Bihun Goreng Putih Bumbu Iris

Step 1

Rebus bihun hingga lunak. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Step 2

Tumis bumbu iris sampai harum. Lalu sisihkan ke pinggir wajan.

Step 3

Masukkan telur, aduk orak-arik.

Step 4

Tambahkan wortel, masak hingga setengah matang.

Step 5

Masukkan irisan buncis dan daun seledri. Aduk rata.

Step 6

Masukkan bihun, garam, kaldu jamur, gula dan merica. Aduk hingga tercampur rata.

Step 7

Masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan hangat.