Bibimbap Praktis

Step 1

Marinasi daging dengan bahan saos minimal 15 menit. Kemudian setelah bahan lainnya siap, tumis hingga matang.

Step 2

Rendam sawi dengan air garam selama 5menit. Kemudian cuci bersih dan rebus hingga empuk. Tiriskan.

Step 3

Cuci bersih timun, kemudian belah 2 dan buang bijinya. Lalu potong korek api.

Step 4

Kupas kulit wortel, kemudian potong korek api. Lalu rebus hingga empuk, tiriskan.

Step 5

Pecahkan telur, lalu goreng ½ matang. Sisihkan.

Step 6

Siapkan nasi putih hangat dalam mangkok atau piring. Kemudian tata sayuran, telur ceplok dan tumisan daging. Taburi dengan wijen sangrai, sajikan selagi hangat.