Bihun Goreng Kampung

Resep Bihun Goreng Kampung

Diana Kumaladewi

Diana Kumaladewi

5.0

(3 Rating)

Bihun goreng enak dinikmati dengan atau tanpa nasi.

Bahan Utama

100 gram bihun

1 buah wortel

1 batang seledri

2 batang daun bawang

5 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 buah kemiri

Gula secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya (optional)

Garam secukupnya

Merica secukupnya

Alat & Perlengkapan

Wajan

Cara Membuat

Rendam bihun dalam air panas biarkan sampai mengembang, lalu tiriskan & sisihkan.

Langkah 1

Rendam bihun dalam air panas biarkan sampai mengembang, lalu tiriskan & sisihkan.

Potong-potong memanjang wortel. Potong kasar daun seledri & daun bawang. Kemudian haluskan bawang putih, bawang merah & kemiri.

Langkah 2

Potong-potong memanjang wortel. Potong kasar daun seledri & daun bawang. Kemudian haluskan bawang putih, bawang merah & kemiri.

Panaskan minyak di wajan kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis hingga wangi.

Langkah 3

Panaskan minyak di wajan kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis hingga wangi.

Setelah wangi masukkan wortel, daun seledri & daun bawang sambil diaduk.

Langkah 4

Setelah wangi masukkan wortel, daun seledri & daun bawang sambil diaduk.

Tambahkan sedikit air & masukkan bihun yang sudah direndam air panas. Kemudian beri gula, garam, merica bubuk & kaldu bubuk (optional) secukupnya.

Langkah 5

Tambahkan sedikit air & masukkan bihun yang sudah direndam air panas. Kemudian beri gula, garam, merica bubuk & kaldu bubuk (optional) secukupnya.

Masak bihun sambil diaduk hingga rata sampai air menyusut, kemudian koreksi rasa sebelum disajikan.

Langkah 6

Masak bihun sambil diaduk hingga rata sampai air menyusut, kemudian koreksi rasa sebelum disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Advertisement

Advertisement

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Advertisement

Resep Masakan Lainnya

Advertisement

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement