Bihun Goreng Jawa

Resep Bihun Goreng Jawa

Astri Anjarwati

Astri Anjarwati

5.0

(1 Rating)

Enak banget.

Bahan Utama

100 gr bihun jagung

50 gr ayam rebus, suwir-suwir

1 butir telur

1/2 buah wortel, potong korek api

1/2 ikat sawi hijau, potong-potong

1 batang daun bawang, potong-potong

7 buah cabai rawit utuh

1 sdt saus tiram

3 sdm kecap manis

1/3 sdt lada bubuk

1/2 sdt kaldu bubuk

Garam secukupnya

Air secukupnya

Bumbu Halus:

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 butir kemiri

Advertisement

Cara Membuat

Rendam bihun dengan air panas hingga lunak setelah itu angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Rendam bihun dengan air panas hingga lunak setelah itu angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian masukkan telur goreng orak-arik.

Langkah 2

Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian masukkan telur goreng orak-arik.

Setelah itu masukkan bumbu halus, tumis hingga matang.

Langkah 3

Setelah itu masukkan bumbu halus, tumis hingga matang.

Selanjutnya masukkan, ayam, daun bawang dan cabai rawit, aduk rata.

Langkah 4

Selanjutnya masukkan, ayam, daun bawang dan cabai rawit, aduk rata.

Tambahkan air secukupnya, masukkan wortel lalu bumbui dengan, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, saus tiram dan kecap manis, aduk rata.

Langkah 5

Tambahkan air secukupnya, masukkan wortel lalu bumbui dengan, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, saus tiram dan kecap manis, aduk rata.

Selanjutnya masukkan bihun dan sawi, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.

Langkah 6

Selanjutnya masukkan bihun dan sawi, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait