Langkah 1

Buat bahan pelapis, campur bahan pelapis aduk sampai benar-benar tercampur rata.

Langkah 2

Masukkan pisang ke dalam bahan pelapis, aduk rata.

Langkah 3

Gulingkan ketepung panir, tekan-tekan agar tepung panir melekat pada pisang.

Langkah 4

Langkah 5

Panaskan minyak goreng, lalu goreng pisang sampai keemasan, angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Bisa dikasih toping sesuai selera. #JagoMasakMinggu4

Bahan Utama

Kamu ingin membuat sendiri pisang goreng crispy yang renyah dan enak di rumah? Simak resep pisang goreng crispy renyah, enah dan mudah dibuat berikut ini.

Resep Pisang Goreng Crispy Renyah, Enak dan Mudah Dibuat

Pisang

Susu

Tepung

Pisang Goreng Crispy Renyah

Larutkan tepung bumbu deng air hingga mengental, kemudian balur terong ke tepung bumbu.

Iris cabe keriting, sangrai dengan daun kari.

Langkah 7

Punya terong sedikit lagi di buat menu istimewa, terong balur telur asin, enak.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Telur

Terong

Terong Telur Asin

Bersihkan buncis dan wortel, potong-potong lalu cuci bersih

Tumis bumbu iris dengan secukupnya minyak goreng hingga harum

Bumbui garam halus, merica bubuk, gula pasir, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk rata. Masak hingga mendidih dan sayuran matang. Koreksi rasanya. Matikan api

Buncis

Buah

Wortel

Minyak

Kecap

Garam

Merica

Kaldu

Gula

Cabai

Rawit

Buncis Wortel Kuah Pedas #JagoMasakMinggu7

Haluskan cabai, bawang putih, bawang merah lalu panaskan minyak, tumus bumbu hingga wangi dan matang.

Masukkan bakso yang sudah dikerat seperti bunga, kemudian aduk rata.

Sisihkan pada tepi wajan, pecahkan telur pada sisi yang lain lalu aduk perlahan hingga telur berserabut dan matang.

Beri air, garam, gula pasir dan saus tiram. Aduk hingga bumbu meresap lalu sisihkan bakso pada tepi wajan. Pecahkan telur pada sisi lainnya.

Koreksi rasa, masukkan daun bawang. Aduk sebentar, angkat dan siap dihidangkan.

Kesukaan anak-anak, pedasnya disesuaikan ya.

 Bahan Bumbu Halus 

Bakso

Bakso Telur Mercon

Bila labu sudah empuk, masukkan pucuk labu dan aduk rata.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur.

Tuang santan kental dan aduk-aduk sampai mendidih, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu sederhana yang wajib dicoba ya, sobat Yummy.

Bumbu halus

Kemiri

Kunyit

Labu

Lada

Santan

Sayur Santan Pucuk Labu

Masukkan tepung terigu, tapioka, garam, penyedap rasa, bawang putih bubuk. Aduk sampai merata kemudian masukkan air panas dan uleni sampai merata

Setalah di uleni, kemudian bulatkan kecil-keci

Rebus air sampai mendidih, setelah mendidih masukkan ciloknya masak hingga merapung.

Cuci bersih cabe bawang putih, bawang merah, kemudian blender sampai halus

Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai wangi

Kemudian masukkan cilok, telur, penyedap, garam dan air, masak sekitar 5 menit dan ditutup

Bumbu Kuah Pedas

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cilok Kuah Pedas

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabai

Beri saus tiram, garam, kaldu bubuk, dan air, masak sebentar hingga wortel setengah matang

Masak hingga semua matang. Koreksi rasa dan siap disajikan

Saus Tiram

Udang

Tumis Udang Sayur

Potong tipis atau sesuai selera semua sayuran jagung, wortel, dan daun bawang.

Tambahkan bawang putih cincang, garam, dan kaldu bubuk.

Tambahkan tepung terigu dan air secukupnya lalu aduk-aduk.

Panaskan minyak lalu cetak adonan menggunakan sendok sayur tunggu hingga terlepas.

Bila warna sudah emas kecoklatan, hidangan siap disajikan.

Bentuknya terinspirasi dari ote-ote, meskipun kategori cemilan tapi bisa juga sebagai lauk pendamping nasi.

Bumbu Penyedap

Jagung

Bakwan Jagung

Langkah yang pertama haluskan bumbu yang dihaluskan lalu tumis hingga harum.

Setelah bumbu harum masukkan nasi aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan garam, lada hitam, penyedap rasa dan kecap manis aduk sampai rata masak hingga matang dan sisihkan.

Kemudian goreng telur mata sapi hingga matang dan sisihkan.

Kemudian siap di sajikan dengan bahan pelengkapnya telor dan steak sapi dan tambahkan sayur selada dan tomat dan siap di sajikan.

Resep saya recook di chef JKT48 rasanya enak dan lezat
#YummyLebihNyaman
#SeruBarengIDNLive

Bumbu Yang Dihaluskan :

Bawang Bombay

Daging Sapi

Nasi

Nasi Goreng Steak Telor Mata Sapi

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diulek hingga harum

Lalu tambahkan irisan kubis, ayam suwir, garam, lada bubuk, dan penyedap rasa lalu tumis

tambahkan kecap manis, kecap asin, kecap inggris, kecap ikan

tumis semuanya hingga tercampur merata tambahkan minyak wijen

Bihun

Kubis

Nasi Goreng Mie Bihun

Ulek hingga lembut bawang putih, lengkuas, kunyit dan ketumbar.

Siapkan usus sapi yang sudah dicuci bersih. Masukkan ke dalam wajan besar.

Tambahkan bumbu halus, daun jeruk dan sereh. Tambahkan air. Masak hingga mendidih.

Setelah mendidih masukkan garam. Ungkep kembali usus hingga empuk.

Setelah usus empuk, angkat. Tiriskan. Siap diolah apa saja.

Biar ngga bolak balik keluar masuk kulkas, si usus sapi better dimasak ungkep dulu kalo mau disimpen buat stok. Aman 😍 ga ribet bumbuin ungkep lagi kalo mau digoreng aja. Atau mau dibuat gongso juga enak 👍

Alat & Perlengkapan

Lengkuas

Ketumbar

Jeruk

Ungkep Usus Sapi

Kuah cuko sederhana untuk cocolan cireng, pempek ataupun lainnya.

Halal

Gula Merah

Kuah Cuko Sederhana

Didirikan air, tambahkan minyak, lalu masukkan kerupuk, rebus hingga empuk, angkat dan tiriskan.

Haluskan bawang putih, kencur, cabe rawit, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir.

Terakhir, tambahkan irisan daun bawang dan perasaan jeruk limau, aduk rata dan sajikan.

Akhirnya bikin juga gara2 penasaran sama seblak viral ini, duh bikin lupa udah nambah berapa piring nasi 😆.

Bahan sambal

Kencur

Seblak Viral

Tumis dengan sedikit minyak hingga harum.

Masukkan tahu yang sudah di hancurkan lalu orak-arik hingga tahu sedikit kering.

Campur hingga merata dan tambahkan potongan daun bawang.

Resep mudah dan murah✨ pakai nasi hangat mantap banget..

Tahu

Tahu Orak-Arik

Panaskan sesikit minyak, tumis bawang putih sampai wangi.

Besarkan api, masukkan wortel dan kembang kol. Tumis sebentar. Masukkan sosis.

Tuang air. Bumbui garam, gula, kaldu, dan lada. Masak sampai mendidih.

Setelah cukup matang, cek rasa, tuang larutan maizena sambil diaduk.

Matikan api. Tuang minyak wijen, aduk asal. Sajikan dalam kotak bekal bersama nasi dan ayam kecap.

Kembang Kol

Sosis

Tepung Maizena

Bekal Cah Sayuran Sosis #YummyXtraPointsMei

Siapkan panci rice cooker. Masukkan beras, santan bubuk, garam, serai, daun jeruk, kunyit bubuk dan air sesuai dengan takaran rice cooker masing-masing. Masak di rice cooker sampai matang.

Ambil satu centong nasi. Isi dengan telur orak-arik tengah nya.

Makasi inspirasi nyaaa mbaa.. Aku recook yaa.. Ijin reshare resep juga ya 🙏

Japanese food with Javanese Touch.. 

Hehehee.. 

Isiannya aku ganti sama abon sapi. Guriihh dan enak 🤤

#JagoMasakMaret

Serai

Onigiri Nasi Kuning #JagoMasakMinggu4Periode2

panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih, kemudian masukan cabe dan tomat nya

kemudian masukan sereh, jahe dan daun salam

bumbui dengan kecap manis, penyedap rasa dan garam

masukan ikan salam yang sudah di goreng, aduk rata, cek rasa

Bumbu Iris :

Ikan

Tomat

ikan salem masak tomat hijau

Masukkan tepung terigu, tepung kanji, bawang, lada bubuk dan kaldu bubuk.

Tambahkan air, daun bawang pre, aduk sampai rata.

Celupkan tempe kedalam adonan tepung kemudian goreng dengan minyak agak banyak, goreng setengah matang saja, angkat tiriskan.

Campur semua bahan sambal kecap, aduk rata, siap dinikmati.

Sambal Kecap

Daun Bawang

Temp

Tempe Mendoan

Potong pare, buang bijinya, lalu iris tipis. Beri 1 sdm garam dan remas hingga layu, kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan cabai merah dan cabai rawit. Tumis kembali hingga layu.

Setelah itu masukkan pare. Aduk rata dan masak hingga pare setengah layu.

Kemudian masukkan tauge, merica bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Tumis hingga matang dan bumbu meresap, lalu angkat.

Enak, pedas, dan sedap. Cocok di makan dengan nasi putih hangat.

Pare

Tauge

Tumis Pare Tauge

Masukkan pakis, tambahkan garam, gula dan penyedap, aduk rata.

Karena sudah lama gak makan pakis jadi hari ini aku mau masak tumis pakis pedas.

Tumis Pakis Pedas

Masukkan jagung dan ayam.  Masak hingga matang.

Tambahkan perasan jeruk nipis dan bawang putih, lada, garam serta penyedap rasa yang telah dihaluskan.

Ayam

Kelapa

Milu Siram/ Binte

Tumis bawang hingga layu dan harum. Sisihkan.

Dalam wajan bekas tumis bawang, masukkan telur, buat orak-arik. Sisihkan.

Dalam panci, didihkan air. Lalu masukkan wortel, lobak dan bawang prei. Rebus sampai empuk.

Kemudian masukkan chicken roll, telur dan bawang tumis. Aduk.

Beri garam dan kaldu jamur. Aduk rata, tes rasa. Setelah matang, angkat.

Menu sarapan pagi, juga buat menu bekal anak sekolah.

Lobak

Kuah Lobak Wortel Chicken Eggroll

Haluskan cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar dan jahe, lalu tumis bumbu hingga harum.

Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai, aduk rata, lalu masukkan bumbu basah kari instan, masak hingga bumbu harum.

Masukkan potongan daging ayam, aduk rata, masak hingga daging ayam berubah warna.

Lalu masukkan air, masak hingga daging ayam setengah matang, masukkan santan kental dan garam, aduk rata.

Masak hingga daging ayam matang, lalu sajikan kari ayam dengan lontong.

Lontong kari ayam khas Bandung  ini banyak dijual dipagi hari sebagai sarapan, untuk bumbu sayur karinya saya padukan bumbu kari biki sendiri dengan ditambah bumbu kari instan, jadi rasa karinya lebih terasa, jika memakai bumbu kari instan, perhatikan penambahan garam, karena kadang bumbunya sudah terasa garamnya.

Resep Bibimbap ala Masako®

Bahan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bibimbap ala Masako®

Bahan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

20 Oleh-oleh Khas Bandung Terkenal Legendaris dan Favorit Banyak Orang

​8 Cara Menjernihkan Minyak Jelantah, Mudah dan Cepat

6 Cara Mencairkan Daging Beku yang Mudah dan Aman

6 Cara Pengawetan Ikan yang Tepat agar Tetap Segar saat Dikonsumsi

8 Cara Menyimpan Sayuran Tanpa Kulkas, Bisa Tetap Segar Kok!

​7 Cara Menyimpan Brokoli di Kulkas agar Awet dan Tetap Segar

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Cara Menjernihkan Minyak Jelantah, Mudah dan Cepat

7 Cara Menyimpan Brokoli di Kulkas agar Awet dan Tetap Segar