Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Masukkan wortel, tambahkan sedikit air masak sampai wortel agak matang.

Langkah 7

Masukkan sawi putih, aduk merata tambahkan garam, lada, gula dan penyedap. Koreksi rasa masak sampai matang.

Langkah 8

Langkah 9

Masakan ini bikinnya simple, sat set dan pastinya enak.

Bahan Utama

Halal

Sawi

Telur

Wortel

Tumis Sawi Putih Wortel

Potong-potong tahu putih. Kemudian goreng setengah matang.

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Kemudian masukkan cabe rawit.

Masukkan air. Berikan perasa dari saos tiram, kaldu bubuk, gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Cabe

Tahu

Tumis Tahu dan Sawi Hijau

Lalu dalam mangkok masukkan tepung terigu dan beras, garam, vanili.

Tambahkan kelapa parut serta wijen putih.

Larutkan dengan air hingga kekentalan sedang tidak cair atau terlalu kental.

Lalu masukkan pisang yang diiris tadi, balut merata bersama dengan adonan.

Goreng dalam wajan berisi minyak panas, api sedang.

Goreng sampai garing, kriuk, serta kecoklatan.

Aromanya sungguh gurih moms, perpaduan kelapa serta wijen cocok dengan pisang.

Kelapa

Pisang

Tepung

Pisang Goreng Tanduk Wijen Kelapa

Ambil daun katuk yang muda, bilas lalu tiriskan.

Masak air hingga mendidih, lalu masukkan irisan bawang merah dan bawang putih.

Masukkan potongan jagung manis, tutup pancinya, rebus hingga jagung matang, tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Masukkan daun katuk, aduk rata, lalu masak hinnga daun katuk matang.

Setelah matang, masukkan potongan tomat, aduk rata, angkat lalu sajikan.

Ada katuk di tukang sayur, langsung deh beli untuk dibikin sayur bening kesukaan suami dan anak-anak.

Bawang Merah

Bawang Putih

Jagung

Tomat

Sayur Bening Katuk

Panaskan sedikit minyak kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan sosis yang sudah di potong dan masak sebentar hingga sosis mengembang.

Tambahkan sedikit air kemudian masukkan saus tomat, saus tiram, gula, garam, kaldu bubuk kemudian aduk rata.

Koreksi rasa kemudian masak hingga matang dan bumbu meresap.

Jika sudah matang masukkan daun bawang dan cabe merah, aduk rata dan sosis saus asam manis pun siap di sajikan, selamat mencoba 🤗

Menu ini kesukaan para bocil kesayangan di rumah.. yuuk coba bikin juga 🤗

Bawang Bombay

Sosis

Sosis Saus Asam Manis

Campur telur dan gula di wadah. Kocok hingga gula larut dan mengembang.

Jika sudah kental, turunkan speed mixer, masukkan campuran tepung dan ragi instan. Masukkan susu cair, Kocok asal rata.

Masukkan margarin cair ratakan dengan spatula.  Tutup adonan diamkan 45 menit.

Panaskan cetakan, masukkan adonan. Panggang hingga matang.

Siapkan bahan olesan. Aduk rata mayonese dan susu kental manis. Oles ke permukaan pukis.

Balurkan pukis ke abon. Siap dihidangkan.

Kudapan manis yang diberi toping gurih, enak kaya rasa. Mirip dengan roti abon.

Bahan olesan

Ragi

Pukis Susu Abon

Rebus bunga telang dengan air 300 ml saring dan sisihkan. Iris memanjang daging kelapa. Rendam selasih dengan air panas.

Masukan semua bahan puding telang kedalam wajan kecuali kelapa muda dan selasih aduk rata

Lalu masukan kelapa muda dan selasih aduk rata

Masak kembali hingga mendidih matikan kompor

Tuang adonan puding telang dalam loyang yang sudah di basahi dengan air biarkan set suhu ruang

Masukan semua bahan puding santan kedalam wajan aduk rata

Tuang adonan puding santan secara perlahan diatas puding telang kelapa muda. Biarkan set suhu ruang lalu masukan ke dalam kulkas

Puding santan bunga telang kelapa muda siap dinikmati

Langkah 10

Ikutan misi kedua #TulisResepTheNextOA dengan tema Kreasi Puding Cantik Menarik, saya bikin Puding Bunga Telang Kelapa Muda.

Bunga telang dipadu dengan air kelapa dan daging kelapa mengandung vitamin dan mineral yang mempunyai banyak manfaat untuk tubuh. Rasanya enak dan gurih, dan harumnya santan bercampur dengan aroma daun pandan. Warna bunga telang nya pun sangat cantik alami 🥰

Assalamu'alaikum kk, setor recooknya y kk, beneran enak lo pudingnya tapi yang aku bikin puding putihnya yang jadi dasarnya kk, jadi beda dikit bentuknya tapi rasanya enak banget, makasih resepnya kk

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Gula

Kelapa Muda

Selasih

Puding Santan Telang Kelapa Muda

Siapkan semua bumbu halus, lalu blender hingga halus.

Tambahkan bumbu cemplung, lalu tumis hingga harum.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan kecap manis. Tutup wajan, lalu masak dengan api sedang hingga daging empuk dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Resep ini aku dapat dari ibuku, masak daging bebek anti bau. Rasanya enak, empuk dan gurih. Jika suka pedas bisa ditambah jumlah cabainya. Tips supaya bebek tidak bau adalah didihkan air kemudian masukkan daging bebek hingga semua terendam, aduk dan rebus sebentar saja. Angkat dan tiriskan, lalu daging bebek bisa diolah sesuai selera. Selamat mencoba!

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Kunyit

Bebek Semur

Tumis bumbu halus dan daun jeruk dengan sedikit minyak sampai matang dan harum.

Masukkan irisan cabe hijau, jahe, tomat dan daun bawang, aduk rata.

Masukkan ikan pindang, bumbui gula, garam dan kaldu bubuk, masak sampai matang.

Bunbu Halus :

Daun Bawang

Daun Jeruk

Ikan

Jahe

Ketumbar

Pindang Kuah Kuning

Rebus cabai, tomat, dan bawang terlebih dahulu

Potong tahu dan terong sesuai selera, bersihkan bada

Masak cabai rebus hingga harum, bumbui dengan garam dan kaldu bubuk

Masukkan terong, tahu, dan bada. Aduk hingga tercampur rata dan siap disajikan

Cabai direbus dulu, dihaluskan, lalu digoreng. Rasanya enak dan lezat di tambah dengan isian bada, tahu dan terong bulet hijau. Bikin kenyang 🤤

Bahan Cabai

Terong

Lado Abuih Bada Taruang

Masukan susu cair, tepung maizena, garam, gula, pasta vanila, dan margarin leleh ke dalam wadah, aduk sampai tercampur rata.

Potong-potong roti tawar lalu masukan kedalam loyang yang sudah dioles margarin.

Tuang cairan susu, lalu beri toping keju slice.

Panggang pada suhu 180 derajat selama 40 menit.

Setelah matang, keluarkan dari loyang, sajikan.

Margarin

Susu

Bread Puding Cheese

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan kencur. Bubuhi kunyit bubuk agar tidak licin saat mengulek bumbu.

Tumis bumbu halus dalam minyak panas, sambil sesekali diaduk agar matang sempurna.

Saat bumbu sudah pecah minyak, ditandai dengan bumbu yang memisah dari minyak.

Tuangkan nasi putih, besarkan api hingga maksimal agar nasi beraroma wangi.

Aduk-aduk nasi hingga tercampur merata dengan bumbu. Kemudian bubuhi dengan garam dan lada. Tes rasa dan sisihkan.

Ceplok telur hingga ¾ matang lalu angkat.

Tata nasi goreng kunyit kencur, telur ceplok, acar bawang merah dan kerupuk ketumbar di atas piring. Sajikan ketika masih hangat.

Bismillahirrahmaanirrahiim.

Tempo hari diajak teman untuk makan ke Warung Inul yang terkenal dengan nasi cikurnya (kencur) dengan harga 15 ribu untuk 1 porsinya. 

Besoknya, saya memutuskan untuk memasak nasi kencur aja di rumah dengan versi yang ditambah rimpang lain lagi seperti kunyit. Yuk bikin.

Bumbu Halus:

 Seasoning

Kencur

Nasi

Terasi

Nasi Goreng Kunyit Kencur

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong tahu kuning, lalu goreng hingga berkulit, tiriskan.

Panaskan sedikit minyak, tumis cabai, bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu.

Lalu masukkan air, masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan tahu kuning, tomat merah, garam dan gula pasir. Aduk rata dan masak hingga mendidih kembali.

Setelah itu masukkan ikan sarden, aduk rata perlahan. Masak hingga bumbu meresap.

Lalu masukkan larutan tepung maizena, aduk rata.

Masak hingga mendidih dan meletup-letup lalu angkat.

Pindahkan ikan sarden ke dalam piring dan sajikan hangat.

Garam

Tepung Maizena

Nyemek Sarden Tahu Kuning

Didihkan air, masukkan bahan-bahan yang keras dulu bersama duo bawang, biarkan mendidih lagi.

Masak hingga semua matang, angkat dan siap disajikan.

Praktis, enak. Kangkung ga hanya di tumis tapi ternyata enak juga disatuin dengan sayur asem biasanya 😋
Silahkan dicoba 🙏

Kangkung

Labu Siam

Sayur Asem Kangkung

Bersihkan kepiting dan sikat hingga bersih, lalu buang kaki kecilnya.

Panaskan minyak sayur. Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Kemudian masukkan air dan garam. Masak hingga mendidih.

Setelah itu masukkan tahu cokelat, masak hingga bumbu meresap.

Lalu masukkan santan, aduk rata dan timba-timba dengan sendok sayur hingga mendidih.

Matikan kompor, lalu taburi daun bawang, angkat.

Tuang kare kepiting ke dalam mangkuk dan sajikan.

Kepiting banyak dijumpai di laut Indonesia. Di daerah Jawa Timur biasanya kepiting dimasak kuah kare. Rasanya enak dan sedap.

Bumbu Halus :

Kemiri

Kepiting

Kare Kepiting Tahu Cokelat #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Tumis bawang putih dan cabai hingga layu dan harum. Tambahkan air, masukkan tomat, gula, garam, dan penyedap rasa.

Menu favorit banyak orang karena rasanya yang enak, bergizi, simpel dan mudah cara buatnya. Selamat mencoba..

Tumis Kangkung Sederhana

Blender atau ulek semua bumbu halus, kecuali laos.

Rebus daging dan tetelan, cuci bersih. Lalu potong sesuai selera.

Masukkan daging dan tetelan, masak sampai matang.

Tambahkan garam dan penyedap. 5 menit sebelum diangkat, masukkan daun kedondong yang sudah diremas-remas untuk memberi rasa asam. Koreksi rasa.

Salah satu menu fav keluarga kami. Dan kebetulan di rumah juga punya pohon kedondong. Jadilah kalau mau masak ini, tinggal metik daunnya.

Resep Bibimbap ( nasi campur ala korea )

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bibimbap ( nasi campur ala korea )

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar