Langkah 1

Ayak tepung terigu, tepung beras dan masukkan tape singkong.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan pasta black forest, tutup serbet dan diamkan selama 30 menit dan masukkan baking powder, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan ke dalam cetakan yang sudah dioles minyak.

Langkah 5

Langkah 6

Angkat dan dinginkan, kemudian keluarkan dari cetakan.

Langkah 7

Pengen coba buat kue mangkok, mumpung lagi ada stok tape di kulkas.

Bahan Utama

Halal

Ragi

Tape Singkong

Tepung

Kue Mangkok Black Forest

Rendam soun dengan air panas, sampai empuk, lalu tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe, dan bakso.

Masukan bakso, lalu beri sedikit air, kecap manis, garam, gula, dan kaldu bubuk.

Masukkan soun lalu aduk rata, koreksi rasa.

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Cabe

Soun Bakso Cabe Ijo

Rebus atau kukus labu kuning sampai matang dan empuk.

Masukkan semua bahan ke dalam blender, lalu haluskan.

Tuang adonan ke dalam gelas takar, lalu aduk-aduk agar adonan tercampur dengan rata sampai tidak ada tepung yang bergerindil.

Panaskan cetakan terlebih dahulu, kemudian tuang adonan kue lumpur. Gunakan api kecil dan masak sampai matang. Jangan lupa ditutup agar matang merata.

Setelah matang, angkat kue dari cetakan dan siap disajikan.

Enak dan mudah cara membuatnya. Yuk, coba bikin!

Garam

Gula

Labu

Margarin

Minyak Sayur

Santan

Telur

Tepung Terigu

Kue Lumpur Mini Labu Kuning

Masukkan keju parut dalam wadah berisi kentang yang telah dihaluskan.

Tambahkan tepung maizena, aduk hingga rata.

Ambil satu sendok adonan dan bentuk bola bola kecil, hingga adonan habis, kemudian masukkan dalam kulkas kedalam kulkas selama 30 menit agar adonan jadi padat.

Goreng adonan dengan api sedang, sesekali di balik agar adonan matang merata dan berwarna kuning kecokelatan, kemudian angkat, tiriskan dan sajikan untuk cemilan lezat bergizi untuk keluarga.

Alat & Perlengkapan

Keju

Kentang

Susu

Tepung Maizena

Potato Pom Pom #JagoMasakMinggu5Periode2

Campurkan tepung beras, maizena, susu, dan garam. Aduk hingga rata. Kemudian masukan kuning telur. Aduk lagi hingga menyatu.

Panaskan santan dengan daun pandan (optional), jangan sampai mendidih kemudian tuangkan ke adinan tepung. Aduk dengan spatula hingga rata.

Cairkan mentega/margarine/butter dan tuang ke adonan tadi. Aduk hingga rata. Kemudian masukkan kelapa. Aduk lagi sampai rata.

Panaskan wajan utk kue pukis, olesi dg mentega/margarine/butter, lalu doang adonan ke cetakan. Tutup. Panaskan dengan api sedang selama kurang lebih 10 menit. Saya modifikasi dengan menambahkan irisan keju ke dalam adonan di cetakan, ditekan ke tengah dan tengelam di tiap cetakan.

Sering-sering di cek supaya tidak gosong. Untuk buroncong ini saya lebih suka agak gosong, supaya kriuk-kriuk. Supaya matang merata, kuenya bisa dibalik supaya bagian atas juga bisa matang. Setelah semua matang, angkat dan sajikan. Buroncong yg saya buat ini warnanya agak coklat karena saya pake gula sorghum yg berwarna coklat. Enjoy!

Buroncong atau pukis khas bugis sangat cocok untuk orang yang mengonsumsi gluter-free

Kue Buroncong Khas Bugis

Siapkan sawi putih yang telah di potong-potong.

Siapkan bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, daun bawang dan telur.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Sisihkan bawang merah, bawang putih dan cabe. Masukkan telur dan orak-arik.

Masukkan sawi putih dan masak hingga agak layu.

Masukkan garam, gula dan kaldu jamur aduk rata.

Tambahkan sedikit air dan daun bawang lalu masak sebentar. Angkat dan sajikan.

Langkah 8

Setor recooknya seger banget pas buat sarapan pagi hari, thanks resepnya ya mba enak 🥰
#JagoMasakMaret

Daun Bawang

Sawi

Tumis Sawi Putih Telur

Tambahkan gula pasir, garam dan penyedap rasa, kemudian koreksi rasa.

Tambahkan cabe rawit utuh, tunggu hingga labu dan buncis empuk.

Kemudian angkat dan sajikan selagi hangat.

Sayur sederhana yang nikmat sekali rasanya.

Bahan Bumbu Halus

Daun Salam

Kemiri

Kunyit

Labu Siam

Lengkuas

Sayur Labu Siam

Kemudian tambahkan susu kental manis dan es batu secukupnya.

Kemudian haluskan hingga halus lalu tuang ke dalam gelas.

Buah naga pisang smoothies siap disajikan.

Buah Naga

Pisang

Buah Naga dan Pisang Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Potong ubi ungu, masukkan dalam chopper. Beri air dan krimer kental manis.

Ambil gelas saji, beri es batu secukupnya.

Tuang susu UHT secukupnya. Sajikan. Aduk rata terlebih dahulu jika akan diminum.

Es Batu

Goguma Latte

Kocok telur, daun bawang, wortel, garam, merica, dan kaldu bubuk sampai rata

Masukkan sosis dan adonan telur ke dalam plastik es lilin, ikat kuat

Rebus sosis telur hingga matang dan berubah warna, angkat dan tiriskan

Resep sostel tanpa cetakan :) selamat mencoba

Buah

Sosis

Wortel

Lada

Kaldu

Sosis Gulung Telur Sayuran

Sisihkan sementara ayam yang sudah digoreng

Tumis bawang putih, bawang merah, rawit, daun jeruk, & sereh hingga layu

Masukan tomat, saus tiram & kecap. Aduk hingga merata.

Masukan ayam yang telah digoreng sebelumnya.

Masukan daun bawang. Aduk hingga saus membaluri seluruh ayam.

Tulang ayam pedas siap disajikan 💁👌

Langkah 9

Resep ini menggunakan sisa dari ayam yang telah difillet.

Ayam

Tomat

Rawit

Jeruk

Sereh

Tiram

Kecap

Tulang ayam pedas

Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe dan daun seledri.

Kupas oyong dan potong sesuai selera. Iris tebal kol. Cuci bersih dan tiriskan.

Tumis bumbu yang sudah diiris sampai wangi.

Tambahkan air secukupnya, masukkan garam, lada dan kaldu bubuk. Masak hingga matang. Masukkan daun seledri dan koreksi rasa. Siap disajikan.

Musim hujan, enaknya makan yang berkuah dan pedas.

Kubis

Seledri

Oyong Kuah Pedas

Rebus soun hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.

Beri minyak wijen, kaldu bubuk, kecap manis, kecap asin, dan garam, Aduk hingga rata.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih. Masak hingga harum.

Masukkan daging sapi, masak hingga matang.

Masukkan wortel, timun, dan daun bawang. Masak hingga layu.

Sesaat sebelum di angkat, tambahkan daun pokcoy serta kuning telur. Aduk rata lalu matikan kompor.

Japchae ini adalah soun ala korea. Dimasak dengan sayuran ditambah daging sapi. Tapi kali ini saya memakai vermiceli atau soun biasa yang ada di dapur ku 🤗 seharusnya pake soun korea, cuma stock di dapur lagi kosong 😁 rasanya tetap enak ko 😋

Bahan Bumbu:

Bawang Bombay

Daging Sapi

Kecap Asin

Kecap Manis

Minyak Wijen

Timun

Wijen

Japchae With Beef Korean #KoreanFood

Pisahkan udang dari cangkang dan kepalanya, kemudian bilas sampai bersih.

Ulek sampai halus, bawang merah, bawang putih, cabai rawit, terasi, daun jeruk, kencur, garam, dan gula pasir.

Selanjutnya masukkan kelapa yang sudah diparut, lalu aduk rata dan jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Selanjutnya masukkan udang, aduk hingga tercampur rata.

Ambil satu lembar daun pisang, tambahkan 2 sendok makan botok udang kemudian bungkus dan sematkan dengan tusuk gigi.

Masukkan ke dalam kukusan dan kukus selama 20-25 menit.

Setelah matang, matikan api dan biarkan sampai dingin.

Cukup dinikmati dengan nasi hangat sudah nikmat banget.

Daun Pisang

Terasi

Udang

Botok Udang

Batagor Tahu Aci

Lodeh Kluwih

Jengkol Sambal Tempe

Cheese Paratha

Irani Chay khas Hyderbad

Ceker Kuah Mercon

Spaghetti Brulee Simple

Tumis Kangkung Petis Ikan

Es Dawet Tape

Sambal Kecombrang Tumis

Palm Cheese Cookies

Sate Daging Sapi Sambal Colo-Colo

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas, bunga pekak dan cengkeh. Tumis hingga matang.

Masukkan potongan baby potato. bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan bubuk kari. Aduk rata.

Masak hingga kuah berkurang setengahnya dan kentang matang. Tes rasa

Bumbu Halus :

Bunga Lawang/Pekak

Cabe Merah Besar

Cengkeh

Daun Jeruk

Jahe

Kayu Manis

Ketumbar

Pala

Serai

Gulai Hati Sapi Khas Padang

Iris sawi, sosis, dan daun bawang, lalu cincang bawang putih

Buat telur orak-arik sampai matang, masukkan bawang putih dan sosis, masak sampai matang

Masukkan pangsit ayam rebus, sawi, dan daun bawang, aduk rata

Beri garam, gula, lada, kaldu bubuk, kecap manis, dan saus tiram, aduk sampai tercampur rata

Pangsit Ayam Goreng

Ada beberapa buah di kulkas. dibikin salad simpel aja. Enak!

Saus

Anggur

Mayonaise

Melon

Pepaya

Salad Buah

Iris semua aneka sayur, wortel iris serong, iris sisa daun bawang serong-serong.

Iris bokcoy tiap lembar menjadi 4 bagian.

Iris tipis-tipis daging, bersihkan udang, sisihkan.

Tumis daun bawang hingga wanginya keluar.

Masukkan bubuk cabe hingga harumnya menusuk.

Masukkan aneka sayuran, aduk-aduk hingga layu.

Terinspirasi dari Variety Show : 3 Meals a Day.

Resep Bibimbap Korea

Bahan Utama

Bahan pelengkap

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bibimbap Korea

Bahan Utama

Bahan pelengkap

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif