Resep Bihun Goreng Jamur

Langkah 1

Rendam bihun dengan air panas, lalu tiriskan.

Langkah 2

Jamur kuping dipotong-potong lalu rendam dengan air panas selama 5 menit, tiriskan.

Langkah 3

Serut wortel, lalu potong-potong sawi.

Langkah 4

Iris bawang merah, bawang putih, dan juga daun bawang.

Langkah 5

Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang daun hingga harum.

Langkah 6

Masukkan sayur dan jamur kuping. Tumis hingga setengah matang.

Langkah 7

Tambahkan bihun, lalu beri saus tiram, garam, kaldu bubuk, gula, dan merica bubuk. Aduk rata.

Langkah 8

Masak hingga matang dan bihun goreng siap disajikan.