Bihun Bakso Goreng

Step 1

Rendam bihun dengan air selama 2 jam, tiriskan.

Step 2

Iris tipis kol, potong korek api wortel dan potong - potong daun bawang. Cuci bersih dan tiriskan.

Step 3

Cincang bawang putih dan potong kecil - kecil bakso.

Step 4

Tumis bawang putih dengan minyak hingga harum.

Step 5

Masukkan bakso, sayuran, garam, merica, kaldu dan gula, masak hingga layu.

Step 6

Masukkan bihun, saos tiram, dan kecap manis, aduk rata dan masak hingga matang.