Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

siapkan bahan, tahu sumedang pisahkan isinya

Langkah 1

panaskan minyak di wajan lalu ceplok telur dan orak arik.

Langkah 2

kemudian tambahkan isi tahu aduk kembali hingga merata.

Langkah 3

tambahkan toge, cabai iris, bakso, secukupnya garam dan penyedap rasa lalu beri 1/4 gelas air biarkan hingga tumisan menyusut dan matang.

Langkah 4

siapkan piring lalu campurkan tepung dan air hingga adonan agak cair beri sedkit garam dan lada bubuk secukupnya kemudian celupkan tahu kedalam tepung.

Langkah 5

panaskan minyak dalam wajan lalu goreng tahu hingga warna keemasan dan terlihat crispy, angkat dan sajikan.

Langkah 6

Kreasi tahu sumedang jeletot rasanya pedas dengan isian beraneka dan rasa yang nikmat

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Tahu Sumedang Jeletot Isi Special

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Garlic oil

Tumis Buncis Bakso

Jagung Jamur Kuah Kental

Menu rumahan sayur asem komplit

Bakso Bakar

Naai goreng sosis bumbu iris

Bawang Goreng Cookies

Telur goreng kripy

Cah kangkung pedas

8 Oleh-oleh Khas Palu yang Paling Sering Dicari

Recipe of the Month September 2023: Soto Ayam Kuah Santan Rempah

5 Cara Memilih Alpukat yang Bagus dan Tepat dengan Mudah

8 Cara Menghilangkan Duri Tulang Ikan yang Nyangkut di Tenggorokan

Menu Solaria 2023 dan Harga Terbarunya, Lengkap

97 Menu McD 2023 Terbaru dan Harganya, Penuh dengan Varian Lezat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan rebung, potong korek/memanjang lalu cuci hingga bersih, kemudian rebus, rebung saya rebus selama 1/2 jam, angkat lalu tiriskan.

Siapkan ebi lalu rendam dengan air panas, lalu setelah dingin, cuci bersih, lalu haluskan bersamaan dengan putih, saya gunakan blender supaya lebih halus daripada diulek, lalu tumis bumbu dengan 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu hingga harum dan matang.

Masukkan rebung, 50 ml air, lada bubuk, kaldu bubuk, garam, kecap manis dan saus tiram, lalu aduk rata, dan masak hingga bumbu meresap dan airnya habis, lalu cicipi.

Lalu kocok 2 butir telur, kemudian masukkan ke dalam wajan, lalu aduk rata.

Masak hingga telurnya matang, lalu matikan api, diamkan hingga dingin.

Siapkan kulit lumpia, ambil 1 lembar kulit lumpia, lalu beri isian rebung kira-kira 2 sdm, kemudian lipat kedua sisinya, lalu gulung dan rekatkan ujungnya dengan dioles air agar kulit lumpia menempel.

Lalu goreng lumpia hingga matang kecoklatan, angkat lalu sajikan.

Langkah 7

Membuat sambal : siapkan wajan / panci kecil, lalu masak gula pasir hingga menjadi mencair / karamel.

Langkah 8

Lalu setelah gula menjadi karamel, lalu masukkan 150 ml air, aduk terus hingga gula larut, lalu masukkan bawang putih, saus sambal, saus tomat dan kecap manis, lalu masak hingga mendidih, lalu masukkan cuka sesuai selera, kemudian cicipi.

Langkah 9

Lalu masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air, lalu aduk cepat, masak hingga sambal mendidih kembali dan mengental, matikan api, sambal siap disajikan.

Langkah 10

Udah jarang banget yang jualan lumpia Semarang ini di Depok, padahal saya suka sekali, awalnya pertama makan dulu di Jalan Surya Kencana Bogor, awal makan rasanya aneh, tapi pas mulai kebagian tengah rasa udangnya mengular, dicocol sambal pedas asam manis, makin nikmat rasanya enak banget rasa manisnya dari gula pasir yang dikaramelisasi, jadi bukan dari tauco ya sambalnya. Setiap bulan Ramadhan, saya selalu bikin lumpia dan jadi takjil favorit keluarga.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Bahan Lain :

Sambal Pedas Asam Manis :

Lumpia Semarang #MabarYummyCommunityRamadhan

Roti Jala Kuah Kinca Nangka

Jagung Manis Lumer

Dadar Gulung Isi Vla Cokelat Nangka

Takoyaki Resep Jualan

Capcay Bakso Jamur Salju

Setup Roti Mangga Keju

Sapi Lada Hitam

Bolu Jadul SKM

Pie Susu Vanila

Sup Ayam Tahu Putih

Belah daging menjadi dua bagian, lumuri dengan garam dan merica.

Campurkan telur dan terigu, aduk rata. Celupkan daging ayam kedalamnya.

Kemudian balurkan ke tepung panir sampai merata.

Tumis bombay dan bawang putih, tambahkan merica, barbeque sauce dan air. Masak sampai sedikit mengental.

Tuang saus diatas chicken steak, tambahkan kentang goreng dan wortel rebus.

Luarnya garing dalamnya juicy. Cocok untuk camilan atau ide bekal.

Saus Barbeque

Pelengkap

Chicken Steak BBQ Sauce

Churros Pandan

Siomay Kubis

Kue Pukis Tape Pandan

Donat Gula

Tahu Cabai Garam

Pukis Coklat Pandan

Makaroni Schotel

Donat Ubi Egless

Cuci bersih cumi asap, lalu rebus hingga mendidih, kemudian tiriskan.

Cincang bawang merah, bawang putih, cabai hijau, dan cabai rawit serta ale.

Panaskan sedikit minyak, potong cumi sesuai selera, lalu goreng hingga harum.

Masukkan bumbu yang sudah diiris tadi, lalu aduk rata. Masak hingga bumbu layu dan harum.

Tambahkan sedikit air, kecap manis, gula pasir, dan garam. Masak hingga mendidih, lalu masukkan potongan tomat, aduk rata dan cicipi rasanya. Kemudian angkat dan sajikan.

Dapat cumi asap dari saudara yang habis jalan ke Trenggalek, dimasak cabe ijo aja biar cepet makannya.

Cumi Asap Cabe Ijo

Tumis Selada Air Kencur

Balado Ayam

Balado Tahu Teri

Sambal Bajak khas Jawa Timur

Terong Kukus Saus Tiram Cabe Gendot

Sayur Bening Oyong Bayam

Nila Sambal Dabu-Dabu

Tempe Teri

Balado Tongkol

Sop Ayam Kampung Jahe

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang bombay sampai harum.

Masukkan daging, aduk rata. Masak sampai daging berubah warna.

Tuang air. Bumbui dengan kecap manis, saos tiram, lada bubuk dan kaldu bubuk. Masak sampai daging matang dan air tersisa sedikit.

Aduk cepat sampai mengental. Cek rasa. Angkat dan siap digunakan.

Pengen makan roti gurih. Di kulkas masih ada sisa daging. Langsung dibikin isian roti. Recook resep Nareswari.

Daging Berbumbu Isian Roti

Tumis Sapi Pedas Gurih

Baby Buncis Szechuan

Tahu Udang Tumis Saos Tiram

Tumis Bunga Kol Kuah Kental

Tumis Pakcoy Tofu

Capcay Ayam Kuah

Nasi Goreng Sayur

Kepiting Saus Padang

Ayam Terong Saus Tiram

Udang Rambutan

Hancurkan tahu lalu aduk hingga tercampur rata.

Siapkan kulit lumpia, isi dengan adonan tahu.

Gulung kulit lumpia, rekatkan dengan campuran air dan tepung.

Panaskan minyak lalu goreng dengan api kecil sehingga matang sampai dalam dan merata. Tiriskan lalu sajikan.

Ekonomis tapi rasanya best, apalagi dimakan selagi hangat.

Yuk cobain moms, satu resep jadi 8 pcs.

Lumpia isi Tahu

Rebus bihun sebentar hingga lunak, setelah itu tiriskan kemudian tambahkan 2 sdm kecap manis lalu aduk rata.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, setelah bumbu matang masukkan daun bawang, tumis sebentar hingga layu.

Selanjutnya masukkan bakso dan sosis, aduk rata.

Setelah itu tambahkan sedikit air kemudian masukkan bihun lalu bumbui dengan saus tiram, lada bubuk, kaldu bubuk dan kecap manis secukupnya. Aduk hingga tercampur rata.

Bihun Goreng Kecap Sosis Bakso

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Kuah Labu Siam Brokoli

Tumis Pakcoy Tahu Sosis

Makaroni Schotel

Takoyaki Resep Jualan

Mie Goreng Sederhana

Takoyaki Isi Sosis Ayam

Oseng Tempe Sosis Saus Teriyaki

Nasi Tumis Sostel

Mi Kuah Tomat

Sosis Asam Manis

Resep Kategori Terkait