Bihun Goreng Kemiri

Resep Bihun Goreng Kemiri

Happy Endahsa

Happy Endahsa

5.0

(1 Rating)

Bihun goreng dengan bumbu kemiri dan sawi putih yang sederhana tapi maknyus.

Bahan Utama

2 keping bihun jagung

2 telur ayam

4 lbr sawi putih ukuran besar, potong-potong

1 sdm kecap ikan, sesuaikan

1/2 sdm saus tiram, sesuaikan

1 sdt gula pasir

Sekitar 100 ml air

Secukupnya kaldu bubuk

Bumbu halus

2 siung bawang putih

3 siung bawang merah

1/2 sdt merica

3 butir kemiri

Sedikit garam

Advertisement

Cara Membuat

Rebus bihun, tiriskan.

Langkah 1

Rebus bihun, tiriskan.

Haluskan bumbu.

Langkah 2

Haluskan bumbu.

Tumis bumbu halus hingga harum. Tepikan, tambah sedikit minyak lagi, lalu orak-arik telur.

Langkah 3

Tumis bumbu halus hingga harum. Tepikan, tambah sedikit minyak lagi, lalu orak-arik telur.

Masukkan sawi, kecap ikan, saus tiram, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata, tumis sebentar.

Langkah 4

Masukkan sawi, kecap ikan, saus tiram, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata, tumis sebentar.

Tambahkan air. Boleh ditambahkan ke cobek, untuk menghabiskan bumbu.

Langkah 5

Tambahkan air. Boleh ditambahkan ke cobek, untuk menghabiskan bumbu.

Aduk. Biarkan mendidih.

Langkah 6

Aduk. Biarkan mendidih.

Tambahkan bihun. Aduk rata. Masak hingga air dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Sajikan!

Langkah 7

Tambahkan bihun. Aduk rata. Masak hingga air dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Sajikan!

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement