Kangkung

Tumis Kangkung Pedas

Nasi Goreng Kangkung

Tauco Kangkung

Kangkung Belacan Ayam Suwir

Tumis Kangkung Soun Pedas

Cah Kangkung+

Tumis Kangkung Belacan

Gulai Kangkung Tahu

Kangkung Balacan

Tumis Kangkung

Tumis Kangkung Bakso

Tumis Kangkung Kubis Saus Tiram

Masukkan gula merah dan air, aduk rata. Nyalakan kompor, masak di api sedang aduk hingga mendidih. Sisihkan

Langkah 1

Masukkan semua bahan puding lumut gula merah aduk rata. Nyalakan kompor, masak di api sedang aduk hingga mendidih

Langkah 2

Masukkan ke dalam cetakan. Diamkan hingga puding set

Langkah 3

Masukkan semua bahan puding mangga aduk rata. Nyalakan kompor, masak di api sedang aduk hingga mendidih

Langkah 4

Masukkan ke dalam cetakan. Diamkan puding hingga set. Setelah set tusuk puding dengan menggunakan garpu

Langkah 5

Tuang puding lumut gula merah ke cetakan. Diamkan hingga set. Lakukan hingga selesai

Langkah 6

Lepaskan puding dari cetakan. Puding siap di  sajikan

Langkah 7

Spesial hadiah ulang tahun untuk yummy, semoga semakin sukses, makin jaya. Lebih banyak lagi campaign dan online class

Bahan Utama

Bahan Puding Mangga

Alat Perlengkapan

Halal

No Alcohol

Bubuk Jelly

Gula Merah

Mangga

Puding Lumut Gula Merah Mangga

Didihkan air masukan ayam masak sampai mendidih.

Tambahkan wortel , kentang , tahu aduk pelan masak lagi sampai setengah matang.

Masukan bumbu lain gula , garam , kaldu bubuk ,aduk rata didihkan kembali.

Masak sampai matang tambahkan potongan sledri matikan api dan siap disajikan dengan taburan bawang goreng.

Kentang

Tahu

Wortel

Sup Wortel Kentang #JagoMasakMinggu1Periode3

Kupas,cuci dan potong-potong melon terlebih dahulu.

Haluskan kemudian masukkan ke dalam gelas tambahkan es batu dan siap disajikan.

Menggunakan bahan dasar melon 90% dengan menambahkan sedikit air untuk proses penghalusan.
Nyegerin bener rasanya.

Melon

Gula

Madu

Jus Melon Oranye Murni

chai yijia

Udang Asam Pedas

Tumis Baso Saos Tiram

Tumis Brokoli

Goreng tempe yang sudah di iris kecil sampai golden brown.

Siapkan bumbu lalu haluskan (blender/ulek).

Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum lalu masukkan sereh dan daun salam.

Masukkan udang lalu tambahkan 150 ml air lalu masak sampai mendidih.

Setelah itu masukkan tempe. Tambahkan garam, penyedap rasa, kecap saus tiram dan gula sejumput. Koreksi rasa lalu siap dihidangkan.

Masak protein hewani dan nabati sekaligus jadi lebih simple.

Bumbu halus

Cabe

Tomat

Udang

Udang Tempe Saus Pedas

Iris bawang merah, bawang putih, tomat, daun bawang, dan cabe

Potong kotak tempe, lalu goreng sampai kering, tiriskan

Tumis bawang merah, bawang putih, dan tomat sampai layu

Masukan tempe, air, cabe, daun bawang, garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis dan saus tiram, aduk sampai rata

Masak sampai tanak, koreksi rasa, angkat sajikan

Saus Tiram

Tempe

Tempe saus tiram

Rebus telur hingga matang. Kupas dan tusuk - tusuk dengan garpu.

Masukkan gula  pasir ke dalam panci, nyalakan kompor dengan api kecil hingga gula menjadi karamel, jangan sampai gosong.

Blender halus bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai, dan jahe. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan lengkuas hingga harum.

Masukkan air ke dalam karamel, besarkan api. Masak hingga mendidih. Masukkan telur, bumbu halus, dan sisa bahan lainnya.

Masak hingga mendidih dan air berkurang 1/3 bagian. Matikan kompor. Diamkan semalaman agar bumbu meresap.

Nyalakan kembali api dan masak hingga telur menghitam dan air sisa sedikit.

Telur pindang dengan bumbu meresap ke dalam dan warna yang cantik.

Daun Salam

Garam

Jahe

Jinten

Kecap Manis

Kemiri

Lada

Lengkuas

Serai

Telur

Telur Pindang Berbumbu #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Cuci bersih bayam, petik daunnya. Belah dua bakso. Iris wortel, dan bawang.

Panaskan air. Masukkan bawang merah, bawang putih, daun salam, temu kunci dan lengkuas. Didihkan.

Masukkan bayam ketika wortel sudah matang.

Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa.

Bikin agak banyak untuk menambah asupan zat besi.

Bakso

Bayam

Sayur Bening Bakso

Cuci dan bersihkan ikan, lalu lumuri dengan bumbu halus dan garam secukupnya. Diamkan selama 10 menit agar bumbu meresap.

Goreng ikan dan kentang hingga berwarna kecoklatan lalu angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu iris, cabai dan tomat hingga wangi dengan api sedang.

Masukkan air, cuka, perasan jeruk nipis, gula dan garam secukupnya lalu tunggu hingga mendidih.

Setelah mendidih, masukkan ikan yang telah digoreng serta bihun, aduk rata. Koreksi rasa, angkat dan siap untuk disajikan.

Menu alternatif saat bosan makan balado atau gulai, sensasi asam dari cuka membuatnya segar dan menambah selera makan.

 Bumbu Halus

 Bumbu Iris

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Daun Jeruk

Ikan

Jeruk Nipis

Ikan Asam Cuka

Cuci bersih kikil, lalu potong kotak kotak.

Masukkan kikil, beri gula garam, kaldu bubuk dan air, masak hingga kikil matang.

Pelengkap

Daging Sapi

Kikil Bumbu Bali

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Kupas singkong lalu cuci dengan air mengalir. Rendam singkong agar tidak oksidasi.

Sisir gula aren lalu campurkan dengan singkong, tambahkan garam dan vanili.

Kukus singkong selama 20 menit, masukkan sebelum air mendidih.

Sajikan singkong diatas piring lalu beri 2 sdm parutan kelapa.

Alat & Perlengkapan

Kelapa

Singkong

Sawut Gula Aren #JagoMasakMinggu9Periode2

Cassava

Green Smoothies Cassava Tape #SmoothiesSobatYummy

Roll Singkong Sambal Tempe Kemangi

Bubur Singkong Thai #UntukSiBuahHati

Singkong Thailand

Pizza Singkong Teflon #UntukSiBuahHati

Pisang Singkong Goreng #1Resep1NasiBungkus

Crispy Cassava Ala Cafe

Roasted Cassava Pudding #JagoMasakMinggu1Periode3

Cassava Carioca #JagoMasakMinggu1Periode3

Melted Cheese Cassava

Cassava Puding Cake #JagoMasakMinggu2Periode2

Fried Honey Cassava #JagoMasakMinggu5

Buat simple sirup nya terlebih dahulu, campurkan air dengan gula.

Lalu masak di atas air hingga gula larut, matikan lalu dinginkan.

Tuang kental manis ke gelas, lalu beri air secukupnya, aduk rata.

Lalu masukan buah naga dan es batu, aduk rata sajikan.

Permisiiiiiii, yang seger seger mau lewat 😏😍

Buah Naga

Susu

Es Susu Buah Naga

Rebus mie setengah matang, angkat dan tiriskan.

Iris sosis, wortel, dan daun bawang, sisihkan dahulu.

Kocok lepas telur, garam, lada, dan kaldu bubuk.

Masukan irisan wortel, sosis, dan daun bawang, aduk sampai tercampur rata.

Panaskan minyak, lalu tuang adonan, ratakan goreng sampai kedua sisi matang, angkat sajikan.

Daun Bawang

Omelet Mie Sosis Wortel

Siapkan daging kambing yang sudah dipotong-potong , tidak perlu dicuci dengan air mengalir, untuk menghindari aroma kambing.

Didihkan air  setengah panci,  setelah mendidih masukan daging kambingnya rebus selama 10 menit,  lalu buang airnya, di tahap ini merebusnya hanya untuk mencuci daging dari kotoran,  lalu didihkan kembali air yang baru lalu masukan daging kambingnya.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe.

Tumis bumbu halusnya,  masukkan juga bawang bombay , tumis sampai harum.

Masukkan tumisan bumbu halus ke rebusan daging, masukkan juga daun salam sereh, kapulaga, bumbu rempah, lada, garam,  kaldu bubuknya, masak hingga daging kambing empuk sekitar 1 jam.

Setelah daging empuk angkat sajikan dengan taburan bawang goreng dan nasi hangat.

Daging Kambing

Marak Lahma #JagoMasakMinggu7Periode2

Campurkan bubuk jelly, gula, garam dan santan instan.

Masak dengan api sedang hingga mendidih, matikan api.

Tuang ke dalam wadah, tunggu hingga mengeras.

Kerok dengan kerokan kelapa muda, sajikan.

Resep andalan saat pengen yang segar, kelapa muda sintetis ini bisa dicampurkan di berbagai minuman.

Santan

Kelapa Muda Sintetis

Campur terigu, tepung beras, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam, lada bubuk dan kaldu jamur, lalu tuang air secara bertahap dan sambil diaduk-aduk sampai jadi adonan yang cukup kental.

Resep Bihun Ayam Sup

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bihun Ayam Sup

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik