Marinasi ayam dengan saos tiram dan lada bubuk, baluri sambil dipijit-pijit ayamnya supaya lebih meresap.

Langkah 1

Taburi maizena baluri hingga merata, diamkan selama 15 menit.

Langkah 2

Langkah 3

Campur irisan cabe dengan kecap ikan dan gula pasir aduk hingga gula larut.

Langkah 4

Untuk tiap porsi, tata nasi putih di piring saji, tambahkan potongan ayam goreng tepung, siram dengan saus cabe, sajikan dengan tambahan irisan timun.

Langkah 5

Bahan Utama

Ayam

Cabe

Garam

Lada

Nasi

Saus Tiram

Tepung Maizena

Timun

Ayam Goreng Tepung Saus Cabe

Halsukan bawang merah, bawang putih dan kemiri lalu panaskan minyak dan tumis hingga wangi.

Masukan semua sayuran, aduk hingga merata.

Tambahkan sedikit air lalu masukan garam, gula, merica dan kaldu ayam, koreksi rasa dan masak hingga SAT.

Bakso

Bawang Putih

Kubis

Sawi

Telur

Wortel

Capcay

Iris tipis-tipis bawang dan cabe, potong kotak tomat. Sisihkan.

Tambahkan air secukupnya, masukkan bumbu bubuk. Masak sampai air menyusut dan ayam matang. Koreksi rasa.

Terakhir masukkan daun kemangi, aduk sebentar dan segera matikan kompor. Siap disajikan dengan nasi hangat.

Bumbu:

Bumbu Bubuk:

Alat & Perlengkapan

Kemangi

Minyak

Salam

Jeruk

Buah

Rawit

Tomat

Kaldu

Gula

Tumis Ayam Kemangi

Temukan pilihan resep masakan rumahan hingga resep makanan restoran yang paling banyak dicari di Yummy App. Siapa saja bisa masak!

Resep Terpopuler

Crispy Luncheon Fries

Crispy Mac and Cheese

Vietnamese Spring Roll

Hash Brown

Bola Kentang isi Keju

Meatballs Spaghetti Bolognese

Creamy Chicken Sopas

Mie Bayam

Fu Yung Hai

Bakso Jamur Kuping

Ayam Tiram Thai

Siapkan tahu kemudian hancurkan tahu dengan garpu.

Masukkan terigu, tapioka, dan bumbu-bumbu, aduk rata membentuk adonan padat.

Panaskan minyak, ambil adonan dengan garpu sedikit demi sedikit, goreng di minyak panas hingga garing kecokatan. Tiriskan.

Iris bawang bombai, bawang putih, dan daun bawang, kemudian tumis hingga harum.

Masukan sisa bumbu lainnya, tambahkan sedikit air, aduk rata hingga mengental. Setelah itu masukan tahu dan bawang daun, aduk sebentar hingga bumbu merata. Angkat dan sajikan.

Menu makanan murah meriah dengan harga yang mewah.

Bumbu Tumis

Bawang Bombay

Daun Bawang

Kecap Manis

Ketumbar

Tahu

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Tahu Kriting Mentega

Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu iris sampai layu

Tambahkan garam, merica dan kaldu jamur, lalu masak hingga matang

Tuang kecap ikan dan kecap asin pada piring lalu aduk hingga rata

Masukkan bihun aduk rata kemudian tuang tumisan tuna di atasnya

Langkah 6

Untuk pelaku diet lowcarbo tapi yang tidak dietpun bisa mencobanya.

Bahan Bumbu Halus :

Bumbu Iris :

Bihun

Ikan Tuna

Mie Shirataki Siram Tuna

Rebus santan dengan rempah, garam dan cumi hingga mendidih

Masukkan nasi setengah matang kedalam wadah, tuang santan hingga nasi tenggelam.

Diamkan hingga santan menyusut dan kukus kembali hingga matang. Nasi siap disajikan dengan lauk pauk.

Nasi uduk dengan tambahan tinta cumi sebagai pewarna alami

Cumi

Nasi Gurih Hitam #JagoMasak2022

Cuci bersih ayam. Kemudian rebus. Buang air rebusan pertama. Kemudian rebus lagi sampai ayam empuk.

Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, kunyit, daun salam, daun jeruk dan serai sampai harum.

Masukkan ayam dan air. Aduk rata. Masak sampai air mendidih.

Tambahkan kecap manis, saos tiram, gula, garam dan lada bubuk. Masak sampai air menyusut.

Tambahkan brokoli dan daun bawang. Aduk rata. Masak sebentar. Angkat dan sajikan.

Kecap

Tiram

Ayam Kecap Brokoli

Cuci bersih jamur tiram, kemudian peras hingga jamur tidak banyak menyerap air. Beri kaldu bubuk, lada bubuk dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Aduk rata diamkan -/+ setengah jam masukan ke dalam kulkas.

Dalam wadah masukan terigu, maizena, baking powder, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata.

Ambil 3 sdm bahan terigu campurkan ke dalam jamur aduk rata.

Lalu masukan jamur ke bahan tepung kering, pijit-pijit supaya terigu menempel di jamur.

Goreng sampai kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Pertama nyoba buat ini dan berhasil krispi sampai esok harinya. Wah di rumah pada suka sama jamur krispi ini.

Pelengkap:

Akhirnya setelah sekian lama cari resep yang pas akhirnya nemu juga. Terima kasih ya resepnya. Saya dan keluarga suka ❤️

Camilan yang digoreng abis goreng abis ya jamur krispi ini. Laku keras, karena rasa dan teksturnya yang mirip daging ayam tentu jadi kesukaan anak-anak. Serta masaknya yang simpel memudahkan bundanya menyiapkan menu keluarga. #MasakItuGampang #JagoMasakMaret

Halo mba, salam kenal..
Setor recook jamur krispi nya dong😍😍
Duuh ini enak banget loo mba. Makannya sampe gak berhenti sebelum habis. Lama masaknya daripada makannya😆
Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Assalamualaikum mba windri, ijin recook resepnya ya. Kesukaan anak-anak kalau yang krispi-krispi. Makasih resepnya ya

#JagoMasakFebruari

Baking Powder

Jamur

Tepung

Jamur Krispi

Haluskan bumbu marinasi lalu campurkan ke ayam fillet yang sudah dipotong-potong. Diamkan selama minimal 2 jam.

Pecahkan telur, campur dengan ayam yang sudah dimarinasi.

Campur rata bahan tepung pelapis lalu masukkan potongan ayam, balur sampai rata.

Panaskan minyak dengan api sedang, goreng ayam sampai agak kuning pucat.

Tiriskan ayam, biarkan sampai agak dingin sembari kita goreng yang lain.

Goreng lagi ayam yang sudah agam dingin tadi.

Setelah berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Siap disajikan dengan cocolan saus sambal/tomat dan mayonaise.

Langkah 7

Chicken karaage adalah ayam goreng khas Jepang yang dibuat dari potongan daging ayam tanpa tulang yang dipotong kecil dan dibaluri tepung. Penggorengan dilakukan 2x untuk Menghasilkan ayam goreng yang renyah.

Bahan Pelapis

Chicken karaagenya enak, kriuk2 dan bumbu pas menurutku 👌
Makasiiiiih resepnya 🙏
#RecookYummy

Jahe

Kecap Asin

Minyak Wijen

Chicken Karaage

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri dan cabe rawit merah. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga matang.

Masukkan sawi putih, aduk terus hingga layu.

Masukkan air, aduk rata, tunggu mendidih.

Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Koreksi rasa, jika dirasa sudah sesuai, angkat, sajikan.

Sawi putih dimasak besengek, so yummy sekali.
Besengek adalah masakan pedas ala blitar. Besengek ini identik dengan rasa pedas dengan sedikit kuah dan berwarna kuning.

Cuzzz eksekusi aja...

Bumbu-Bumbu

Bawang Merah

Kemiri

Kunyit

Santan

Besengek Santan Sawi Putih

Campurkan tepung, garam, dan margarin, aduk rata hingga berpasir

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis, lalu istirahatkan 20 menit

Untuk isian : tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dicincang hingga wangi

Masukkan bihun dan kol, aduk rata. Tambahkan garam, lada, dan kaldu bubuk, aduk rata kembali dan koreksi rasa

Terakhir masukkan seledri dan daun bawang, aduk rata

Penyelesaian : ambil adonan kulit secukupny,a lalu celup ke dalam minyak goreng kemudian gilas tipis. Masukkan bihun, sambal, dan bihun lagi, lalu lipat dan rapikan

Goreng dalam minyak panas dengan api kecil hingga matang, angkat dan sajikan

Martabak mie dengan isian bihun dan sayur,di tambah dengan sambal di dalamnya hemmm.. maknyuss apalagi di makan pas hangat-hangat.

Isian :

Ranjau :

Margarin

Minyak Sayur

Martabak Ranjau

Siapkan semua bahan. Kupas oyong. Cuci bersih. Lalu iris iris agak besar besar atau sesuai selera. Sisihkan. Cuci bersih bakso dan duo bawang. Iris-iris. Sisihkan.

Panaskan minyak di wajan. Tumis duo bawang hingga harum. Jika menggunakan cabai, masukkan juga di step ini ya.

Masukkan bakso. Aduk rata. Beri air sedikit. Lalu masukkan garam, gula, lada, saus tiram dan penyedap rasa. Aduk rata. Jangan lupa koreksi rasa.

Matikan kompor.

Sajikan tumis oyong dan bakso di piring saji 🥰

Dulu pas baru menginjakkan kaki ke tanah parahiyangan ini Mamak bingung nama si Oyong di sini teh saha?? Soalnya kalo di Palembang mah namanya Kisik 😁😁.

Terima kasih resepnya mba @ayundaa 😘😘 tapi Mamak ga pake cabe dan lada yaa.. Biar anak Mamak bisa ikutan makan juga 😄

Bumbu Iris:

Bumbu Pelengkap:

Tumis Oyong dan Bakso

Cairkan butter/ margarin dengan cara di steam.

Masukan telur, gula, terigu, susu bubuk, sp.

Mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak.

Setelah kental berjejak, masukan keju parut. Mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur.

Masukan butter/margarin cair. Aduk balik. Jangan sampai ada endapan di bawah nya.

Masukan ke loyang 20x10x4 yang sudah di alasi dengan kertas baking paper.

Oven di suhu 180 derajat selama 35 menit ( sesuaikan dengan oven masing masing). Setelah matang keluarkan dari oven tunggu uap panas hilang, potong dan sajikan.

Cake favorit anak-anak. Saya bikin setengah resep menyesuaikan bahan yang ada😁. Saya pakai metode all in one.

Halal

Keju

Sponge Cake Keju

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Tempe

Mi Pangsit

Mi Telur

Mi Omelet

Bahn Mi

Es Krim Mi

Mi Goreng Jawa

Mi Goreng Spesial

Mi Ayam Singkawang

Vietnam Banh Mi

Mi Daun Kelor

Mi Ubi Goreng

Rendam ikan asin 15 menit, cuci sampai bersih, tiriskan.

Goreng ikan asin sampai kering, tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai matang, beri sedikit air, garam, gula dan kaldu bubuk, masak sampai berkaramel.

Masukkan ikan asin dan cabe utuh, aduk rata dan matikan api.

Resep Bihun Kuah Pedas

Bahan Utama

Bumbu Perasa :

Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bihun Kuah Pedas

Bahan Utama

Bumbu Perasa :

Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait