Bihun Goreng Jamur Kuping

Resep Bihun Goreng Jamur Kuping

Nica ardina rahma

Nica ardina rahma

5.0

(1 Rating)

Biasanya menu ini ada di isian nasi kotak atau menjadi salah satu menu hajatan

Bahan Utama

2 keping bihun jagung

200 gr jamur kuping

6 buah cabai hijau besar

1 batang daun bawang

6 siung bawang merah goreng

6 sdm kecap manis

2 sdm kaldu ayam bubuk

1 sdm gula pasir

2 sdt garam

8 sdm minyak goreng

Bumbu halus

4 siung bawang putih

4 siung bawang merah

4 butir kemiri

10 butir merica

Advertisement

Cara Membuat

Rendam bihun dengan air sampai mengembang, lalu tiriskan

Langkah 1

Rendam bihun dengan air sampai mengembang, lalu tiriskan

Cuci bersih jamur, lalu iris jamur dan cabai hijau

Langkah 2

Cuci bersih jamur, lalu iris jamur dan cabai hijau

Blender halus bahan-bahan bumbu halus

Langkah 3

Blender halus bahan-bahan bumbu halus

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai matang, tambahkan jamur dan cabai hijau, tumis sampai jamur matang

Langkah 4

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai matang, tambahkan jamur dan cabai hijau, tumis sampai jamur matang

Masukkan bihun aduk rata, tambahkan semua bumbu lain kecuali daun bawang dan bawang goreng,aduk sampai benar-benar tercampur merata, koreksi rasa, tambahkan bawang merah goreng dan daun bawang diakhir sebelum matikan api, aduk rata kembali

Langkah 5

Masukkan bihun aduk rata, tambahkan semua bumbu lain kecuali daun bawang dan bawang goreng,aduk sampai benar-benar tercampur merata, koreksi rasa, tambahkan bawang merah goreng dan daun bawang diakhir sebelum matikan api, aduk rata kembali

Angka t dan sajikan

Langkah 6

Angka t dan sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement