Tauang bumbu mie instan goreng di mangkuk, aduk rata, sisihkan.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan wortel yang diparut dengan parutan keju, daun bawang dan telur.

Langkah 4

Langkah 5

Panaskan cetakan lumpur. Oles sedikit minyak. Tuang sesendok mie, panggang hingga matang.

Langkah 6

Balik, hingga matang kedua sisinya. Angkat hidangkan hangat.

Langkah 7

Sesekali, saya ijinkan anak-anak makan mie instan tapi diusahakan dengan tambahan sayur dan protein seperti resep ini. Bisa juga untuk bekal

Bahan Utama

Mie Instan

Telur

Dadar Mie Instan

Haluskan bawang putih dan cabe merah keriting.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.

Beri kecap asin, kecap ikan dan bumbu penyerta mie kuah instan, koreksi rasa.

Tambahkan cabe rawit utuh, masak hingga matang.

Langkah 8

Menu simpel dan enak dimakan rame-rame selagi masih panas.

Bawang Putih

Cabe

Mie Telur Kuah Nyemek

Cuci bersih semua bahan bahan, dan iris jengkol.

Goreng jengkol yang telah diiris sampai matang, angkat dan tiriskan.

Uleg atau haluskan bumbu yang telah digoreng.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga matang, kemudian masukkkan jengkol, garam dan kaldu bubuk. Aduk aduk sebentar, matikan kompor dan Jengkol pedas siap disajikan.

Olahan jengkol pedas yang bikin makan nasi jadi tambah terus.

Kemiri

Jengkol Pedas

Siapkan blender, masukkan buah apel ke dalamnya.

Tambahkan madu dan es batu, aduk hingga tercampur rata. Siap disajikan.

Rasanya enak dan segar, cocok di minum saat cuaca lagi panas dan bikin ngerah.

Apel

Madu

Smoothies Kedondong

Iris tipis tempe dan belah terong menjadi empat bagian.

Iris tipis bawang bombay, bawang putih dan cabai rawit.

Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai rawit hingga harum.

Tambahkan terong bulat yang sudah dicuci bersih. Aduk rata dan tumis sebentar.

Tambahkan air dan tutup sebentar sekitar 2 menit agar terong layu.

Tambahkan kering tempe, gula, garam dan saus tiram. Aduk rata.

Tumis hingga air set dan bumbu meresap. Koreksi rasa dan sajikan.

Akhir-akhir suka banget dengan terong bulat lalap. Beberapa hari lalapan begitu saja. Hari ini nyoba di kering bareng tempe dan ternyata krauk-krauk nagih.

Halal

Tempe

Terong

Kering Tempe dan Terong Bulat

Haluskan merica, garam, bawang putih, dan kemiri.

Panaskan minyak, tumis bawang merah sampai wangi.

Tambahkan sawi hijau, aduk sebentar. Lalu masukan gula pasir dan penyedap rasa.

Terakhir, masukan telur. Aduk perlahan sampai tercampur. Masak sebentar lalu matikan api.

Resep ini cocok untuk lauk makan. Rasanya tidak pedas, jadi anak-anak bisa makan.

Bakso

Sawi

Orak-Arik Sawi

Blender bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, lada, dan kemiri. Beri air secukupnya

Didihkan air. Setelah mendidih, masukkan ifumie dan aduk sampai benar-benar lunak, kemudian tiriskan

Tumis bumbu halus yang sudah diblender, berikan potongan tomat. Kemudian masukkan bakso dan udang

Masukkan sawi dan tauge. Berikan kecap manis, kecap asin, dan saus sambal

Setelah tercampur rata, masukkan ifumie dan berikan sedikit garam. Masukkan juga daun bawang yang sudah diiris, jangan lupa untuk koreksi rasa

Ifu Mie Goreng Basah siap disajikan, lengkapi dengan kerupuk dan bawang goreng

Makanan ini sangat cocok disantap bersama keluarga disore hari

Alat & Perlengkapan

Buah

Cabai

Lada

Rawit

Tomat

Garam

Tauge

Udang

Kecap

Saus

Sambal

Ifu Mie Goreng Basah

Kucuri ikan dengan jeruk nipis, diamkan sesaat dan cuci bersih.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai bumbu matang.

Tuang air dan setelah mendidih masukkan ikan kakap, masak sampai ikan matang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Terakhir tuang santan kental dan aduk-aduk sampai kembali mendidih, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Bumbu halus

Ikan

Santan

Gulai Ikan Kakap

Didihkan air, beri garam & minyak. Masukkan macaroni, rebus hingga matang. Tiriskan.

Panaskan margarin. Tumis bawang bombay & bawang putih hingga wangi. Masukkan sosis, aduk rata.

Masukkan tepung terigu, aduk sampai rata.

Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk. Tambahkan garam, gula & lada bubuk. Aduk rata.

Tambahkan macaroni. Aduk rata. Matikan kompor. Sajikan dengan tambahan daun bawang di atasnya.

Makanan kesukaan anak-anak & keluarga di rumah. Enaknya, sehat & bergizi. Perpaduan keju & susunya pas & creamy. Recook dari _Depay Kitchen_

Pasta

Tepung

Mac & Cheese

Campur semua bahan basah kemudian aduk rata.

Selanjutnya masukkan bahan basah secara bertahap ke dalam bahan kering yang sudah diaduk rata terlebih dahulu.

Uleni sebentar hingga adonan nampak lebih liat. Adonan ini memang cenderung lengket jadi cukup berat saat menguleni. Kemudian tutup dengan plastik wrap dan resting selama 1 jam.

Selanjutnya siapkan alas kerja dan taburi dengan tepung dan gilas adonan melebar. Jika menginginkan adonan lebih kopong, maka gilas tipis. Kemudian olesi dengan sedikit air.

Taburi wijen diatasnya sambil sedikit ditekan agar wijen lengket .

Terakhir goreng dalam minyak panas dan saat menggoreng api cenderung kecil.

Kalau di Surabaya disebut roti goreng dan roti ini pernah viral. Bikin sendiri dirumah juga bisa..

Bahan kering

Bahan basah

Bahan pelengkap

Gula

Susu

Wijen

Roti Goreng Odading

Potong kecil roti tawar kemudian letakkan di dasar wadah.

Masukan semua bahan utama kecuali larutan maizena. Tes rasanya, jika dirasa sudah kental bisa boleh tanpa larutan maizena. Jika kurang kental, tambahkan larutan maizena hingga kekentalannya sesuai selera. Matikan kompor.

Tuang di atas roti tawar perlahan ketika uap panasnya hilang.

Beri daging durian di atasnya. Beri kental manis sesuai selera.

Beri parutan keju. Simpan di kulkas, sajikan dingin lebih nikmat.

Inspirasi resep dari dapur bunda vee. Sajikan dingin lebih nikmat

Bahan Lainnya

Durian

Keju

Roti

Creamy Durian Cheesy Roti Tawar

Haluskan tape singkong dengan bantuan garpu. Seperti ini ya agar bisa halus.

Beri tambahan tapioka, baking powder, dan gula halus. Aduk merata.

Jika sudah merata gunakan tangan ya agar tercampur maksimal

Setelah itu padatkan dan diamkan 30 menit.

Setelah 30 menit istirahat. Bulatkan dan goreng di minyak panas api sedang

Jika sudah mengambang bolak balik agar matangnya merata. Angkat dan sajikan

Bismillah

Ide cemilan keluarga yang simpel dan unik rasanya.
Yuk coba

Bahan Tambahan:

Baking Powder

Tape Singkong

Tepung Tapioka

Cassava Tape Balls

Iris bawang merah dan bawang putih. Geprek jahe. Iris juga sayuran, salmon, dan tahu.

Didihkan air bersama jahe, irisan bawang merah, dan bawang putih.

Masukkan wortel. Rebus sampai setengah matang.

Masukkan tahu, brokoli, dan daun bawang. Bumbui dengan garam, lada, gula, dan kaldu.

Terakhir masukkan salmon. Masak sebentar saja. Matikan kompor dan sajikan.

Recook resepnya chef Laila Dawud. Wah yummy dan seger banget sup salmon nya.

Bumbu Iris

Salmon

Tahu

Wortel

Brokoli

Jahe

Jamur

Sup Salmon #RecookYummy

Campur tepung bumbu, baking soda dan maizena lalu aduk rata dan sisihkan, baluri ayam dengan garam dan jeruk nipis diamkan 5 menit, kemudian masukkan ayam ke dalam campuran tepung baluri hingga rata sambil ditepuk tepuk supaya tepungnya rapi.

Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga kecoklatan, tiriskan.

Ulek cabe dan bawang putih bersama garam dan gula.

Panaskan minyak bekas menggoreng ayam, siram di atas cobek.

Penyet ayam hingga tepungnya pecah, tata daun selada di atas piring saji, tata ayamnya.

Tambahkan sambal di atas ayam, siap disajikan.

Bahan sambal

Ayam

Bawang Merah

Tepung Terigu

Sambal Geprek Ayam Tepung

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga setengah matang.

Tambahkan udang rebon, lalu tumis hingga kecoklatan.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Aduk dan masak hingga sayuran matang. Angkat dan sajikan.

Masak simpel dan mudah, yuk cobain resep ini di rumah!

Tumis Sawi Putih Udang Rebon

Kemul

Tempe Menjes Kemul Sambal Mentah

Tempe Kacang Kemul Cabe Rawit

Tempe Kemul

Pecel Tempe Kemul

Tempe Kemul Daun Jeruk

Tahu Kemul

Telur Dadar Kemul

Tempe Kemul Wonosobo

Tempe Kemul Mayonnaise

Rebus hati rempela ayam dengan air secukupnya dan tambahkan daun salam.

Ulek cabai merah keriting dan cabai rawit.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan petai hingga layu.

Masukkan cabai merah keriting dan cabai rawit yang telah di ulek, tumis hingga harum.

Tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur. Aduk hingga rata.

Masukkan hati rempela ayam rebus yang telah ditiriskan, aduk rata dan tumis sebentar. Siap untuk disajikan.

Terinspirasi dari sambel bawang, tambahin hati rempela dan petai, biar sekalian makan sambel ada lauknya.

Ati Ampela

Daun Salam

Petai

Sambel Hati Pete

Kupas dan potong nanas lalu tambahkan ke atas potongan mentimun.

Kupas dan potong bawang merah tambahkan pada potongan mentimun dan nanas.

Cuci dan potong cabe merah lalu potong dan tambahkan cabe ke pptongan mentimun.

Siapkan mangkuk kecil campurkan cuka, gula dan garam aduk sampai larut.

Tuang cairan cuka ke dalam potongan mentimun, aduk sampai meresap. Masukkan ke dalam kulkas bila tidak habis sekali makan atau bisa di meja makan sampai 2 hari.

Seger, asem manis timun dan nanas enak banget untuk pendamping seafood

Nanas

Timun

Acar Mentimun Nanas

Kocok telur, garam, merica, dan susu cair sampai rata. Masukkan irisan seledri, aduk rata.

Tatakan kocokan telur sampai merata seluruh teflon.

Kumpulkan telur jadi satu ke tepi perlahan sambil diorak-arik secukupnya sampai matang. Jangan sampai warna kecoklatan ya, cukup matang warna masih kuning jadi lembut telurnya. Matikan kompor dan sajikan bersama nasi putih.

Ini menu favorit anak-anak di rumah, wangi margarin dan susu membuat rasa telur orak-ariknya semakin gurih dan menggoda selera.

Nasi

Seledri

Nasi Scramble Egg

Panaskan minyak, cukup banyak. Tunggu minyak hingga benar-benar panas (sampai berasap), goreng telur rebus hingga seluruh permukaannya berwarna kecoklatan, angkat, tiriskan.

Ini salah satu masakan kesukaan si besarku. Awalnya si besar tidak suka pedas. Tapi, ketika saya masak telur balado santan ini, dia auto doyan pedas. Dan setiap saya masak ini, pasti makannya berkali-kali.
Cuzzz eksekusi aja.

Resep Bihun Goreng Manis Sayuran #YummyXtraPoint

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bihun Goreng Manis Sayuran #YummyXtraPoint

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif