Bihun Goreng Ekstra Pedas

Resep Bihun Goreng Ekstra Pedas

Dapur Mama Hanum

Dapur Mama Hanum

5.0

(1 Rating)

Yummy. Recook resep Mba Astri Anjarwati.

Bahan Utama

1 keping bihun beras

1 kuntum sawi hijau, potong-potong

1/2 sdt kaldu bubuk

1/4 sdt lada bubuk

Garam secukupnya

2 sdm saus sambal

1 sdm kecap manis

50 ml air

3 sdm minyak, untuk menumis

Telur dadar sebagai pelengkap

Bumbu Halus :

3 butir bawang merah

1 siung bawang putih

1 butir kemiri

7 buah cabe rawit

Advertisement

Cara Membuat

Rendam bihun dengan air dingin sampai agak lunak. Kemudian tiriskan.

Langkah 1

Rendam bihun dengan air dingin sampai agak lunak. Kemudian tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan sawi, aduk rata. Beri air, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, kecap manis dan saos sambal. Masak sampai sawi empuk.

Langkah 3

Masukkan sawi, aduk rata. Beri air, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, kecap manis dan saos sambal. Masak sampai sawi empuk.

Kemudian masukkan bihun, aduk rata.

Langkah 4

Kemudian masukkan bihun, aduk rata.

Aduk-aduk sebentar sampai meresap. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Aduk-aduk sebentar sampai meresap. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement