Bihun Goreng Sosis #JagoMasakMinggu9

Resep Bihun Goreng Sosis #JagoMasakMinggu9

Neng Titoh Siti Hapsoh

Neng Titoh Siti Hapsoh

4.0

(3 Rating)

Menu pendamping untuk berbuka puasa

Bahan Utama

100 gram bihun

3 buah sosis ayam

5 helai sawi caisim

50 gram lemak ayam

3 sdm minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

3 siung bawang putih

3 siung bawang merah

2 butir kemiri

1/2 sdt lada bubuk

1 sdm saos tiram

1 sdm kecap asin

3 sdm kecap manis

1 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt garam

Pelengkap:

1 sdm bawang goreng

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Bihun direndam air panas hingga mengembang, lalu tiriskan

Langkah 1

Bihun direndam air panas hingga mengembang, lalu tiriskan

Siapkan bahannya, haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih dan kemiri

Langkah 2

Siapkan bahannya, haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih dan kemiri

Sosis diiris tipis serong

Langkah 3

Sosis diiris tipis serong

Sawi caisim dipotong pendek

Langkah 4

Sawi caisim dipotong pendek

Panaskan minyak, tumis lemak ayam hingga berubah warna

Langkah 5

Panaskan minyak, tumis lemak ayam hingga berubah warna

Kemudian, masukkan bumbu halus dan lada bubuk, tumis hingga harum, tambahkan sosis, aduk rata

Langkah 6

Kemudian, masukkan bumbu halus dan lada bubuk, tumis hingga harum, tambahkan sosis, aduk rata

Tambahkan pula sawi caisimnya, aduk rata

Langkah 7

Tambahkan pula sawi caisimnya, aduk rata

Masukkan bihun, tambahkan kecap manis, aduk rata

Langkah 8

Masukkan bihun, tambahkan kecap manis, aduk rata

Tambahkan kecap asin, saos tiram, kaldu bubuk, dan garam, aduk terus hingga rata. Angkat, tuang dalam piring, taburi bawang goreng, lalu sajikan

Langkah 9

Tambahkan kecap asin, saos tiram, kaldu bubuk, dan garam, aduk terus hingga rata. Angkat, tuang dalam piring, taburi bawang goreng, lalu sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement