Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Bihun Goreng Putih

Bihun Goreng Putih

Diana Nurjanah

5.0

(1 Rating)

Menu hidangan yang satu ini sangat minimalis bumbunya, tapi rasanya enak.

Bahan Utama

1 papan bihun

Air secukupnya

1 sdm minyak sayur

1 butir telur

1 buah wortel (iris korek api)

5 buah buncis (iris serong)

1 batang seledri (iris halus)

½ sdt garam

¼ sdt kaldu bubuk

½ sdt gula pasir

40 ml air mineral

Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus :

2 siung bawang putih

1 siung bawang merah

Bahan Taburan :

Bawang goreng secukupnya

Advertisement

Cara Memasak

Siapkan bahan-bahannya.

Step 1

Siapkan bahan-bahannya.

Rebus bihun hingga lunak, tambahkan minyak sayur supaya tidak lengket. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Step 2

Rebus bihun hingga lunak, tambahkan minyak sayur supaya tidak lengket. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai harum.

Step 3

Tumis bumbu halus sampai harum.

Tambahkan telur, aduk orak-arik.

Step 4

Tambahkan telur, aduk orak-arik.

Tambahkan wortel, buncis, seledri dan air. Aduk rata tumis hingga setengah matang.

Step 5

Tambahkan wortel, buncis, seledri dan air. Aduk rata tumis hingga setengah matang.

Masukkan bihun, garam, kaldu bubuk dan gula. Aduk rata.

Step 6

Masukkan bihun, garam, kaldu bubuk dan gula. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasanya. Angkat, sajikan bihun dengan taburan bawang goreng.

Step 7

Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasanya. Angkat, sajikan bihun dengan taburan bawang goreng.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Advertisement