Resep Bihun Goreng Spesial ala Mie Balap
Happy Ika Masita
5.0
(1 Rating)
Perpaduan resep Jawa dan Medan. Dimana menu ini salah satu pilihan menu sarapan di Medan yang terkenal juga yaitu mie balap. Ciri khas mie balap ada c
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Masak air hingga mendidih kemudian rendam bihun hingga mengembang dan tiriskan.
Langkah 2
Haluskan bumbu hingga halus kemudian tumis hingga harum dan tanak.
Langkah 3
Masukkan daging ayam yang sudah dipotong kecil. Masak hingga daging ayam matang.
Langkah 4
Selanjutnya masukkan bakso sapi yang sudah diiris tipis.
Langkah 5
Kemudian masukkan wortel dan masak hingga layu.
Langkah 6
Masukkan bihun, gula pasir, dan garam. Aduk rata, masak hingga tanak dan koreksi rasa.
Langkah 7
Sesaat sebelum kompor dimatikan. Masukkan daun seledri yang sudah diiris halus. Aduk rata.
Langkah 8
Kemudian matikan kompor dan taburkan bawang merah goreng.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
