMaret

Tepung

Tepung Beras

Kue Lumpang Ubi Jalar Kuning #JagoMasakMinggu8

Siapkan bahan, potong-potong kecil daging sapi. Potong juga bahan-bahan lainnya. Campur daging, lada putih, kecap manis, garam, kecap asin, saus tomat, dan saus tiram di satu wadah. Aduk rata, diamkan 1/2 jam agar bumbu meresap ke daging.

Panaskan minyak, tumis bawang putih halus hingga harum. Masukkan daging, masak sampai empuk dan matang

Masukkan juga bawang bombay, aduk rata. Masak hingga paprika dan bawang bombay layu.

Resep Bibimbap

Bahan Utama

Bahan Saus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bibimbap

Bahan Utama

Bahan Saus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis