Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Masukkan tulang ayam ke air yg sudah mendidih, bersihkan kotoran yg mengapung.

Langkah 2

Sambil menunggu tulang, tumis bawang merah, bawang putih, pala yg sudah dihaluskan kemudian masukkan seledri.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan bumbu yg sudah ditumis. Tambahkan garam, gula, penyedap. Tunggu sampai semuanya matang.

Langkah 6

Dulu nenek saya bilang, karena tidak ada uang, jadi membuat sop tanpa daging ayam, tapi dengan tulang2 ayam sedangkan daging ayamnya dibuat isian risol untuk dijual.

Bahan Utama

Bumbu

Jagung

Kacang Panjang

Wortel

Sop Kaldu Ayam

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong sayur genjer, kemudian cuci bersih, rendam air garam selama 5 menit kemudian cuci bersih kembali.

Didihkan air dan tambahkan sedikit garam, rebus sayur genjer hingga sedikit layu, angkat lalu cuci kembali menggunakan air bersih, tiriskan sambil di remas-remas.

Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu, kemudian tambahkan cabai dan tomat, tumis kembali hingga layu.

Masukkan sayur genjer, masak sebentar sambil diaduk-aduk.

Tambahkan garam, gula, dan penyedap sesuai selera.

Langkah 7

Tambahkan air secukupnya, masak hingga matang, jangan terlalu lama karena bisa menyebabkan genjer akan terasa lembek dan pahit.

Langkah 8

Tumis genjer merupakan menu makan siang yang bahannya mudah didapatkan, selain itu harganya juga terjangkau. Berikut resep mudah dibuat dan sederhana dengan rasa yang gurih dan tanpa pahit, dimakan dengan nasi hangat dan lalapan dan juga kerupuk akan terasa lebih nikmat.

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tomat

Tumis Genjer Tauco

Milkshake Oreo

Dessert Mango Oreo

Avocado Oreo Dessert Jar

Es Milo Oreo

Ice Milky Oreo

Sagu Mutiara Oreo Susu Cokelat

Oreo Red Velvet Milkshake

Oreo Milkshake

Milkshake Oreo Redvelvet

Oreo Milk Shake

Milkshake Biskuit Cokelat

Milkshake Pisang Biskuit Hitam

Panaskan sedikit air dalam panci, rebus ayam sampai mendiih, tiriskan dan buang airnya.

Tambahkan air lagi dalam panci, rebus kembi balungan ayamnya. Biarkan sampai mendidih.

Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus sampai harum.

Tambahkan serai geprek, lengkuas geprek, daun salam dan daun jeruk. Tumis bumbu sampai berubah warna.

Masukkan ayamnya, aduk merata. Tumis sebentar.

Masukkan bumbu dalam air balungan yang sudah mendidih. Aduk merata.

Tambahkan potongan labu siam, garam, gula pasir, gula merah sisir, lada bubuk, ketumbar bubuk dan kaldu jamur bubuk. Aduk merata.

Langkah 9

Masak rawon sampai mendidih dan matang. Koreksi rasa, taburi dengan bawang merah goreng. Angkat dan sajikan.

Langkah 10

Meski tak ada daging, pake ayam dan labu siampun tetap enak.

Alat & Perlengkapan

Jeruk

Buah

Labu

Salam

Gula

Ketumbar

Lada

Kaldu

Jamur

Jahe

Kunyit

Kencur

Panci

Rawon Ayam Labu Siam

Bumbui dengan penyedap rasa, kecap, bumbu teriyaki.

Aduk balik sampai bumbu meresap. Matikan api. Siap di hidangkan.

Bumbu halus

Bekal Nasi Ayam Teriyaki

Rebus buncis dalam air mendidih hingga 1/2 matang. Angkat, tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum.

Masukkan air, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir, kecap manis dan saus tiram, aduk rata, test rasa.

Masak sebentar hingga matang, matikan api.

Masakan simple, rasanya enak, anak suka..

Buncis

Ayam Kulit Cincang Buncis

Rebus bihun jagung manis hingga lunak, tiriskan kemudian tambahkan kecap manis, kecap asin dan saus tiram, aduk rata

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum

Masukan irisan bakso ayam dan kol aduk rata

Tambahkan irisan bawang daun dan cabe merah keriting aduk rata

Masukan bihun jagung, beri sedikit air dan garam masak hingga matang

Menu sederhana yang lengkap kandungan karbohidrat, protein dan sayuran di dalamnya

Bakso

Bihun

Kecap Asin

Saus Tiram

Bihun Goreng Bakso Ayam

Rebus ayam sampai buihnya keluar. Angkat dan tiriskan.

Haluskan cabe, kemiri, bawang merah dan bawang putih.

Tumis bumbu halus dan lengkuas hingga aromanya harum. Masukkan sayap ayam.

Masukkan kecap manis, saos tiram, kaldu, garam dan lada bubuk. Aduk merata serta koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai air menyusut.

Masukkan daun jeruk lalu aduk merata. Diamkan selama 5 menit lalu angkat dan sajikan.

Masih edisi bersih-bersih stock bahan masakan yang ada di kulkas karena mau liburan akhir tahun.

Bumbu Halus :

Bumbu Perasa :

Daun Jeruk

Sayap Ayam Kecap Daun Jeruk

Cuci ayam, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, cuci kembali hingga bersih, tiriskan.

Campurkan ayam dan bumbu marinasi selama 30 menit.

Panggang cabai, bawang merah, bawang putih, kencur, dan terasi hingga layu, lalu ulek.

Masukkan air, santan instan, kaldu bubuk, dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masak menggunakan api sedang cenderung kecil hingga bumbu meresap dan air sedikit menyusut, matikan api.

Enak banget ini, aroma kencur dan terasinya bikin ketagihan.

Bumbu Marinasi

Bumbu Terasi

Bahan Lain

Minyak Sayur

Santan

Terasi

Paha Ayam Santan Bumbu Kencur Terasi

Haluskan bawang putih, bawang merah dan kemiri.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi.

Masukkan sosis dan dan bawang. Masak sampai sosis matang.

Masukkan nasi, tambahkan kecap manis, saos tiram, garam dan lada bubuk. Aduk sampai tercampur rata. Masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa.

Daun Bawang

Nasi

Sosis

Nasi goreng sosis

Siapkan wadah, lalu campur potongan roti tawar dengan telur. Aduk hingga tercampur rata.

Panaskan cetakan, lalu oles dengan margarin.

Tuang satu sendok adonan ke dalam cetakan, panggang dengan api kecil.

Kemudian balik adonan. Panggang hingga matang kedua sisinya, angkat.

Tuang permukaan roti dengan krimer kental manis, taburi dengan keju parut.

Camilan favorit anak-anak.
Bikinnya simpel, yuk dicoba.

Bahan Olesan

Topping :

Keju

Margarin

Meses

Roti Tawar

Susu

Choco Cheese Egg Toast Bread

Cincang bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga harum.

Tambahkan nasi, garam, dan penyedap rasa lalu tumis.

Tambahkan kecap asin, kecap inggris, saus tiram, dan kecap ikan tumis hingga tercampur merata.

Cuci babat dan kubis lalu iris - iris sesuai selera.

Panaskan minyak goreng babat dan kubis hingga matang.

Letakkan babat dan kubis diatas nasi, tambahkan sambal terasi dan bawang goreng, lalu sajikan.

enak banget karena saya suka sekali babat, wajib coba

Nasi Babat Goreng

Campur semua bahan kecuali garam dan margarin, lalu uleni sampai adonan kalis.

Masukkan garam dan margarin, lalu uleni sampai adonan kalis elastis. Tutup dengan serbet bersih, lalu diamkan selama 1 jam.

Kempiskan adonan yang telah mengembang, lalu uleni sebentar.

Bagi adonan menjadi 14 buah, lalu bulatkan. Diamkan selama 10 menit.

Gulingkan adonan ke dalam tepung, kemudian pipihkan.

Lubangi bagian tengahnya dengan pangkal spuit, lalu diamkan kembali selama 15 menit.

Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu masukkan adonan. Kemudian goreng hingga matang.

Setelah matang, lalu angkat dan tiriskan. Setelah dingin beri topping sesuai dengan selera.

Mentega

Tepung Terigu

Donat Kental Manis #JagoMasak2022

Haluskan bawang putih, kunyit dan ketumbar.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan air. Aduk hingga tercampur rata.

Goreng tempe hingga matang, lalu sajikan.

Gurih dan bergizi! Tempe goreng kunyit, cocok sebagai camilan atau lauk sederhana untuk keluarga.

Tempe Goreng Kunyit

Haluskan bumbu, blender dengan sedikit minyak.

Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas geprek hingga harum.

Tambahkan santan, aduk rata. Beri garam, gula pasir dan penyedap.

Masakan simpel dan murah meriah, tapi rasa boleh diadu 😋

Resep Bihun Goreng Caisim

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bihun Goreng Caisim

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B