Olesi salah satu permukaan roti dengan margarine.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Iris setiap roti menjadi empat memanjang.

Langkah 4

Susun di loyang, lalu panggang dengan suhu 150°C selama 12 menit.
Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Salah satu menu favorite saya bila ke pizza hut. Ternyata buat sendiri juga bisa. Simpel dan tentu saja hemat.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Keju

Margarin

Roti Tawar

Garlic Cheese Bread ala Pizza Hut

<p>Kamu pasti udah nggak asing dong dengan makanan bernama dimsum? Dimsum adalah <a title="Kumpulan Resep Makanan Tradisional Indonesia dan Mancangera Enak Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/makanan-tradisional" target="_blank" rel="noopener">makanan tradisional</a> khas Tionghoa yang terdiri dari sepotong kecil pangsit dan makanan ringan lainnya, biasanya makan ini dihidangkan untuk menemani waktu minum teh tiba. Hidangan ini juga biasanya dijadikan sebagai makanan bingkisan yang diberikan ke keluarga atau kerabat!</p>
<p>Awal mulanya, dimsum adalah makanan yang berasal dari wilayah Guangdong, China Selatan. Setelah beberapa waktu kemudian, makanan ini semakin dikenal dan mulai populer di Hong Kong karena terbawa arus oleh para pelancong dan juga kaum pedagang pada masanya.</p>
<p>Di China sendiri, dimsum umumnya dikonsumsi selama jam makan pagi maupun siang. Namun, semakin populernya makanan ini, akhirnya dimsum bisa dihidangkan di waktu kapanpun yang kamu mau! Nah, kamu tau nggak sih, ternyata dimsum itu nggak hanya satu jenis makanan lho! Ada banyak macam-macam dimsum yang pastinya sering kamu dengar namanya. Ada apa saja? Berikut ini macam-macam dimsum yang harus kamu tahu!</p><h2>1. <i>Har Gow</i> (<i>Shrimp Dumplings</i>)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221130/4e85bac3040e0f0e002861691faf9e05.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Dari berbagai macam-macam dimsum, kita akan awali dengan <em>Har gow</em> atau pangsit udang yang merupakan dimsum tradisional kanton yang paling terkenal. Makanan ini berasal dari sebuah keluarga di Wufeng, Wucun, yang terletak di pinggiran kota Guangzhou pada awal abad ke-20.&nbsp;</p>
<p>Sekilas dimsum ini terlihat mirip dengan siomay udang, bukan? Tapi kulit pangsit yang digunakan <em>har gow</em> ini ternyata berbeda, lho! Kulit siomay teksturnya sedikit lebih kenyal, sedangkan <em>har gow</em> memiliki kulit yang lebih tipis, bening, dan terlihat mengkilap ketika dimasak.&nbsp;</p>
<p>Kulit <em>har gow</em> yang tipis ini digunakan agar udang yang ada di dalamnya tetap terjaga kesegarannya dan juga teksturnya. Nah, isian <em>har gow</em> juga bukan hanya udang, lho! Biasanya, akan ada tambahan rebung dan daging yang menambah cita rasanya!</p>
<p>Ada sedikit perbedaan saus yang digunakan saat memakan <em>har gow</em> di asia tenggara dan asia selatan. Di Asia Tenggara, <em>har gow</em> biasanya dihidangkan dengan tambahan saus cabai yang cenderung manis. Sementara di Hong Kong, <em>har gow</em> dihidangkan dengan saus minyak cabai pedas (<em>chili oil</em>).</p><h2>2. <i>Siu May </i>(<i>Steamed Dumplings</i>)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221130/50f90a06339c7a0317f7cdced81a19c9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Selanjutnya dalam macam-macam dimsum dari <em>Yummy App</em> kali ini, adalah <em>siu may</em>, <em>shumai</em>, atau <a title="Kumpulan Resep Siomay Enak Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/siomay" target="_blank" rel="noopener">siomay</a> pasti sering kamu temui di berbagai negara. Namun, cita rasa siomay dari negara China ini nggak bisa dilewatkan untuk kamu coba! Siomay dari China ini biasanya menggunakan berbagai isian yang menggugah selera, seperti beras ketan, jamur, <em>water chestnut</em>, daging sapi, hingga udang.&nbsp;</p>
<p>Pangsit kukus ini disajikan dengan kulit yang kenyal dan berwarna kuning yang khas. Bukan cuma itu, ketika siomay ini dikukus mereka akan mengeluarkan wangi khas yang bakal bikin kamu tergoda!</p><h2>3. <i>Nai Wong Bao (Steamed Custard Buns)</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221130/f1cdb1dd9711e31c7557dfaa4af5a148.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Dari berbagai macam-macam dimsum, salah satu jenis dimsum favorit semua orang adalah <em>custard buns</em>! Makanan ini memiliki ciri khas tersendiri, yaitu aroma susu dan rasa dari kuning telur yang kuat, tetapi tidak amis. Penampilan buns ini juga sangat menarik, <em>custard buns</em> terlihat putih bersih di bagian luarnya, tetapi berwarna kuning cerah di bagian dalamnya.&nbsp;</p>
<p>Para penjual <em>custard buns</em> ini biasanya menjual <em>custard buns</em> dengan berbagai ukuran dan bentuk yang unik. Nah, <em>last but not least</em>, makanan ini mengandung banyak kalori, jadi sebaiknya dihindari kalau kamu sedang mengontrol asupan kalori yah!</p><h2>4. <i>Bean Curd Sheet Rolls</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221130/3e36b26b3204d1549c03b5569aa12a6e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Pasta daging yang digulung rapat di dalam kembang tahu adalah salah satu dimsum yang populer saat ini dibandingkan berbagai macam-macam dimsum lainnya. Daging yang digunakan di hidangan ini adalah daging udang, babi, atau campuran antara keduanya.&nbsp;</p>
<p>Nah, ada dua penyajian yang bisa kamu pilih ketika menemukan makanan ini, yaitu digoreng atau dikukus dengan kuah kaldu yang sedap! Namun, biar kamu gak penasaran, kamu harus coba keduanya dan rasakan sensasinya!</p><h2>5. <i>Fried Spring Rolls</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221130/8a6ca3329352580499eb9f6e3454cf57.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Berbeda dari berbagai macam-macam dimsum sebelumnya, apakah kamu termasuk pecinta dimsum goreng? Ada baiknya kamu coba dimsum yang satu ini. Yup, <em>fried spring roll</em>! Makanan yang juga dikenal dengan nama lumpia goreng ini memiliki beberapa jenis lainnya, yaitu lumpia sayur dan lumpia daging. Biasanya lumpia goreng ini akan disajikan dengan saus gurih yang dapat menambah cita rasa lumpia goreng yang renyah!</p><h2>6. <i>Steamed Sponge Cake</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221130/37403e55291d8b8cfb39b2066d71ec79.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Setelah mengenal macam-macam dimsum yang asin dan gurih, saatnya kenalan dengan dimsum manis yang satu ini!&nbsp;</p>
<p>Yup, <em>steamed sponge cake</em> menjadi salah satu dimsum yang punya banyak peminat di dunia. Terbuat dari gula merah, terigu, susu, dan telur makanan ini memiliki hasil akhir yang sangat lembut dan sangat ringan di mulut. Makanan yang juga dinamai<em> mai lai gou</em> ini biasanya dihidangkan sebagai makanan penutup, lho!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/20-jenis-pasta-berdasarkan-bentuknya-apa-bedanya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​20 Jenis Pasta Berdasarkan Bentuknya, Apa Bedanya?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. <i>Cheong Fun (Steamed Rice Rolls)</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221130/353e898bb25d59f6bd5e25264c383813.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><em>Cheong fun</em> adalah dimsum yang berasal dari Luoding, provinsi Guangdong, China. Daya tarik dari makan ini adalah karena gulungan nasi yang tipis dan diberi isian daging berbumbu barbeku. Saat menghidangkan makanan ini, biasanya penjual akan memberikan saus yang berbahan dasar kedelai.</p><h2>8. <i>Xiaolongbao</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221130/2783894321c7da700afdf80f3bd59818.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Tidak kalah terkenal dengan berbagai macam-macam dimsum sebelumnya, si putih cantik <em>xiaolongbao</em> ini adalah dimsum yang paling terkenal di dunia. <em>Xiaolongbao</em> pada dasarnya adalah sebuah pangsit mini yang diisi dengan daging cincang dan dihidangkan dengan kaldu sup yang memiliki aroma yang khas.</p>
<p>Ada cara yang tepat untuk memakan hidangan ini, yaitu dengan meletakkan pangsit di atas sendok dan membuat lubang kecil di tengah pangsitnya. Setelah itu biarkan kaldu panas mengalir keluar. Cara ini bisa menjauhkanmu dari <em>xiaolongbao</em> yang super panas!</p><h2>9. <i>Steamed Chicken Feet</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221130/69b096f93b79c3713ea94052bc4143ab.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><em>Steamed chicken feet</em> atau ceker memang jadi makanan primadona di negara mana pun. Salah satunya adalah di China. Ceker yang ada di dimsum ini memiliki cita rasa yang unik, karena pada saat pembuatannya makanan ini dibuat dengan berbagai macam bumbu, seperti bawang putih cincang, jahe, kayu manis, minyak ladam minyak wijen, sari ayam, dan masih banyak lagi.</p><h2>10. <i>Deep Fried Meat Dumplings</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221130/dc25d32bcccf80172476f27af221256c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Kalau kamu tanya dari berbagai macam-macam dimsum, hidangan dimsum yang paling umum di China, jawabannya adalah <em>deep fried meat</em> dumpling! Pangsit daging ini memiliki isian daging, daun bawang, jamur hitam kering, dan juga <em>jicama</em>. Teksturnya yang garing dan lembut di dalam membuat makanan ini menjadi favorit semua orang.</p><h2>11. <i>Egg Tart</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221130/406ce99b71cffe2c32ba0e7c2837dd83.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><em>Egg tart</em> menjadi makanan yang masuk ke dalam jenis dimsum di China. Menurut sejarahnya, <em>egg tart</em> dibuat karena adanya persaingan ketat antar koki di berbagai departemen store Guangdong pada tahun 1920-an. Setelah itu, <em>egg tart</em> akhirnya muncul di Guangzhou dan secara bertahap masuk menjadi salah satu jenis dimsum di China.</p>
<p><em>Egg tart</em> adalah pai ala negeri barat yang diisi dengan isian daging dan telur. Makanan ini memiliki lapisan luar yang renyah dan lapisan dalam yang lembut seperti bubur telur yang dipadatkan. Siapa yang sudah coba dimsum jenis ini?</p><h2>12. <i>Turnip Cake</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221130/cc6fe0da753dd6f232d0421b32d9a696.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><em>Turnip cake</em> adalah dimsum yang menjadi favorit masyarakat provinsi Fujian Selatan dan provinsi Guangdong, China. Makanan ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang lezat.&nbsp;</p>
<p>Bahan utama pembuatan <em>turnip cake</em> ini adalah tepung beras, lobak putih, dan juga daging asap mentah.</p><h2>13. <i>Taro Cake</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221130/f1210e63814417ab6bdc5cb297a9335a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><em>Taro cake</em> menjadi makanan spesial yang ada di jejeran hidangan dimsum lainnya. Kue yang berbahan dasar talas ini adalah makanan khas yang berasal dari Guangdong. Namun, lambat laun semakin terkenal hingga ke Hong Kong dan Makau. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lengket menjadi daya tarik tersendiri bagi para penggemar <em>taro cake</em> ini.</p><h2>14. <i>Water Chestnut Cake</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221130/1a7dec5b2653fd9dc40d1b45ca70b692.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><em>Water chestnut cake</em>, menjadi salah satu dimsum yang sudah ada bahkan sejak kejayaan Dinasti Tang (618&ndash;907M). Hidangan ini memiliki ciri khas berwarna kuning gelap dan bening, rasanya cenderung manis dan bertekstur lembut. Hanya ada dua bahan yang digunakan untuk membuat makanan ini, yaitu water chestnut powder dan juga sirup khusus.</p><h2>15. <i>Lo Mai Gai (Sticky Rice with Chicken Chunks)</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221130/17079993d74eb44ff0ca8fe82c59dd7c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Dari berbagai macam-macam dimsum dari&nbsp;<em>Yummy App</em> kali ini, inilah jenis dimsum terakhir yang akan dibahas, yaitu <em>lo mai gai</em>, yang&nbsp;merupakan hidangan dimsum yang terbuat dari beras ketan. Selain itu, isian dari makanan ini menggunakan potongan daging ayam, sosis China, dan juga telur rebus.&nbsp;</p>
<p>Dimsum jenis ini sudah terkenal di berbagai negara di Asia. Tapi, kalau kamu mau coba rasa <em>Lo Mai Gai</em> yang autentik, kamu bisa cari makanan ini di Hongkong! Nah, biasanya para pedagang akan menyajikan makanan ini di dalam daun teratai.</p><p>Itu dia macam-macam dimsum dari <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App </em></a>kali ini yang harus kamu coba. Nggak perlu jauh-jauh ke China kok, di Indonesia pun udah banyak banget kedai makanan khas China yang menyediakan makanan ini. Selamat mencoba!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-ngohiong-ayam target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Resep Ngohiong Ayam yang Simple dan Halal ala Chinese Food</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Siapa yang suka makan dimsum? Dimsum tidak hanya berkutat di siomay lho! Berikut ini macam-macam dimsum yang harus kamu tau!

15 Macam Jenis Dimsum Paling Populer di Indonesia dan Dunia

15 Macam Jenis Dimsum Terpopuler di Indonesia dan Dunia

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Kucuri ikan tongkol dengan jeruk nipis agar tidak bau amis.

Goreng ikan tongkol sebentar atau sampai kulitnya sedikit agak kering.

Masukkan semua bumbu halus dalam chopper, chopper kasar.

Panaskan minyak goreng tumis bumbu hingga harum dan matang, tambahkan saus tiram, garam, gula dan kaldu jamur.

Tuangkan air asam Jawa masak hingga mendidih.

Masukkan ikan tongkol masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa.

Langkah 6

Terakhir masukkan daun bawang, oseng sebentar lalu sajikan.

Langkah 7

Coba masakan yang lagi viral tapi ayamnya diganti sama ikan tongkol. Dan ternyata ini bikin boros nasi.

Bumbu halus

Bumbu

Cabe

Daun Bawang

Ikan

Tongkol Chili Padi

Masukkan jelly rasa kelapa dan nata de coco ke dalam gelas

Masukkan daging kelapa dan es kedalam gelas

Masukkan air perasan jeruk manis, dan siap sajikan selagi dingin.

Resep ini saya tulis ulang dari cheff yummy 🥰 rasanya pass dan buat saya ini sebagai penawar lapar dan haus lenyap seketika, minuman yang mengenyangkan, tak hanya menyegarkan tetapi menyehatkan karena terdapat banyak kandungan vitamin didalamnya😋🥰 yuk mari dicoba saja 🙏.

Bubuk Jelly

Es Batu

Jeruk

Kelapa

Es Jeruk Kelapa Jelly

Haluskan bahan sambal kecuali gula, garam dan kaldu jamur.

Tumis bahan sambal, tambahkan daun salam dan lengkuas lalu tumis hingga harum.

Tuang air dan aduk hingga rata, jangan lupa koreksi rasa, matikan api. Jangan memasak terlalu lama agar teksturnya tetap renyah.

Bahan Sambal Terasi

Bawang Merah

Daun Salam

Lengkuas

Terasi

Tumis Daun Ubi Bumbu Terasi

Uleg kasar bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit, kencur, terasi, garam, dan kaldu bubuk.

Tambahkan terong dan minyak panas, uleg perlahan. Beri perasan jeruk limau dan sajikan.

Sambal khas NTT yang enak banget! Bikin nagih.

Cabe Merah Besar

Garam

Jeruk Nipis

Kencur

Terong

Tomat

Sambel Beberuk Terong

Pertama tumis bawang, bawang putih yang sudah di iris.

Lalu orak arik telur dan cabe yang sudah di iris.

Terakhir masukkan sosis, lalu aduk rata kemudian disajikan.

Nasi goreng ini cocok untuk bikin sarapan yang simpel

Nasi

Sosis

Nasi Goreng Sosis

Haluskan jagung, bawang putih, bawang merah, kemiri, garam, penyedap, lada tepung terigu dan telur. Sisihkan.

Tambahkan cabai merah dan daun bawang. Aduk rata.

Goreng dadar jagung hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Halal

selamat pagi mbak setor recook terimakasih banyak resepnya mantul bingitzzz 
#RecookYummy

#RecookYummy
setor Recooknya chef..
enak dan saya tambahkan udang..

Setor recook Dadar jagungnya chef,enaaak 👍
setiap kali bikin dadar jagung,mesti inget memory saat ibu pertama kali mengajari kami memasak,dulu kami pikir susaaah banget,ternyata sangat simpel & mudah.
Trimakasi inspirasi resepnya chef

#JagoMasakFebruari

Jagung

Telur

Dadar Jagung

Cuci bersih ayam kucuri dengan air perasan jeruk nipis remas-remas diamkan selama 10 menit lalu cuci bersih lagi

Tumis bumbu halus masukan juga daun salam dan lengkuas tumis sampai harum dan matang

Beri air, garam, gula dan kaldu jamur aduk rata

Masak sampai bumbu menyerap dan jangan lupa icip rasa setelah matang angkat

Hai Chef,
Setor recook nih. Thanks resepnya ya..

Ini salah satu masakan yang saya buat waktu awal-awal belajar masak. Ceritanya ada temannya suami yang main ke rumah bareng istrinya. Dan mereka membawa Ayam Cabe Ijo ini. 

Ayam cabe ijo yang penuh perjuangan bikinnya. Karena katanya, mereka harus pakai helm lho waktu goreng itu ayam. Takut kena cipratan minyak.

Sejak saat itu saya jadi tertarik untuk belajar bikin ayam cabe ijo sendiri. Karena rasanya cocok dilidah saya.

#JagoMasakFebruari

Ayam

Ayam Cabe Ijo

Cuci bersih ikan. Baluri dengan garam dan jeruk nipis.

Chopper bumbu halus dengan minyak dan separoh air. Lalu aduk semua bahan halus, air dan bumbu bumbu.

Siram dengan bumbu sampai semua permukaan ikan tertutup.

Tutup wajan kemudian masak dengan api besar sampai mendidih. Setelah mendidih masak dengan api kecil.

Masak sampai kuah menyusut. Dapat langsung disajikan,  di buat olahan sarden atau di simpan di freezer.

Gak perlu worry lagi makan sarden karena bikinan sendiri 😋😋

Daun Jeruk

Sarden Homemade

Rebus kerang hijau kupas dengan air, sereh, daun jeruk, jahe & kunyit selama 5 menit. Tiriskan.

Panaskan minyak. Tumis bumbu iris, sereh & daun salam sampai harum matang.

Tambahkan saus tiram, garam & kaldu bubuk, aduk rata. Siap disajikan.

Yummyy. Enak banget ini tumisan kerang kupas. Sederhana nikmatt 😍💓✨

Bahan Iris & Aromatik :

Kerang

Serai

Tumis Kerang Kupas

Lelehkan margarin, laku tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi.

Aduk-aduk lalu tambahkan telur yang sudah di kocok.

Aduk aduk, lalu tambahkan garam dan kaldu jamur.

Aduk aduk lagi sebentar, lalu sajikan ke piring, selamat menikmati...

Nasi Goreng Kids

Goreng kentang hingga berkulit, setengah matang.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan gula merah, daun salam dan lengkuas, masak hingga gula larut.

Tuangkan santan, beri garam, koreksi rasa.

Setelah mendidih, masukkan kentang goreng, aduk rata.

Masukkan kol, aduk rata, masak sebentar dan matikan api. Angkat dan sajikan.

Langkah 8

Gula Merah

Jahe

Kembang Kol

Kemiri

Kentang

Kunyit

Santan

Sayur Santan Kentang Kol

Goreng pempek dalam minyak panas sampai kecoklatan.

Pecahkan telur dalam mangkuk. Bumbui dengan garam, lada dan kaldu bubuk, kocok. Masukkan pempek ke dalam kocokan telur.

Goreng pempek lenggang sampai matang di kedua sisinya.

Letak pempek lenggang di atas piring, beri topping bihun dan timun. Siram dengan kuah cuko.

Topping

Bihun

Timun

Pempek Lenggang

Sediakan gelas ukur (atau wadah apapun yang anda mau) masukkan santan kara. Tambahkan air. Aduk. Sisihkan.

Ambil wadah.Masukkan tepung terigu. Ayak biar tidak ada yang bergerindil . Sisihkan.

Ambil wadah lainnya. Masukkan parutan kelapa. Masukkan garam.Masukkan tepung maizena. Aduk rata.Kukus selama 10 menit dengan api sedang. Setelah selesai baru diangkat .

Ambil wadah lainnya.Masukkan gula pasir,emulsifier dan telur.Mixer selama 8 menit(sesuaikan dengan mixer anda).Matikan mixer.Masukkan secara bergantian tepung terigu dan santan.Aduk rata . Beri pasta pandan secukupnya.Aduk rata.

Siapkan cetakan putu ayu.Beri olesan minyak pada cetakan.Masukkan kelapa parut yang sudah d kukus. Tekan-tekan kelapa parut pada cetakan. Masukkan juga adonan putu ayu diatas kelapa parut. Kukus selama 15 menit dengan api sedang.

Topping Kelapa

Olesan Pada Cetakan Putu Ayu

Gula

Emulsifier

Tepung

Pasta

Putu Ayu

Goreng terlebih dahulu semua bumbu ulek kemudian ulek kasar

Kupas udang, cuci bersih tiriskan. Potong dadu tempe kemudian goreng

Tumis bumbu kasar dan daun jeruk sampai harum

Masukkan udang, tempe dan pete. Masak sampai matang

Enak banget, perpaduan yang sangat pas dan menambah nafsu makan

Petai

Udang

Sambal Udang Tempe Pete

Masukkan pisang beku, dan bit dalam blender.

Tambahkan mangga, madu dalam blender, dan blender hingga halus merata.

Susun topping di atas smoothie dengan rapi. Sajikan selagi dingin.

Isian smoothies bowl ini isiannya mangga, pisang ambon, madu dan sedikit bit. Dengan toppingnya yoghurt, selasih dan potongan mangga. Seperti ice cream, enak, lembut, segar serta mengenyangkan.

Daun Mint

Mangga

Pisang

Selasih

Yogurt

Bit Smoothies Bowl

Campurkan semua bumbu untuk tepung, masukan kedalam tepung aduk hingga rata.

Tambahan air lalu uleni hingga kalis, sisihkan.

Pipihkan adonan tepung masukan suwiran ayam.

Goreng cireng dan sajikan diatas piring saji.

Langkah 9

Olahan cireng favorit anak-anak pastinya.

Bumbu Tepung

Bumbu Isian 

Lada

Saus Sambal

Cireng Isi Ayam Suwir

Kocok telur, beri lada bubuk, garam, dan penyedap rasa.

Masukkan tahu yang sudah dihaluskan dan daun bawang

Panaskan wajan dengan minyak agak banyak, tunggu hingga minyak benar-benar panas

Setelah panas masukkan telur, dan biarkan mengembang. jangan lupa dibalik.

Telur tahu dadar kribo siap disajikan, cocok dimakan dengan nasi hangat. Selamat mencoba.

No Pork

No Diet

Tahu

Telur Tahu Dadar Kribo

Cuci bersih daging ayam,sisihkn kulit nya,lalu rebus selama 30 menit.

Setelah 30 menit, lalu angkat tiriskan, lalu tumbuk kasar (jangan sampai halus ya).

Seperti ini, lalu campur kan ke daging ayam yang sudah di tumbuk.

Peras minyak nya, hingga minyak berkurang dan sajikan.

Cocok untuk sahur dan berbuka, bisa untuk balita juga.

Daging

Ketumbar

Salam

Abon Ayam Manis

Cuci bersih ikan asin, buang duri dan kepalanya

Menu sederhana menggugah selera. Dimakan dengan nasi hangat sudah enak.

Resep Bihun Kecap Pedas Ceria

Bahan Utama

Bumbu Yang Di Haluskan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bihun Kecap Pedas Ceria

Bahan Utama

Bumbu Yang Di Haluskan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait