Bihun Kuah

Resep Bihun Kuah

Siti Mudrikah

Siti Mudrikah

5.0

(1 Rating)

Menu comfort food pengganti mie.

Bahan Utama

1 keping bihun kering

3 lembar sawi putih

2 buah telur

1/2 buah tomat

1 tangkai daun bawang

350 ml air

1 sdm saus tiram

1 sdt minyak wijen

1/2 sdt garam

1 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt merica bubuk

Secukupnya minyak goreng

Secukupnya air panas

Bumbu Iris:

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

5 buah cabe rawit

Cara Membuat

Rendam bihun dengan air panas selama 5 menit sampai lunak.

Langkah 1

Rendam bihun dengan air panas selama 5 menit sampai lunak.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit sampai layu.

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit sampai layu.

Tambahkan air, masak sampai mendidih.

Langkah 3

Tambahkan air, masak sampai mendidih.

Masukkan sawi putih dan tomat. Masak sampai layu.

Langkah 4

Masukkan sawi putih dan tomat. Masak sampai layu.

Masukkan telur, masak sampai telur setengah matang.

Langkah 5

Masukkan telur, masak sampai telur setengah matang.

Masukkan bihun, aduk rata dengan bahan lain.

Langkah 6

Masukkan bihun, aduk rata dengan bahan lain.

Bumbui dengan saus tiram, minyak wijen, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk.

Langkah 7

Bumbui dengan saus tiram, minyak wijen, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk.

Tambahkan daun bawang, masak sebentar lalu angkat. Sajikan hangat.

Langkah 8

Tambahkan daun bawang, masak sebentar lalu angkat. Sajikan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait