Bihun Goreng Putih

Resep Bihun Goreng Putih

Diana Nurjanah

Diana Nurjanah

5.0

(1 Rating)

Menu hidangan yang satu ini sangat minimalis bumbunya, tapi rasanya enak.

Bahan Utama

1 papan bihun

Air secukupnya

1 sdm minyak sayur

1 butir telur

1 buah wortel (iris korek api)

5 buah buncis (iris serong)

1 batang seledri (iris halus)

½ sdt garam

¼ sdt kaldu bubuk

½ sdt gula pasir

40 ml air mineral

Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus :

2 siung bawang putih

1 siung bawang merah

Bahan Taburan :

Bawang goreng secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan-bahannya.

Langkah 1

Siapkan bahan-bahannya.

Rebus bihun hingga lunak, tambahkan minyak sayur supaya tidak lengket. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Langkah 2

Rebus bihun hingga lunak, tambahkan minyak sayur supaya tidak lengket. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai harum.

Langkah 3

Tumis bumbu halus sampai harum.

Tambahkan telur, aduk orak-arik.

Langkah 4

Tambahkan telur, aduk orak-arik.

Tambahkan wortel, buncis, seledri dan air. Aduk rata tumis hingga setengah matang.

Langkah 5

Tambahkan wortel, buncis, seledri dan air. Aduk rata tumis hingga setengah matang.

Masukkan bihun, garam, kaldu bubuk dan gula. Aduk rata.

Langkah 6

Masukkan bihun, garam, kaldu bubuk dan gula. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasanya. Angkat, sajikan bihun dengan taburan bawang goreng.

Langkah 7

Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasanya. Angkat, sajikan bihun dengan taburan bawang goreng.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement