Bihun Goreng Bumbu Merah

Resep Bihun Goreng Bumbu Merah

Hana Arnin

Hana Arnin

5.0

(1 Rating)

Biarpun merah inintu tidak pedas sama sekali.

Bahan Utama

1 bungkus bihun beras

3 genggam tauge

2 genggam kol yang diiris halus

2 batang daun bawang, iris halus

2 batang seledri, iris halus

2 sdm saus tomat

3 siung bawang putih

6 siung bawang merah

2 buah cabe merah besar, buang biji

1/2 sdt merica

1/8 sdt biji pala

Secukupnya garam

Secukupnya kaldu bubuk

Sedikit gula

Advertisement

Cara Membuat

Rendam bihun dengan air panas sampai lembut, tiriskan.

Langkah 1

Rendam bihun dengan air panas sampai lembut, tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, merica dan pala.

Langkah 2

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, merica dan pala.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai benar-benar matang.

Langkah 3

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai benar-benar matang.

Masukkan bihun dan saus tomat. Bumbui garam, kaldu bubuk dan gula, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan bihun dan saus tomat. Bumbui garam, kaldu bubuk dan gula, aduk rata.

Masukkan semua sayuran, daun bawang dan seledri, aduk sampai tercampur rata.

Langkah 5

Masukkan semua sayuran, daun bawang dan seledri, aduk sampai tercampur rata.

Setelah matang cek rasa. Jika bihun masih terasa keras bisa tambahkan 3-5 sdm air. Matikan api.

Langkah 6

Setelah matang cek rasa. Jika bihun masih terasa keras bisa tambahkan 3-5 sdm air. Matikan api.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement