Bihun Jagung Kuah Soto #JagoMasakMinggu4

Resep Bihun Jagung Kuah Soto #JagoMasakMinggu4

Nila Iswahyudi

Nila Iswahyudi

5.0

(1 Rating)

Kuah soto nya segar sekali. Membuatnya pun sangat gampang dan cepat

Bahan Utama

1 keping bihun jagung,rendam hingga lunak, tiriskan

Smoke beef secukupnya, iris sesuai selera

1 butir telur

2 lembar daun jeruk, buang tulangnya

3 lembar daun seledri

3 buah cabai rawit merah

1 batang daun bawang,potong sesuai selera

Air secukupnya

Minyak untuk menumis

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

Merica bubuk secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Bumbu halus :

3 siung bawang merah

1 siung bawang putih

1/2 butir kemiri

1/4 sdt ketumbar bubuk

1/4 sdt kunyit bubuk

Alat & Perlengkapan

Teflon

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan secukupnya minyak. Tumis daun jeruk dan bumbu yang sudah di haluskan hingga benar-benar matang. Pinggirkan

Langkah 1

Panaskan secukupnya minyak. Tumis daun jeruk dan bumbu yang sudah di haluskan hingga benar-benar matang. Pinggirkan

Di sisi teflon yang lain,masukkan telur dan orak-arik hingga sedikit kering

Langkah 2

Di sisi teflon yang lain,masukkan telur dan orak-arik hingga sedikit kering

Kemudian masukkan smoke beef,daun seledri dan cabai rawit merah. Tumis kembali hingga cabai layu

Langkah 3

Kemudian masukkan smoke beef,daun seledri dan cabai rawit merah. Tumis kembali hingga cabai layu

Kemudian tambahkan secukupnya air,gula pasir,garam,merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata dan biarkan hingga mendidih

Langkah 4

Kemudian tambahkan secukupnya air,gula pasir,garam,merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata dan biarkan hingga mendidih

Setelah air mendidih,masukkan bihun jagunh dan irisan daun bawang,aduk rata. Masak hingga kuah sedikit menyusut. Koreksi rasa,angkat dan siap di sajikan

Langkah 5

Setelah air mendidih,masukkan bihun jagunh dan irisan daun bawang,aduk rata. Masak hingga kuah sedikit menyusut. Koreksi rasa,angkat dan siap di sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement