Bihun Goreng Jamur Saus Tiram

Resep Bihun Goreng Jamur Saus Tiram

Diana Nurjanah

Diana Nurjanah

5.0

(1 Rating)

Enak, simpel dan praktis.

Bahan Utama

1 keping bihun jagung

Secukupnya air untuk merebus

1 buah wortel, potong memanjang

1 genggam jamur kuping kering, rendam

2 butir bakso sapi, iris tipis

1 batang daun bawang, iris

2 sdm saus tiram

2 sdm kecap manis

½ sdt kaldu bubuk

¼ sdt lada bubuk

¼ sdt garam

½ sdt gula pasir

1 sdm kecap asin

50 ml air mineral

1 sdm minyak sayur

Bumbu Cincang:

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

Advertisement

Cara Membuat

Rebus bihun sampai matang, angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Langkah 1

Rebus bihun sampai matang, angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Potong-potong wortel dan jamur kuping.

Langkah 2

Potong-potong wortel dan jamur kuping.

Tumis bumbu cincang sampai harum.

Langkah 3

Tumis bumbu cincang sampai harum.

Tuang air, masukkan potongan wortel dan bakso, masak hingga setengah matang.

Langkah 4

Tuang air, masukkan potongan wortel dan bakso, masak hingga setengah matang.

Tambahkan jamur kuping, aduk rata.

Langkah 5

Tambahkan jamur kuping, aduk rata.

Masukkan bihun, kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 6

Masukkan bihun, kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan irisan daun bawang, aduk kembali.

Langkah 7

Masukkan irisan daun bawang, aduk kembali.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Sajikan hangat.

Langkah 8

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Sajikan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement