Bihun Pedas Kuah Kacang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Resep Bihun Pedas Kuah Kacang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Iddiyah_gema

Iddiyah_gema

5.0

(1 Rating)

Rasanya enak dan bikin ketagihan.

Bahan Utama

2 keping bihun putih

100 gr kacang tanah

5 buah cabai rawit

1 ruas kencur

1 siung bawang putih

1 lembar daun jeruk

Secukupnya garam

1/2 potong gula merah

Bumbu Mie

3 butir bawang merah, iris

3 sdm cabai giling

1 batang daun bawang

1 batang daun seledri

Secukupnya kaldu bubuk

Secukupnya garam

Pelengkap

3 buah tahu putih

1 buah timun

Kerupuk merah secukupnya

Cara Membuat

Goreng kacang tanah sampai matang.

Langkah 1

Goreng kacang tanah sampai matang.

Tumis bawang merah sampai harum, lalu masukkan cabai giling. Masak sampai bau langu hilang.

Langkah 2

Tumis bawang merah sampai harum, lalu masukkan cabai giling. Masak sampai bau langu hilang.

Tambahkan mie bihun, daun bawang, garam, kaldu bubuk, dan seledri. Masak sampai tercampur rata.

Langkah 3

Tambahkan mie bihun, daun bawang, garam, kaldu bubuk, dan seledri. Masak sampai tercampur rata.

Giling bawang putih, cabai rawit, kencur, daun jeruk, dan garam.

Langkah 4

Giling bawang putih, cabai rawit, kencur, daun jeruk, dan garam.

Tambahkan kacang goreng.

Langkah 5

Tambahkan kacang goreng.

Giling sampai halus lalu tambahkan gula merah dan air.

Langkah 6

Giling sampai halus lalu tambahkan gula merah dan air.

Masukkan potongan timun dan tahu.

Langkah 7

Masukkan potongan timun dan tahu.

Tambahkan bihun pedas.

Langkah 8

Tambahkan bihun pedas.

Siap disajikan.

Langkah 9

Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait