Resep Bihun Kuah Bakso Udang

Langkah 1

Rebus bihun, air rebusan beri sedikit oil, tiriskan

Langkah 2

Rebus air, bakso, dan udang sampai mendidih

Langkah 3

Di wajan lain tumis bawang putih dan lada bubuk hingga wangi

Langkah 4

Kemudian tumisan bawang putih dimasukkan ke rebusan udang dan bakso, tidak lupa beri kecap ikan, garam, lada sedikit lagi, test rasa. Terakhir masukkan daun bawang, aduk rata dan matikan api

Langkah 5

Rebus sawi hijau, tiriskan

Langkah 6

Tata bihun di mangkuk saji, tata juga bakso, udang dan sawi, tuang kuah sedikit

Langkah 7

Sisa kuah tempatkan di mangkuk lain

Langkah 8

Sajikan