Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Bihun Goreng Ayam Kecap

Resep Bihun Goreng Ayam Kecap

nanabillaaa

nanabillaaa

5.0

(1 Rating)

Kalau udah yang namanya mie/bihun, dijamin deh bocah ga akan nolak. Dimasakin apapun selalu suka sama olahan mie/bihun.

Bahan Utama

120 gr bihun jagung (2 keping)

3 lembar kol, rajang kasar

150 gr, dada ayam. potong dadu

3-4 sdm kecap manis

1 sdt saus tiram

1 sdm kecap asin

1/2 sdt kaldu jamur

1,5 sdt garam (sesuaikan)

1 batang daun bawang

1/4 buah bawang bombay, rajang kasar

100 ml air

Bumbu Halus :

3 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 butir kemiri sangrai

Advertisement

Cara Memasak

Rendam bihun dalam air panas, hingga mengembang. Lalu tiriskan, sisihkan dahulu.

Langkah 1

Rendam bihun dalam air panas, hingga mengembang. Lalu tiriskan, sisihkan dahulu.

Tumis bumbu halus bersama bawang bombay. Tumis hingga matang.

Langkah 2

Tumis bumbu halus bersama bawang bombay. Tumis hingga matang.

Tuangi air, lalu masukkan dada ayam. Masak hingga ayam matang dan air menyusut.

Langkah 3

Tuangi air, lalu masukkan dada ayam. Masak hingga ayam matang dan air menyusut.

Kemudian masukkan kol. Beri garam, saus tiram, kecap manis, kaldu jamur, dan kecap asin. Aduk rata. Masak hingga kol setengah layu.

Langkah 4

Kemudian masukkan kol. Beri garam, saus tiram, kecap manis, kaldu jamur, dan kecap asin. Aduk rata. Masak hingga kol setengah layu.

Terakhir masukkan bihunnya. Masak hingga tanak. Koreksi rasanya. Jika sudah pas, matikan api. Taburi daun bawang.

Langkah 5

Terakhir masukkan bihunnya. Masak hingga tanak. Koreksi rasanya. Jika sudah pas, matikan api. Taburi daun bawang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Bahan Terkait

Lia_Ariani

Lia_Ariani

Dadar Telur Gulung Saus Mayo

Dadar Telur Gulung Saus Mayo

(5.0)

30 mnt

232

Resep Kategori Terkait

Advertisement